Mimosa-oppskrift, matlagingstips og salatvarianter

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Mimosasalat er en forrett som var veldig populær blant sovjetiske kokker. Retten har ikke mistet appellen i dag. Mange husmødre unner dem slektninger og venner. Det finnes ulike oppskrifter på godbiter på Internett og bøker. Alle kan velge den som passer best for seg selv. Delene i denne artikkelen er viet alternativer og metoder for å tilberede den velkjente salaten.

Hvordan lage en matbit?

Av stor betydning for Mimosa-oppskriften er utvalget av dressing. Det bør ikke være diett, fordi dette kan påvirke kvaliteten på retten negativt. Det er best å kjøpe en rekke majones med høyt fettinnhold. Produktene som maten er laget av anbefales å hakkes på et mellomstort rivjern, lagt ut i lag.

Hvis salaten tilberedes med hermetisk fisk, eltes denne komponenten med en gaffel. Løken hakkessmå firkanter. Ved å bruke disse tipsene kan du enkelt takle den klassiske varianten av retten. Det anses som ganske enkelt og veldig populært. Denne metoden vurderes i neste del av artikkelen.

tradisjonell

Snack inkluderer:

• 4 kokte poteter.
• Løkhode.
• Hermetisert fisk (saus eller andre typer).
• Majonesaus.
• Noe grøntområder.
• Fire egg.
• Tre kokte gulrøtter.

Hermetikk, bestående av saury, brisling eller makrell, er en del av "Mimosa" etter den klassiske oppskriften. Trinn-for-steg oppskriften på denne retten er som følger:

Trinn 1. Mal ferdige rotfrukter på et rivjern.

Trinn 2. Legg en porsjon poteter og litt saus på bunnen av en flat tallerken.

Trinn 3. Fjern beinene fra fisken og mos den med en gaffel. Legg på et fat som et andre lag. Det må huskes at hvert lag er fylt med majones.

Trinn 4. Hakk løkhodet. Denne grønnsaken blir neste lag. Legg poteter på toppen, deretter gulrøtter, hvite deler av egg.

Mimosa-oppskrift med hermetikk kan dekoreres med blomster laget av grønt og eggeplommer.

Sett så snacken i kjøleskapet.

Salat med ris

Den inkluderer følgende:

• 200 gram skinke.
• Gulrot (to rotvekster).
• Noen grønnsaker (f.eks. salat, dill).
• Tre store skjeer med risblanding.
• 250 gram majonessaus.
• Tre egg.
• 150 g krabbepinner.

For denne Mimosa-oppskriften må du koke risgryn i vann med s alt. Vask greener og la tørke. Mal hardkokte egg på et rivjern (hvite og eggeplomme separat). Skjær skinken i skiver. Grønnsaker kuttes og kombineres med majones. Gulrøtter må kokes. Rotavlingen males på et rivjern. Det samme gjøres med krabbepinner. I henhold til denne Mimosa-oppskriften er forretten lagt ut i lag. Hvert lag er fylt med saus. Bestillingen er:

1. Fig.
2. Skinke.
3. Krabbepinner.
4. Gulrot.



5. Proteiner.
6. Yolks.
7. Grønt blandet med majones.

Å lage en rett med et eple

Det mest kjente alternativet er "Mimosa" i henhold til den klassiske oppskriften. En trinn-for-trinn-oppskrift for et måltid inkluderer et spesifikt sett med produkter. For salaten presentert i denne delen trenger du følgende:

• Sardiner i form av hermetikk.
• To egg.
• Løkhode.
• Bearbeidet ost.
• Apple.
• Gulrot.
• Noe grøntområder.
• Bords alt.
• Majonesaus.

Kok gulrøtter og egg. Vent til maten har kjølt seg ned. Grønnsaker og egg (hvite og eggeplommer separat) males på et rivjern. Gjør det samme med ost. Løk kuttet i firkanter. Mos sardinene med en gaffel. Fjern skallet fra eplet, fjern frøene. I følge denne Mimosa-oppskriften males frukten på et rivjern.

Må plasseres påen tallerken med retter, som hver er hellet med majones. Lagrekkefølgen er:

1. Sardiner og litt grønt.
2. Gulrot.
3. Apple.
4. Hvite deler av egg.
5. Ost.
6. Yolks.
7. Resten av grøntområder.

laging av rød fiskesalat

Mimosa-oppskrift med hermetikk lages noen ganger med laksefilet. Måltidet vårt i dag inkluderer:

• Rosa laks på boks.
• Tre gulrøtter.
• Samme mengde poteter.
• 250 gram majonessaus.
• Grønt.
• Tre egg.

Kok rotfrukter, hakk dem. Gjør det samme med egg (hvite og eggeplommer gnis separat). Laks, moset med en gaffel, legges på bunnen av et flatt fat. Deretter dannes de resterende lagene, smører hver med saus. Bestillingen skal være:

1. Potet.



2. Gulrot.
3. Proteiner.
4. Eggeplommer.
5. Grønt.

“Mimosa” etter den klassiske oppskriften bør oppbevares på et kaldt sted i ca. to timer. Det anbefales ikke å spise produktet umiddelbart, komponentene må absorbere dressingen. Da blir godbiten mør og virker ikke tørr i det hele tatt.

Komfyrenes meninger om retten

Denne salaten er en av de kjente festlige forrettene. Den er ofte laget for nyttårsferien.

Og dette er ingen tilfeldighet. Tross alt inkluderer retten tilgjengelige komponenter. De selges i evdagligvarebutikk. I tillegg er det mange alternativer som du kan velge riktig fra. I forskjellige kilder er det alltid mange måter å tilberede Mimosa-salat på, trinnvise oppskrifter. Kulinariske anmeldelser sier at det er ekstremt enkelt, har en utmerket smak. Retten er veldig næringsrik. Den egner seg godt for en familiefeiring eller middag med et hyggelig selskap. Selv en liten mengde mat kan stille sult. Salat regnes med rette som en av de rimelige feriegodbitene. Dessuten kan noen komponenter erstattes av andre. Bruk for eksempel skinke i stedet for hermetisk fisk. Men etter kokkenes mening har denne retten en betydelig ulempe. På grunn av sammensetningen og næringsrik saus inneholder den en stor mengde kalorier. Derfor, ikke misbruk denne salaten. Denne retten er best tilberedt som et unntak, for familiesammenkomster og vennskapelige sammenkomster.