Dessertskje er et nødvendig element til borddekking

Dessertskje er et nødvendig element til borddekking
Dessertskje er et nødvendig element til borddekking
Anonim

Før eller siden har hver person en periode med ferier eller en annen storslått begivenhet når det er nødvendig å dekke bordet ordentlig. Da oppstår spørsmålet om hvordan du gjør det, hva du skal servere til dessert. Dessertskjeer har sine egne regler for etikette.

dessertskje
dessertskje

Dessertskjeer er en integrert del av borddekkingen. Mange prøver å erstatte dem med kantiner eller teer, men du kan bare dekke bordet riktig ved å bruke dem. De brukes til å servere desserter og søte retter. Dessertskjeer er mindre og varierer i form. Skjeen har en oval form og ulike typer håndtak. For eksempel, i form av en pinne fortykket i enden, er den konvekse delen dekorert med metallutskjæringer, et mønster i form av blomster kuttes ut på midtdelen, og et mønster er laget i form av parallelle striper kl. endene.

I dag er både enkeltversjoner og sett på salg. Avhengig av hvor mange personer bordet skal serveres. Dessertskjeen skal ha hygienesertifikater og kjennetegn. Den plasseres vanligvis ved siden av tallerkenen.

honningskje
honningskje

Dessertskjevolumet er annerledes. Så for eksempel rommer American 10 ml eller to teskjeer. En britisk dessertskje har et volum på 11 ml. Dessert rommer 10 gram vann, 13 gram sirup og 9 gram olje. Når du kjenner disse proporsjonene, kan du enkelt beregne hvor mange skjeer du trenger for å tilberede en bestemt rett. Vekten på selve skjeen varierer fra 35 til 55 gram, avhengig av metallet den er laget av og mengden pynt.

Typer av disse enhetene:

  1. Ved servering av grapefrukt brukes en dessertskje med en utvidet skje.
  2. Kiwi er mer egnet med en skje med en rund scoop.
  3. Til is brukes en spatelformet skje med buede kanter. Den serveres ikke sammen med annet bestikk, men tas med dessert.
  4. Ske for kald drikke. Utseendemessig minner den litt om et terom, bare som regel har den et langstrakt håndtak.
  5. Kaffeskje. Utseendemessig er den identisk med teen. Bare forskjellig i sin diminutivitet. Serveres utelukkende med naturlig kaffe med m alt.
  6. Honningskje. Den overskrider ikke størrelsen på en tekanne, men i stedet for en øse har den en tønne med små hull.
  7. Sukkerskje. Den ligner vanligvis en babyugle og serveres med te hvis det brukes granulert sukker. Ved bruk av sukkerbiter vil tang være passende.
  8. dessert skje volum
    dessert skje volum

Hvordan ta vare på dessertskjeer:

  1. Det er nødvendig å ta vare på scoopet, ellers kan det hende detmørke flekker vises, som er ganske vanskelige å fjerne.
  2. Hvis du har kombinasjonsskjeer laget av forskjellige metaller, er det best å vaske og rengjøre dem for hånd i stedet for i oppvaskmaskinen.
  3. Skeier laget av sølv, fra tid til annen er det nyttig å bløte i vannet etter koking av poteter. Da vil de gjenvinne sin tidligere glans.

Ved å oppsummere alt det ovennevnte kan vi konkludere med at en dessertskje er en ganske nødvendig bordgjenstand som serveres til desserter og har sine egne forskjeller fra andre apparater.

Anbefalt: