Orkidesalat med chips - matlagingsoppskrifter

Innholdsfortegnelse:

Orkidesalat med chips - matlagingsoppskrifter
Orkidesalat med chips - matlagingsoppskrifter
Anonim

Veldig vakker og uvanlig salat "Orchid" vil dekorere enhver fest eller festmiddag. Den kan tilberedes på en felles rett eller i porsjoner for hver gjest. Det er enkelt og enkelt å tilberede. Selv en uerfaren vertinne kan takle det. La oss se på flere alternativer for forberedelsen.

Orkidesalatoppskrift med chips og skinke

Denne solide lagdelte salaten vil glede alle. Ingrediensene harmonerer veldig godt med hverandre. Så for Orchid-salatoppskriften med chips trenger vi:

  • hard ost - 150 gram;
  • hvilken som helst skinke - 200 gram;
  • koreansk gulrot - 100 gram;
  • egg - to stykker;
  • enhver s altet sopp - 100 gram;
  • chips med baconsmak - 50 gram;
  • majones - for laget.

Matlagingsalgoritme:

  1. Kok eggene, separer hvitene fra plommene og riv dem separat.
  2. Sopp og skinke skåret i tynne strimler.
  3. Skjær koreanske gulrøtter for å gjøre dem kortere.
  4. Legge salaten i lag: gulrøtter - majones - sopp - majones - smulechips - majones - skinke - majones - ost - majones - revet proteiner - majones - eggeplommer.
  5. Ikke bruk majones på eggeplommene, dette er det øverste laget. Den må lage blomster av chips.

Som du kan se, er Orchid-salatoppskriften med chips veldig enkel og ikke dyr. Denne retten er også utrolig smakfull og næringsrik.

Salat "Orchid"
Salat "Orchid"

Orkidésalatoppskrift med chips og kylling

For å tilberede denne versjonen av retten trenger vi følgende ingredienser:

  • kyllingfilet - 200 gram;
  • gulrot – ett medium;
  • fersk agurk - en stor;
  • hard ost - 70 gram;
  • egg - to stykker;
  • chips med kyllingsmak - én pakke;
  • en haug med grønt - etter din smak;
  • s alt, krydder - til steking eller koking av kylling;
  • majones - for et lag med salat.

Etter å ha gjort deg kjent med ingrediensene i Orchid-salatoppskriften med chips, kan du begynne å lage mat:

  1. Kyllingfilet skal kuttes i små biter og stekes med krydder og s alt til den er mør. Hvis du foretrekker kokt kjøtt, kok det og del det i fibre.
  2. Gulrøtter må kokes, skrelles og rives.
  3. Riv fersk agurk til koreanske gulrøtter eller skjær i tynne strimler.
  4. Hardkok eggene, skrell og skille hvitene fra plommene. Riv dem også.
  5. Riv ost på et grovt rivjern.
  6. Vend noen av sjetongene tilbaby.
  7. Nå samler vi salaten lagvis. Først av alt, legg gulrøtter på et fat, strø med majones, deretter agurk og hakkede chips på toppen - majones, nå kylling - majones, protein - majones, dryss med eggeplomme på toppen
  8. Pynt nå salaten. For å gjøre dette, legg chips på toppen av salaten slik at det dannes en blomst, og legg en ostekule blandet med majones i midten av orkideen. Du kan lage flere blomster, alt avhenger av ditt ønske. Pynt også fatet med urter.

Oppskriften på orkidesalat med pommes frites, hvis bildet er presentert nedenfor, passer for enhver ferie.

Salat "Orchid" med chips
Salat "Orchid" med chips

Salat med syltede agurker

Vi trenger:

  • røkt pølse - 200 gram;
  • syltede agurker - 100 gram;
  • gulrøtter i koreansk stil - 100 gram;
  • hard ost - 150 gram;
  • hardkokte egg - to stykker;
  • sjetonger - én pakke;
  • majones - for laget.
Chipsmule
Chipsmule

Matlagingsmetode:

  1. Kutt gulrøtter med en kniv.
  2. Kutt agurker og pølse i tynne strimler.
  3. Riv ost og egg.
  4. Lag smuler av chips. Spar noen til pynt.
  5. Legg ut lagene: gulrøtter - majones - agurker majones - chips - pølse - majones - ost - majones - egg. Pynt med dråper majones på toppen og lag en blomst av chips. Kan dekoreres med grønt.

Anbefalt: