2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Vakker salat er lett nok å lage. For å gjøre dette trenger du bare å kjøpe de riktige ingrediensene og vise kreativ fantasi.
I dag skal vi fortelle deg hvordan du lager en vakker salat med ferske agurker og tomater, samt kokte gulrøtter og egg.
Pynt forrett
Hvordan gjør jeg det? En vakker salat kan inneholde helt andre ingredienser. Å dekorere en slik rett med uvanlig hakkede grønnsaker er imidlertid bare tillatt hvis den er puff. Hvis du tilbereder en blandet forrett, er det best å kjøpe ferske persilleblader, og ved å danne en tykk haug av dem plasserer du dem i midten av produktet.
Nydelig kuttede grønnsaker
Til salater skal agurk og tomatpynt kun brukes hvis forretten inneholder dem. Så gjestene vil umiddelbart forstå hva denne retten er laget av.
Så, for å dekorere salaten, bør du bare bruke de mest friske og elastiske grønnsakene. De må vaskes grundig i varmt vann. Samtidig er det ekstremt vanskelig å skrelle demanbefales. Tross alt, takket være henne, kan vi skape en kontrast.
Lag et "pinnsvin"
Dekorasjon av grønnsaker til salater kan ha absolutt hvilken som helst form. De mest populære er "roser" (fra tomater) og "blader" (fra agurker). I dag bestemte vi oss for å fortelle deg hvordan du kan lage et "pinnsvin" fra de presenterte ingrediensene. En slik "karakter" vil perfekt dekorere en rett for en barneferie. For ham trenger vi:
- store runde tomater - 2 stk.;
- elastiske ferske agurker - 2 stk.;
- rød reddik - 2 stk;
- oliven og oliven - noen få stykker;
- majones eller rømme - litt.
Kutt grønnsaker
DIY salatpynt bør gjøres i etapper. Til å begynne med må alle ingrediensene vaskes og kuttes. Friske tomater skal kuttes i to, og deretter kuttes i et rutemønster på skinnet. Etter det må du kutte agurker og reddiker i tynne sirkler. Når det gjelder oliven og oliven, må de kuttes i sirkler. De vil være nyttige for oss for dannelsen av "øyet".
Shaping the "hedgehog"
«Pinnsvin» fra agurker og tomater dannes ganske enkelt. For å gjøre dette må halvdelene av tomatene legges ut på en flat tallerken med den konvekse delen opp. Deretter, i kutt, må du plassere sirkler av agurker og reddiker. Forresten, det er fra den siste ingrediensen du trenger for å lage snuten til "pinnsvinet". For å gjøre dette, bør reddiken deles i to oggjelder tomaten. Det er også nødvendig å bruke to majonesprikker på den og lage en tut av oliven og oliven.
Dette "pinnsvinet" er godt å ha på salaten "Senor Tomato". Den er tilberedt av følgende lag:
- kokt biff, kuttet i strimler;
- løkhalvringer dynket i eddik;
- kokte poteter, revet;
- hard ost;
- tykt lag med majones;
- hakkede ferske tomater.
Du kan også dekorere denne retten med "roser" av tomater og "blader" av agurker.
Lag eggdekorasjoner til salater
Lag dekorasjoner av egg til slike salater som "Mimosa", "Solsikke", "Sild under en pels" og så videre. For de presenterte snacksene er egg "kamille" best egnet. Til henne trenger vi bare tre store kyllingegg, som bør kokes hardkokte på forhånd.
Etter at komponentene er klargjort, må de avkjøles og rengjøres. Deretter må eggene deles forsiktig i hvite og eggeplommer. Den første ingrediensen må kuttes i tynne langsgående strimler. Når det gjelder plommene, bør de enten hakkes på et lite rivjern eller moses med en vanlig gaffel.
Dekorasjonsprosess
Etter at eggene er tilberedt og den lagdelte salaten er dannet, kan du trygt fortsette å dekorere den. For å gjøre dette, legg revet eggeplommer i midten av snacken, og legg strimler av proteiner langs kantene. Som et resultat bør du få en slags kamille. Om ønskelig, forOverflaten av en salat kan lages flere eggblomster. For at de ikke skal miste sitt vakre utseende, bør retten umiddelbart presenteres på bordet.
kyllingsalatdressing
Hvis du vil lage en vakker salat med kylling og egg, kan du dekorere den på følgende måte. Egg må kokes, avkjøles og skrelles forsiktig. Deretter skal proteinet deles i to (du kan lage et lettelseskutt), og deretter fjerne den ene halvdelen, men slik at eggeplommen forblir intakt. Ved hjelp av biter av oliven og tynne skiver av kokte gulrøtter, må eggeplommen lages "øyne" og "nebb". I denne formen kan "kyllingene" legges på overflaten av salaten, og danner et slags rede fra pommes frites.
Lage gulrotblomster
Pynting av gulrøtter i form av en blomst er veldig populært blant husmødre. Tross alt er det enkelt og enkelt å gjøre det. Det anbefales imidlertid å bruke slike produkter kun for de salatene som inneholder kokte gulrøtter.
Så, for å dekorere en puff-snacks, må du kjøpe en fersk grønnsak med tynn og lang form. Den må vaskes grundig og deretter kokes som helhet i s altvann. Etter det må gulrøttene avkjøles og skrelles forsiktig. Deretter kan du begynne å klippe blomster. For å gjøre dette bør det lages flere trekantede kutt langs grønnsaken med en dybde på ikke mer enn 4 millimeter. I dette tilfellet må de kuttede delene fjernes forsiktig.
Til slutt skal de bearbeidede gulrøttene kuttes i ringer 5 tykkemillimeter. Som et resultat av slike handlinger bør du få vakre og lyse blomster som umiddelbart kan legges ut på overflaten av salaten. For å fullføre bildet bør du tilsette kvister med persille eller dill.
I tillegg til vanlige blomster, lager kokker ofte roser, sedertrekongler, sommerfugler og så videre av gulrøtter. Men dette krever mer erfaring og ferdigheter.
Sumarize
Som du kan se, er det ganske mange måter å dekorere lagdelte salater på. Ved å bruke disse teknikkene kan du ikke bare vakkert dekke festbordet, men også overraske alle inviterte gjester.
Forresten, i tillegg til egg, gulrøtter, agurker og tomater brukes ofte paprika, rødbeter, rød fisk, ulike bær, nøtter, frukt osv. til å dekorere snacks.
Anbefalt:
Hva skal man lage av ferske agurker til vinteren, bortsett fra salater? Hva kan tilberedes fra ferske agurker og tomater til middag: oppskrifter
Agurker og tomater er grønnsaker som er veldig kjent for oss. Men hva skal du lage av disse produktene for å glede og overraske deg selv og dine kjære?
Syltede grønnsaker: oppskrift og anbefalinger. Marinerte assorterte grønnsaker til vinteren
Marinerte grønnsaker tilberedes tradisjonelt om høsten og på slutten av sommeren. Om vinteren brukes emner som snacks, og salater og forretter tilberedes også fra dem. I denne artikkelen vil vi fortelle deg i detalj hvordan du sylter grønnsaker slik at de blir velsmakende og beholder sine fordelaktige egenskaper
"Sagudai": oppskrift. "Sagudai" fra makrell, fra omul, fra rosa laks, fra sik: oppskrift, bilde
Fiskeretter er ikke bare deilig, men også veldig sunt. Spesielt hvis du tilbereder dem fra rå halvfabrikata med minimal bearbeiding. Vi snakker om en slik rett som "Sagudai". I artikkelen tilbyr vi flere alternativer for forberedelse. Du kan velge Sagudai-oppskriften din fra forskjellige typer fisk
Hvor deilig å lage grønnsaker? Oppskrifter av retter fra grønnsaker. Grillede grønnsaker
Ernæringsfysiologer anbefaler å spise mer grønnsaker. De inneholder mye vitaminer og mineraler som bidrar til å holde immunforsvaret i god stand. Folk som regelmessig spiser grønnsaker er mindre utsatt for alle slags sykdommer. Mange vet ikke hvordan de skal lage deilige grønnsaker, og de vanlige rettene har lenge vært slitne. I artikkelen vår ønsker vi å gi gode oppskrifter som vil bidra til å diversifisere utvalget av retter for nybegynnere husmødre
Original og vakker dekorasjon av salater og snitt: ideer og anbefalinger
Pynting av stykker, salater og alle retter er en hel kunst. Og det kalles carving. Selvfølgelig kan du involvere en spesialist i forberedelsene til ferien. Og mange mennesker gjør nettopp det, og bestiller utskjæringsbryllupsbanketter. Men hvorfor ikke prøve å ta de første skrittene for å forstå denne kunsten selv?
