Eple: kalorier per 100 gram. Kaloriinnholdet i epler, deres fordeler og næringsverdi

2025 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 13:08

Apple er et unikt produkt. Vitaminer C, P, E og nesten hele gruppen av vitamin B - dette er hele eplet. Kalorier per 100 gram i området 35-47 kalorier tillot ham å lykkes med å ta en verdig posisjon i kategorien kostholdsprodukter. Mange dietter bærer den stolte tittelen "Eple" og forårsaker seriøse diskusjoner blant leger og forbrukere. Selv barn i barnehage vet om fordelene med epler. Sprø, ferske, bakte og tørkede epler har kommet godt inn i vårt daglige kosthold.

Om kaloriinnholdet i epler

Kaloriinnholdet i epler av forskjellige varianter og bakte epler er ikke vesentlig forskjellig. Så for eksempel inneholder 100 g av et rødt eple 47 kalorier. En rekke studier har vist at systematisk bruk av røde eplesorter kan redusere nivåetkolesterol i blodet. Bare to mellomstore epler om dagen er nok - og etter 3 måneder vil kolesterolet gå tilbake til det normale.

Kaloriinnholdet i et grønt eple (100 gram) er 35 kalorier, noe som er litt mindre enn i røde. Det er derfor slike epler anses som de mest nyttige. Epler av Simirenko-sorten har det laveste kaloriinnholdet.

Under tørkeprosessen øker kaloriinnholdet i 100 gram epler og utgjør 243 kalorier. Slike høye mengder bestemmes først og fremst av det faktum at tørkeprosessen øker konsentrasjonen av sukker i produktet.

100g epler som er tilberedt og bakt i ovnen med litt sukker har 57,36 kalorier. En favorittrett for mange, den populære eple-charlotten er ikke lenger så diett, siden den inneholder 221 kalorier.

Hva er fordelene med epler

Det er verdt å vurdere tilstedeværelsen av nyttige stoffer som et eple inneholder. Kaloriinnhold per 100 gram er ikke den eneste indikatoren på fordelene eller skadene som et produkt har. Det er rimelig å si at eplet er en ekte frukt av helse. Den fikk en så høyprofilert tittel på grunn av det høye innholdet av vitaminer.

I tillegg inneholder epler store reserver av jern, som gjør at det kan brukes til å forebygge ulike forkjølelser. Kalium, som er en del av fruktkjøttet, har en positiv effekt på stabiliseringen av blodtrykket, og kalsium sørger for styrken av beinvev og tenner.emalje.

Fordeler med epler i kostholdet

Det finnes mange dietter basert på de gunstige egenskapene som et eple er utstyrt med. Kaloriinnhold per 100 gram er ikke den eneste positive faktoren i denne saken. Frukt inneholder en stor mengde fiber, som tar lang tid å fordøye. Det lange oppholdet i kroppen gir en metthetsfølelse og sender ikke signaler til kroppen om at det er på tide å spise.

Apple-diettmetoder

Hvis målet ditt er å redusere kaloriinnholdet i maten du spiser, gjør det til en regel å spise ett middels stort eple før hvert måltid. Denne tilnærmingen i vekttapsystemet vil få deg til å innta mindre kaloririk mat.

For raskt vekttap anbefaler ernæringsfysiologer å organisere fastende epledager. Kaloriinnholdet i epler, deres fordeler og kontraindikasjoner lar deg spise ikke mer enn 2 kg per dag, ved brudd på denne regelen, risikerer du å overbelaste tarmen og magen. Sørg for å følge drikkeregimet, drikk minst 1,5 liter, dette vil bidra til å bekjempe giftstoffer i kroppen.

Det mest kontroversielle er det eplebaserte kostholdet. Kaloriinnhold per 100 gram lar deg konsumere det i ubegrensede mengder, men ikke glem at vi snakker om en mono-diett som kan skade kroppen. Slike dietter er laget for 3, 5, 6 og 10 dager, gjør det mulig å bli kvitt 1,5 kg overflødig vekt daglig.

Når epler er dårlige

Kaloriinnholdet i et eple, næringsverdien til et eple og dets rike vitamininnhold opphever ikke dets negative innvirkning på kroppen. Det er en gruppe mennesker for hvem inntak av denne frukten er forbudt eller bør kontrolleres strengt.

Overflødig fiber i kroppen kan forverre kolitt, gastritt eller duodenalsår. Hvis du har høy surhet, gi preferanse til søte varianter. Med et forverret stadium av gastritt, gi opp ferske epler, begrense deg til bakt frukt.

7 eplehemmeligheter

Kaloriinnholdet i epler, deres fordeler og kontraindikasjoner er ikke den eneste informasjonen som fruktelskere bør ta hensyn til. Epler beholder mange interessante fakta og hemmeligheter. Så la oss komme i gang.

1. Grønne epler inneholder flere vitaminer enn røde. Hvis du lider av kardiovaskulær dystoni, gi opp røde epler til fordel for grønne.
2. Eplefrø er en kilde til jod, men for ikke å skade kroppen, spis ikke mer enn fem frø. I tillegg til jod har naturen gjemt en stor mengde blåsyre i dem, som ved ukontrollert inntak vil bli skadelig for kroppen.
3. Rivede epler er sunnere, men ikke fjern den næringsrike huden når du hakker. En rekke studier har ført til konklusjonen at antioksidantene i fruktkjøttet bremser veksten av kreftceller.
4. Voksen manndaglig bør spise minst 700 g ulike frukter og grønnsaker; i eplesesongen kan denne hastigheten erstattes fullstendig med velduftende og sprø bulk frukt. Kvinnekroppen trenger litt mindre, normen er 500 g.
5. Ofte rundt eple-temaet er det en myte om utrolig mye jern. Faktisk er det mye jern i et eple, men det har en form som praktisk t alt ikke absorberes av kroppen vår. Ved lavt hemoglobin, gi derfor preferanse til animalske produkter - lever, egg og kjøtt.
6. For høsting for vinteren i form av tørking, bruk grønne varianter av epler. I gjennomsnitt inneholder et eple opptil 80 % vann, men litt mindre i grønne varianter. Den samme anbefalingen vil være relevant når du velger frukt til desserter og charlottes.
7. Til tross for alle advarsler fra leger, kan epler hjelpe til med å behandle gastritt. Bruk revet grønn frukt slik at du ikke spiser noe på 4 timer etter å ha spist dem. Den første måneden bør epler være din daglige følgesvenn, den andre måneden, redusere forbruket til tre ganger i uken, den tredje - til en gang. Frukt vil ikke være et universalmiddel hvis du ikke gir opp krydret mat, kaffe, ferskt brød og sterk te.