2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Festlige salater skal ikke bare være velsmakende og laget av gourmetprodukter. Deres formål er å glede gjestenes øyne. Som navnet tilsier, er disse snacks stablet i lag. For at spisere skal sette pris på deres vakre utseende, legges salater vanligvis lagvis i en gjennomsiktig tallerken. Legg dem på tallerkener, skjær vertik alt med en skje, som en kake. Den mest kjente russiske lagdelte salaten er selvfølgelig Shuba. Men her vil vi gi flere originale oppskrifter.
Obsession
Et alternativ til den vanlige "Shuba" kan tjene som andre salater i lag med tilstedeværelse av sild. I "Obsession" tilberedes hvert lag i en egen bolle, og samles deretter i en elegant tallerken. Bunnlag: skrell 3-4 poteter kokt i uniformene, slip på et rivjern, s alt, elt med majones. Tre rødbeter, bland med finhakket hvitløk (1-2 fedd). Etter s alting, elt med majones. Neste lag er sild. Fileten hennes er rett og slett kuttet i tynne biter. Dryss løkringer på toppen. Det øverste laget er revet gulrøtter blandet med 100 grevet ost og majones. Etter "monteringen" skal vi dekorere salaten med friske urter.
Black Pearl
Salater i lag lages ofte med krabbepinner. Denne ingrediensen, takket være den rosa fargen, dekorerer retten og gir den et krydder. En 200-grams pakke med krabbepinner skal avkjøles grundig, og deretter rives med store chips. Det nederste laget i denne forretten er et kokt hardkokt egg. Alle komponenter må males på et rivjern. Det andre laget er en fjerdedel av antall pinner. Dekk dette laget med majones. Så kommer 100 g hard ost. Topp - 25 g smør trukket ut av fryseren. Deretter kommer salatens høydepunkt - et halvt glass dampede svisker, der valnøtter er satt inn i stedet for frø. Så igjen krabbepinner, majones, ost, smør og et egg til. Slike salater er ofte dekorert i lag, ikke med grønt, men med nøtter, svisker og drysset med revet ost. Eller du kan bare begrense deg til et majonesnett.
Hestesko
Denne kyllinglagdelte salaten er perfekt for det kommende året for den blå hesten. Finhakk rødløken. Kokt eller bakt kyllingbryst kuttet i terninger. Hardkok fire egg og skill hvitene fra plommene. På en flat tallerken setter vi formen i form av en hestesko. Så fjerner vi den. En slik hestesko kan tilberedes uavhengig av papp. Tre ekorn inne i formen. Dekk med majones. Vi legger kyllingfileten, deretter løk, koreanske gulrøtter, eggeplomme, revet hard ost. Smør hvert lag med majones. Sett i kjøleskapet i en timeimpregnering.
Fantastisk
Denne salaten med sjampinjonglag ligner på Olivier. Men i stedet for grønne erter bruker vi valnøtter. Og syltede agurker i denne forretten erstattes av syltede champignoner. I tillegg inkluderer vi 100 g revet ost i salaten. Og, selvfølgelig, i motsetning til den blandede "Olivier", i "Wonderful" er alle komponentene lagt i lag. De går i denne rekkefølgen: halvparten av mengden gulrøtter, ost, egg, poteter, all kylling, sopp, valnøtter, resten av potetene, egg, ost, gulrøtter. Påfør majones mellom poteter og kjøtt, samt mellom egg og ost.
Anbefalt:
Salater med kylling og svisker lag: oppskrifts alternativer, ingredienser, matlagingsrekkefølge
I artikkelen skal vi se på flere populære oppskrifter for å lage salater med kylling og svisker i lag, fortelle deg hvilke produkter som perfekt vil utfylle smaken på retten, hvordan den kan krydres og hvordan du tilbereder hver ingrediens hver for seg. De presenterte bildene viser hvordan noen salater skal se ut når de serveres på et festlig bord, og en trinnvis beskrivelse av arbeidet vil hjelpe deg med å takle matlagingen enkelt og raskt
Mimosasalat i lag: oppskrift og rekkefølge av lag. Mimosasalat med ost: oppskrift
Mimosasalat lages i lag. Den har fått navnet sitt fra den knallgule toppen av eggeplommen. Det er tross alt akkurat slik de første vårblomstene ser ut, som dukker opp på et bredt salg før kvinnedagen
Hvordan lage Haystack-salat? Oppskriftsvalg
Spesielt for travle husmødre kommer kokker med mange interessante, raske og viktigst av alt, deilige oppskrifter. En av disse er Haystack-salaten, som lages på bare noen få minutter, og det beste er av enkle sunne ingredienser. La oss begynne å lage en lett, saftig og kalorifattig rett. La oss beskrive noen få alternativer
Moderne salater: type salater, sammensetning, ingredienser, steg-for-steg oppskrift med bilder, nyanser og matlagingshemmeligheter, uvanlig design og de deiligste oppskriftene
Artikkelen forteller hvordan du tilbereder deilige og originale salater som kan serveres både på ferie og ukedager. I artikkelen kan du finne oppskrifter på moderne salater med bilder og trinnvise instruksjoner for tilberedning
Uvanlig salatoppskrift. Festlige uvanlige salater
Uvanlige smakfulle salater vil komme godt med, ikke bare i tilfelle en bankett. De kan også brukes i den daglige menyen. Tross alt vil en ikke-standard kombinasjon av produkter og en vakker presentasjon gjøre retten enda smakfullere og sunnere
