2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Grønne erter brukes i ulike menyer. Den passer godt til ost, eventuelle grønnsaker, kjøtt, pasta og urter. Derfor kan grønne erter legges til den første, andre retten, den er flott for å lage mange salater. Her er noen gode oppskrifter.
Bacon- og grønne ertesalat
For å tilberede retten trenger du følgende ingredienser: ti store ertebelger, tre lange strimler røkt bacon, en halv løk, femti gram ost. For å dekorere salaten trenger du et stykke kokt gulrot.
Skrell de grønne ertene fra skallet, hell kokende vann i tre minutter og hell av vannet. Kutt og stek bacon. Finhakk løk og ost. Bland alle ingrediensene med majones, legg på en tallerken med et lysbilde. Riv gulrøttene grovt og pynt fatet på toppen. Server umiddelbart.
Salat "Festlig"
For tilberedningen trenger du: en krukke med grønne erter, hundre gram Beijing-salat, løk, tre små tomater,fem skiver bacon, femti gram ost, et glass majones.
Salat må legges i en vakker gjennomsiktig salatskål. Smør bunnen med litt majones. Legg grønn salat revet for hånd på toppen, hell deretter grønne erter, legg revet ost og tomatterninger. Stek baconskivene og kutt i små biter. Fordel dem på overflaten og fordel med majones på toppen. Sett i kjøleskap i to timer.
Hot "Vegetarian"
Du trenger følgende ingredienser: hermetiske grønne erter (krukke), vegetabilsk olje, to hundre gram ferske champignoner, en persillekvist til pynt og s alt.
Hell litt fett i en dyp kjele og varm det opp. Sopp kuttet i store skiver og legg dem i en panne, s alt og kok i fem minutter. Overfør innholdet i glasset sammen med væsken til kjelen, lukk lokket og la de grønne ertene småkoke i ikke mer enn syv minutter. Deretter overfører du det til soppen og blander. Serveres varm umiddelbart, pyntet med persille.
Suppe "Sur"
For å tilberede retten trenger du: grønne erter (en krukke), to hundre gram kalvekjøtt, fem store poteter, tre gulrøtter og en løk. Hell tre liter vann i en kjele og ha store terninger av kjøtt i den. Når vannet koker, reduser varmen, lukk lokket og kok i ca en time. Tilsett deretter grovhakkede poteter, løk og gulrotsirkler i buljongen. Kok på lav varme i caførti minutter, tilsett deretter erter og litt s alt. Suppen skal være veldig tykk og fyldig.
Varm salat (grønne erter trenger i belger)
200 gram fargerik pasta kokes "al dente" i s altet vann, renn av væsken og tilsett litt olivenolje. Stek revne små gulrøtter, paprikasugerør og et glass ertebelger i en dyp kjele. S alt grønnsaker og tilsett pasta til dem. Bland salaten med skiver av rødløk. Server umiddelbart, varm.
God appetitt!
Anbefalt:
Hva du skal lage til lunsj er enkelt og raskt: ideer til første- og andreretter
Hva skal du lage raskt og enkelt til middag? Vi stiller dette spørsmålet mange ganger. Noen har ikke tid til å stå ved komfyren og komme opp med komplekse retter, noen har rett og slett ikke humøret til å oppnå kulinariske bragder. I slike tider vil oppskriftene våre komme til unnsetning. Hvordan lage en rask og enkel lunsj, vil vi fortelle i denne artikkelen. Vi tilbyr ideer til første og andre kurs
Suppe med grønne erter og egg: matlagingsoppskrifter
Suppe med grønne erter og egg er en gudegave for de som raskt trenger å lage en deilig førsterett. Fordelene slutter ikke der: for det første kreves det svært få av de enkleste ingrediensene, for det andre er det lett og sunt, og for det tredje liker både barn og voksne det veldig godt. La oss nå gå videre til oppskriftene
Retter med grønne erter: matlagingsoppskrifter med bilder, ingredienser, krydder, kalorier, tips og triks
Grønne erter er ikke bare velsmakende, men også en sunn ingrediens som tilsettes mange retter. Den kan brukes til å lage salater, gryteretter, supper og til og med desserter. I denne artikkelen vil vi vurdere interessante, enkle og originale oppskrifter på retter med tilsetning av grønne erter. La oss snakke om hva som kan tilberedes fra et ferskt, frossent og hermetisert produkt
Deilig suppe med hermetiske grønne erter
Av en eller annen grunn brukes grønne erter vanligvis som ingredienser til salater eller rett og slett som et dekorelement til retter. Men du kan også lage deilig ertesuppe med hermetiske grønne erter
Salater med grønne erter: oppskrifter med bilder
I denne artikkelen utforsker vi de mest interessante salatene med grønne erter. Tross alt, hvis du tenker på det, er det denne ingrediensen som følger med alle våre betydelige festlige begivenheter. I tillegg passer den godt sammen med diverse andre komponenter, og du kan fylle den med hva som helst
