2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
En lett, smakfull og lys dessert som tar seg godt ut på både hverdags- og festbord – slik kan du beskrive gelé. Hvordan lage denne deilige delikatessen? Alt er ganske enkelt. Hvis du bruker den ferdige blandingen, kan selv et barn håndtere det. Men det er fortsatt bedre å lage en rett av gelatin og juice eller melk.
Det er litt vanskeligere, men sluttresultatet er verdt innsatsen.
Hjemmelaget fruktgelé: hvordan lage mat
Fruktdessert vil glede både barn og voksne. Det vil ikke skade figuren, men vil tillate deg å nyte den utmerkede smaken fullt ut. Du trenger en halv liter fruktjuice, frukt eller bær etter smak, samt to spiseskjeer uten en bakke med gelatin - dette er hovedkomponenten for gelé. Hvordan tilberede denne retten? Start med gelatin. Det kan produseres som strimler eller pellets som skal bløtlegges i vann før det tilberedes. Bruk instruksjonene som er skrevet på produktpakningen, fordi noen typer gelatin er øyeblikkelige og krever kun fem minutter å tilberede, mens den vanlige må stå i vann i førti minutter. Mens granulene eller strimlene svulmer, tilbered saften. I tillegg til det kan du ta kompott som grunnlag for dessert,kakao eller kaffe. Før bruk skal juicen varmes opp på lav varme i ca fem minutter. Hovent gelatin må også settes på brann og varmes opp, ikke koke. Den skal oppløses helt, hvoretter du kan tilsette juice til den og blande alt grundig. For å spare tid, tenk på hvordan du tilbereder frukt mens geléen avkjøles. Du kan kutte eller rive dem, la små bær eller hele frukter stå igjen.
Du kan legge alt i glassboller eller bruke silikon- eller metallformer. Når du er ferdig, heller du den flytende delen i formene og lar alt stivne i kjøleskapet. Ved å lære hvordan du lager hjemmelaget gelé, kan du eksperimentere med det. Du kan for eksempel bruke juice i forskjellige farger og helle dem i lag.
Hvordan lage melkegelé?
Hvordan gjøre en delikatesse med melk eller rømme mer mør og kremet? Ganske det samme som frukt. Lag for eksempel en original kombinasjon av melk og kaffe. Gjestene dine vil bli overrasket over at du klarte å lage en så sofistikert og uvanlig gelé. Hvordan lage denne desserten?
Ta en halv liter helmelk, tre til fire spiseskjeer m alt kaffe, fire spiseskjeer perlesukker, litt vaniljesukker og en pose gelatin. Bløtlegg gelatin i 100 ml kald melk. Kok opp resten med sukker og vanilje. Varm den hovne gelatinen i melk til den er helt oppløst. Tilsett litt av blandingentil melk, bland del med kaffe. Bland alt grundig. Hell i formene som er valgt til desserten etter tur, og vent på at det forrige laget stivner helt. Du kan prøve å lage en tofarget eller stripet versjon, og også la de melkeaktige delene ligge rundt kantene og lage et kaffelag. Det er best å dekorere den ferdige retten med revet sjokolade, som vil sette i gang smaken av andre produkter.
Anbefalt:
Hvordan lage havregryngelé? Hjemmelaget gelé. Oppskrifter, bilder
Kiss er dessverre lite populært i moderne matlaging. De tilberedes sjelden hjemme, men konsumeres heller i barns, forebyggende eller medisinske institusjoner. Samtidig oppfatter mange gelé som en tykk bær- eller fruktdrikk
Hva skal du lage med bokhvete? Hvordan lage bokhvete med kylling? Hvordan lage saus til bokhvete?
En av de mest populære frokostblandingene i Russland var bokhvete. I dag er den erstattet av andre korn og produkter. Og oppskriftene på mange retter med det er rett og slett glemt eller tapt. Men våre forfedre visste hva de skulle lage mat med bokhvete. For dem var det mer vane å spise enn pasta og poteter for oss. Selvfølgelig kan ikke alt gjøres på vanlig komfyr eller i ovnen, men mange oppskrifter er ganske rimelige. Det gjenstår bare å lære å lage selve frokostblandingen, og deretter oppvasken med den
Hvordan lage vin av druer: en oppskrift for å lage hjemmelaget vin
Vin laget av druer er den eldste og edleste drikken. Riktig tilberedt og konsumert i visse doser, utfører den helbredende funksjoner, helbreder kroppen vår, forynger, fylles med styrke og energi, fjerner frie radikaler og giftstoffer
Hvor mye stivelse per 1 liter gelé kreves i henhold til oppskriften? Hvordan fortynne stivelse for gelé
Kissel er en rett med høy tetthet, geléaktig konsistens. Den tilberedes ofte søt, og den er basert på frukt, bær og andre passende ingredienser. For at geléen skal være tykk, tilsettes stivelse til den, som kan være potet og mais, men hvor mye stivelse per 1 liter gelé kreves, la oss prøve å forstå denne artikkelen ved å bruke eksemplet på forskjellige oppskrifter
Bærgelé: hjemmelaget oppskrift. Hvordan lage gelé fra frosne bær
Frukt- og bærgelé er ikke bare veldig velsmakende, men også en utrolig sunn drikk. Det anbefales å bruke det til personer som lider av gastritt og magesår. Den tilberedes i henhold til flere forskjellige oppskrifter, hvorav den mest interessante vil bli beskrevet i dagens artikkel
