Tysk brennevin "Jägermeister": sammensetning av urter, hvor mange grader, beskrivelse av smak, hvordan drikke

2025 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 13:08

I det moderne markedet for alkoholholdige produkter er det forskjellige urtetinkturer som brukes til medisinske formål. I 1935 ble linjen fylt opp med en annen drink, nemlig Jägermeister-likøren. Opprinnelig ble tinkturen produsert for behovene til den lokale forbrukeren. I 1970 ble eksporten av denne alkoholen også etablert i andre land. Etter vurderingene å dømme, er mange nybegynnere interessert i hvordan man drikker tysk Jägermeister brennevin. Du vil lære mer om dette fra denne artikkelen.

Vi introduserer vispen

Jägermeister brennevin (oversatt til russisk betyr "senior jeger") er et stoff som kan forbedre fordøyelsen. Det var for dette formålet den ble opprettet. Imidlertid ble den utmerkede smaken til dette produktet snart satt stor pris på av mange forbrukere. Som et resultat blir brennevin nå tatt for nytelse. Gitt den høyestyrke og spesifikk sammensetning av urter, "Jägermeister" eksperter anbefaler å drikke forsiktig. Det er flere forskjellige måter å drikke denne drinken på. Etter anmeldelsene å dømme er mange interessert i hvor mange grader det er i Jägermeister-brennevinet? Ifølge eksperter er denne drinken ganske sterk, siden den har 35 omdreininger. Urtene som utgjør Jägermeister er infundert i spesielle eikefat. Fagfolk kaller denne prosedyren maserasjon. Den varer helt til alkoholholdige produkter er klare.

Litt av historien

Det er en legende om at oppskriften på denne alkoholholdige drikken ble utarbeidet i middelalderen av en ung greve. Trist over døden til sin kone, dro han på jakt for på en eller annen måte å ha det gøy. Og da han ventet på vilt, gjemte seg bak en gammel stor eik, hoppet plutselig et rådyr ut av buskene til skogkanten. Greven ble veldig slått av dyrets utseende, fordi dyret ifølge ham var med gyllent hår, og mellom hornene var det et beksvart kors. Av overraskelse besvimte mannen.

Da han kom til fornuft i slottet, husket han hva han så i skogen. Greven mente at det var Gud som sendte ham et tegn. Som et resultat klippet han håret og ble en munk. På sine eldre dager ble greven svært interessert i ulike medisinske urter, hvorfra han laget en oppskrift på tinktur, som i dag er kjent for mange som «Jägermeister». Men det er også en annen versjon av opprinnelsen til den tyske brennevinen. Nemlig: på 1800-tallet, på bedriften der de laget eddik, var Kurt Mast (en av fabrikkarbeiderne) veldigHan var veldig glad i å blande ulike medisinske urter. Den unge mannen hadde en dårlig mage. Av denne grunn kunne han ikke spise fet mat. Dette fikk ham til å eksperimentere med alle slags urter i lang tid og lage en slik drink, etter å ha drukket som man kunne spise fett kjøtt uten frykt for helsen. Som et resultat klarte han å lage en tinktur. Siden mange forbrukere forbinder kjøtt med jakt, ble det besluttet å style vispbeholderne tilsvarende for kommersielle formål.

Flaska fikk form som en kolbe, og en kronhjort ble valgt som emblem for visp. Tyskerne er stort sett ikke blottet for lyrikk og romantikk, og derfor begynte den nye alkoholiske tinkturen å få stor popularitet.

Om arter

På markedet for alkoholholdige drikker er den tyske Jägermeister-tinkturen representert av to varianter. Den klassiske versjonen av likøren er Jägermeister. Siden dette produktet har blitt veldig populært, bestemte produsenten seg for å forbedre det. Som et resultat, for elskere av sterk alkohol, lanserte de utgivelsen av en ny type tysk brennevin, nemlig Jagermeister Spicy. Oversatt til russisk betyr det "krydder". Alkohol helles i mørkegrønne eller svarte flasker i forskjellige størrelser.

Det varierer mellom 0,35-1 liter. Glassbeholderen har en etikett med et bilde av en hjort og et svart kryss mellom geviret. Etter anmeldelsene å dømme er denne alkoholen over gjennomsnittet i pris. For eksempel å bli eier av 0,5 literflasker med tysk brennevin, må du betale ut minst 17 euro.

Komposisjon av "Jägermeister"

Det er ingen detaljert informasjon om urtene og oppskriften på denne tinkturen. Det er bare kjent at sammensetningen er representert av alkohol, vann, karamell, ingefær og kanel. I tillegg til disse ingrediensene tilsettes også koriander, krydret nellik og safran til Jägermeister. Noen forbrukere tror feilaktig at brennevinsprodusenten fyller med hjorteblod. Faktum er at Inkubus Sukkubus-gruppen k alte tinkturen "blod fra hjortevilt." Fansen tok det bokstavelig. Faktisk, ifølge produsenten, inneholder Jägermeister urter og andre ingredienser.

Om produksjon

Først tørkes de oppsamlede urtene og males grundig. Deretter, i en viss andel, som ikke er avslørt, blandes de. Deretter tilsettes alkohol til beholderen. Etter det skal blandingen brygge i noen tid og gå gjennom destillasjonsprosedyren flere ganger. Utgangen er en likør, som senere modnes på eikefat. Helt til slutt må blandingen filtreres. I tillegg krydres den med sukker, karamell og helles deretter på fat i ytterligere seks måneder. Drikken leveres til skrankene i spesialflasker. For å forhindre de negative effektene av sollys på brennevinet, har glasset i flaskene en mørk farge.

Klassisk versjon. Isskudd

Denne metoden for å drikke Jägermeister-likør kan anbefales til de som ønsker å drikke ren tinktur. For drinken å væreviskøs og søt, før bruk avkjøles den til en temperatur på -18 grader. Du må drikke Jägermeister brennevin i en slurk fra spesielle vodkaglass, som også er forhåndskjølte. De kalles også "skudd". Å dømme etter de mange forbrukeranmeldelser, lukter ikke den kalde brennevinen alkohol i det hele tatt, den originale aromaen av urter merkes tydelig i den. Det er vanlig å drikke som aperitiff.

Varm

Først oppbevares brennevinet i romtemperatur. Ifølge forbrukerne er smaken av "Jägermeister" litt bitter. Men i en varm form avsløres aromaen av urter mye bedre enn i en kald drink. Ifølge eksperter, for å muntre opp og forbedre appetitten, vil det være nok for deg å ikke konsumere mer enn 40 ml. Varm brennevin drikkes hovedsakelig som medisin eller profylaktisk. Siden det er en aperitiff, er det ikke verdt å smake i munnen. Stort sett drikkes vispen i en slurk. For eksempel fra forkjølelse. I følge dens helbredende egenskaper har "Jägermeister" mye til felles med Riga Balsam. Hvis du liker å fortynne sterk alkohol, er sitronsaft, mineralvann og til og med sprite ideelle for dette formålet. I sistnevnte tilfelle bør forholdet 1:1 observeres. I tillegg oppnås ganske gode alkoholholdige cocktailer basert på tysk brennevin, mer om dette nedenfor.

Black Blood

Denne cocktailen er laget med 50 ml Blue Curacao-likør, 25 ml Sprite og 20 ml tysk Jägermeister direkte. Blanding er enkelt. Først av alt må du helle ingrediensene ovenfor i en shaker. Videre ditsovne knust is. Etter det kan drikken helles i en separat beholder. Denne blandingen serveres vanligvis i spesielle glass, som det drikkes martini fra.

Agurk

Denne alkoholholdige drikken er laget av følgende ingredienser:

• Sprite. 150 ml er nok.
• Agurker (150 g).
• tysk Jägermeister-likør (50 ml).

Først og fremst kuttes agurker. Du bør få flere små striper. Deretter legges de i et glass og dekkes med knust is. Nå kan du fylle beholderen med sprudlende vann og tysk alkoholholdig tinktur. Før servering røres innholdet i glasset grundig med en cocktailskje.

Jägermonster

For å tilberede denne drinken må du først anskaffe følgende komponenter:

• Granateplesirup. Trenger 30 ml.
• Appelsinjuice (150 ml).
• Jägermeister-likør (30 ml).

Ingrediensene ovenfor blandes grundig i et glass. Du bør få en jevn konsistens. Den alkoholholdige drikken er nå klar til å drikkes.

Hva skal jeg spise "Jägermeister"?

Hvis du ikke planlegger å fortynne den tyske tinkturen med andre drinker eller lage en alkoholholdig cocktail, må du bekymre deg for en matbit. Ifølge eksperter er det ingen klare krav i denne saken. Du kan spise dine vanlige måltider. For eksempel legger tyskerne stekte pølser på bordet, i USA er det vanlig å gripe i stykkerappelsin med kanel. I Russland er de stort sett vant til å spise sitron og s alt. Ifølge eksperter er dette gjort av vane, siden mange på samme måte spiser mest bittert. Det er ikke vanlig å spise arena eller røkte pølser, hermetikk, oster og fiskeretter. Kombinasjonen av tysk likør med sjokolade, snacks og nøtter er også uønsket. For å kjenne smaken tydeligere må du tilsette kanel i drinken, og det er bedre å ta en bit med en grapefrukt, en appelsinskive eller en kiwi.

Hva anbefaler eksperter?

På grunn av at sammensetningen av Jägermeister-urter er ganske spesifikk, viste drikken seg å være veldig sterk. Profesjonelle smakere anbefaler derfor ikke å drikke mer enn 300 ml av denne tyske likøren på en kveld. Hvis denne anbefalingen blir neglisjert, kan en stor konsentrasjon av medisinske urteekstrakter forårsake problemer med fordøyelsessystemet. Vi skal heller ikke glemme at Jägermeister er en sterk alkoholholdig drikk som raskt kan forårsake svært sterk rus. I tillegg er det uønsket å tilsette brennevin til øl. Med en skummende drink vil effekten av å drikke en tinktur være helt uforutsigbar.

avslutningsvis

Produsenten anbefaler å prøve denne tyske likøren minst to ganger. Faktum er at drikken i sin smak praktisk t alt ikke skiller seg fra den medisinske blandingen. Hvis du bare har brukt den én gang, vil du mest sannsynlig ikke kunne sette pris på all sjarmen. Drikken har en fantastisk smaksbukett, som tydelig merkes like etterpånysmaking.