Lavkaloriprodukter for vekttap: liste, egenskaper og anbefalinger

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Hva bør jeg gjøre for å gå ned i vekt? Mange vil svare nei. Noen, spesielt vittige, sier «stikk opp munnen». Ikke bare at man i dette tilfellet må miste hyggelige samtaler, men også selve tilnærmingen er feil. Langvarig sult vil bare sette kroppen til å lagre reserver. Det er behov, avhengig av hva og hvor mye. Noen produkter ser ut til å være designet for å ta vare på en slank figur. Det vil være nyttig å gjøre deg kjent med denne listen.

Smart vekttap

En annen feil er å spise kun mat med lavt kaloriinnhold. Kroppen må fungere fullt ut. Arbeid eller studier, familiebekymringer eller ungdomsfester krever energi. Hvis du bare spiser agurker eller isbergsalat, vil det ikke bare være et sammenbrudd, men også arbeidet til de indre organene, og den hormonelle bakgrunnen vil bli forstyrret. Derfor bør maten inneholde proteiner, fett og karbohydrater. Et annet viktig poeng - å gå ned i vekt børkombinert med fysisk aktivitet. Ellers vil kroppen først og fremst ikke miste fett, men muskelmasse.

Low-kalori vekttap matvarer inkluderer ferske grønnsaker, frukt og bær, magre meieriprodukter, magert kjøtt og fisk. Alt dette må også reserveres.

Noen frukt og bær inneholder veldig mye kalorier. For eksempel har mange druesorter en enorm mengde glukose. Derfor, blant fruktene, vil deres "favoritter" skille seg ut, som kan spises i nesten hvilken som helst mengde i løpet av dagen, og de som er best å spise om morgenen, og observerer tiltaket.

Fettfrie meieriprodukter er også gjenstand for debatt. Selvfølgelig reduserer fetttap kaloriinnholdet deres. Men ikke alle er enige om at slike produkter er sunnere. Kjemisk behandling under avfetting påvirker sammensetningen deres. Derfor er det viktig å prioritere. Hvis målet ikke er raskt, men sakte vekttap og helse er i første rekke for deg, kan du foretrekke vanlige meieriprodukter. Tabeller over matvarer med lavt kaloriinnhold for vekttap gjenspeiler hvilke matvarer som bør inntas på en diett og hvor mange kalorier de inneholder. Kaloriinnholdet i måltidene varierer veldig. Det er slik det skal være. Selv svært kaloririke matvarer, som olivenolje, kan være delvis tilstede i kostholdet. Men ingen vil drikke olje på glass. Det er nok å legge en skje i en salat, men det er allerede uønsket å steke på den. Det viktigste er å forstå at det er rimelig å spise riktig. Det er mulig å tilberede lavkalorimåltider for vekttap fra enkle produkter.

Grønnsaker og urter

De laveste kalorimatene i tabellen er grønnsaker og grønnsaker med 0 til 20 kalorier per 100 gram. Dette er agurker, reddiker, ulike typer salat og annet grønt, bambusskudd, tomater. Disse produktene inneholder en enorm prosentandel vann. Vann inneholder ingen kalorier. Derfor, når du spiser en sprø agurk, drikker du faktisk, ikke spiser. Disse grønnsakene og urtene i noen mengder vil ikke legge vekt på deg. Det viktigste er å ta hensyn til tilstanden til magen: ikke alle vil ha nytte av en stor mengde grønt, fordi den er rik på fiber og er vanskelig å fordøye. Mennesket tilhører fortsatt ikke planteetere og kan ikke spise gress. Men dill, persille, basilikum stimulerer ikke bare tarmene takket være cellulose, men har også mange nyttige vitaminer.

Zucchini, sorrel, brokkoli, blomkål, selleri regnes også som mat med lavt kaloriinnhold. Kroppen vil bruke flere kalorier på fordøyelsen enn den vil få opp.

Litt mer kaloririke gulrøtter og rødbeter, auberginer og paprika, neper. De vil ikke legge til vekt, men de vil gi en mye større metthetsfølelse. Men poteter, selv om de er en grønnsak, tilhører ikke kostholdsprodukter. Under dietten er kokte ungpoteter tillatt.

Fruit

Frukt er mer næringsrik enn de fleste grønnsaker fordi de inneholder fruktose, et naturlig sukker. Derfor har de fleste av dem en søt smak. Til tross for dette er de matvarer med lavt kaloriinnhold og er en del av mangedietter. Fruktose vil gi kroppen tilførsel av energi, i tillegg er frukt veldig rike på vitaminer. Kaloriinnholdet i ulike frukter og bær varierer veldig. Vannmelon har 30 kilokalorier per 100 g, druer har et gjennomsnitt på 67. Noen frukter bidrar til kaloritap. For eksempel forbrenner grapefrukt 3200 kcal. Men når du bruker denne saftige frukten, er det viktig å vite at mange medikamenter er uforenlige med den.

Meieri

Meikeprodukter er rike på protein og kalsium. Proteiner er nødvendige for alle prosesser i kroppen og er først og fremst et byggemateriale for muskler. Ikke alle vet at muskelmasse øker stoffskiftet og fremmer kaloriforbrenning. Derfor bør bruk av proteinprodukter kombineres med fysisk aktivitet. Kalsium styrker også skjelettsystemet.

Surmelkprodukter anses som de mest nyttige. Faktum er at de normaliserer tarmmikrofloraen. Ja, det er nyttig, men hva har det med å gå ned i vekt å gjøre? Nesten rett frem. Moderne forskning viser at bakteriesammensetningen i tarmmikrofloraen er forskjellig hos overvektige og slanke mennesker. Ubalansen kan forstyrre stoffskiftet. Derfor vil en sunn mikroflora bidra til å opprettholde en normal vekt. I tillegg gjenspeiles tilstanden hennes i huden. For eksempel, når mikrofloraen forbedres, forsvinner akne, og huden blir friskere.

Fra fermenterte melkeprodukter er det verdt å bruke cottage cheese, kefir, fermentert bakt melk, yoghurt.

Kjøtt

I tabellen over kalorifattig matkjøttet nærmer seg slutten. Det kan ikke kalles lett mat. Og likevel, som allerede nevnt, når du går ned i vekt, bør du ikke gi opp proteinmat. Kjøtt er hovedkilden til protein. Det mest kostholdsmessige kjøttet er kalv, biff, kylling og kalkun. Av de mindre vanlige - kaninkjøtt og hestekjøtt. Den mest passende delen av kyllingen for dietten er brystet. Bruken samler både jenter som drømmer om å gå ned i vekt og kroppsbyggere som streber etter å gå opp i vekt. Det er ingen motsetning her. Muskelmasse "fortrenger" unødvendig fett fra kroppen. Og proteiner vil sikre muskelelastisitet, god helse, riktig funksjon av hormoner og sunt hår og negler.

Det du ikke bør spise er ferdige kjøttprodukter som pølser, pate, halvfabrikata. De inneholder en enorm mengde skjult fett. De er skadelige ikke bare for figuren, men også for det kardiovaskulære systemet. Og du kan absolutt ikke kalle dem lavkalorimat!

Ikke mindre viktig er metoden for tilberedning av kjøtt. Steking eller baking under et tykt lag majones er kun egnet for sjeldne høytidsmiddager. De gjør kjøttet ekstremt kaloririkt og rikt på fett. Det er best å koke, stuve, bake i ovnen, koke i dobbel kjele.

Fisk

Fisk inneholder jod, kalsium, fosfor, som bidrar til god hjernefunksjon og styrker bein og tenner. I tillegg er den rik på omega-3 fettsyrer. De har ikke bare en gunstig effekt på det vaskulære og nervesystemet, men normaliserer også metabolismen, noe som er viktig for vekttap. Ernæringsfysiologer anbefaler å spise mager fisk - torsk,gjedde, sei. Omtrent det samme kaloriinnholdet har sjømat – reker, blåskjell, blekksprut.

Sant, det er viktig å vite at fet fisk anses som et sunt produkt. Husk hvor mange kosttilskudd som er basert på fiskeolje. Forresten, fiskeolje er et stoff som er hentet fra huden og finnene på fisk, og fiskeolje er hentet fra kjøtt. Det er en verdifull kilde til Omega-3. Det antas at dette er et produkt som øker forventet levealder. Slik fisk er imidlertid høy i kalorier, og i løpet av vekttapperioden bør den ikke misbrukes.

Kornblandinger og frokostblandinger

Korn inneholder ganske mye kalorier, noen av dem kan sammenlignes med magert kjøtt. Og likevel er de inkludert i listen over lavkaloriprodukter for vekttap. Fordelen deres ligger i det faktum at de inneholder komplekse eller, med andre ord, langsomme karbohydrater. Mye mer tid brukes på assimilering enn på "fordøyelse" av raske karbohydrater. De øker ikke blodsukkeret og etterlater en metthetsfølelse i lang tid. Oftest spises frokostblandinger om morgenen, fordi de gir en daglig tilførsel av energi. Som kostholdsprodukter er det verdt å spise havregryn, ris, bokhvete, quinoa og hirse. Hercules på vannet er det laveste kaloriproduktet blant korn. Det bør huskes at kornblandinger i melk alltid er mer næringsrike enn i vann. Som tilbehør passer også belgfrukter, som bønner og linser. De har også mye proteiner. Riktignok kan ikke deres innhold og absorpsjon i kroppen sammenlignes med animalske produkter.

Sopp

Sopp utgjør et eget rike. På tross avdet faktum at de vokser fra bakken, kan de ikke tilskrives planter. De kombinerer ulike egenskaper. For eksempel, som planter, har de en cellevegg, men deres metabolisme involverer stoffer som er karakteristiske for dyr - de skiller ut urea og akkumulerer glykogen. Sopp er svært næringsrik og lav i kalorier. Steinsopp inneholder kun 30 kcal per 100 g. Derfor opptar sopp en verdig plass i listen over kalorifattige produkter for vekttap. Riktignok er de fraværende i andre dietter, for eksempel i ernæring for sykdommer i mage-tarmkanalen, i kostholdet til små barn og gravide. Sopp er en vanskelig matvare å fordøye. Derfor bør de spises med måte, og i tilfelle helseproblemer, begrense dem.

Drinks

Drikker som vann, urtete, svart og grønn te og kaffe har ingen kalorier i det hele tatt. Forutsatt at de ikke inneholder melk eller sukker.

Vann og urtete bør foretrekkes. Du må drikke nok væske per dag - fra 1,5 liter. Det er viktig å lytte til kroppen. Overflødig vann kan også gjøre en bjørnetjeneste - forårsake ødem, som også gir vekt og volum til kroppen.

retter

Er det mulig å lage kalorifattige måltider for vekttap fra enkle produkter? Sikkert. Slike retter vil inkludere kokte eller dampede grønnsaker. Damp ostekaker, kylling- eller kalkunkjøttboller, dampet kjøtt. Eventuelle friske grønnsakssalater vil glede deg med sin lette smak og bringe få kalorier. Uunnværlig i kosthold og supper, iførst og fremst grønnsaker. Du kan legge til litt frokostblanding til dem, og ved servering en skje med lav-fett rømme. Det er ikke så vanskelig å tilberede lavkalorimat for vekttap. Fra enkle produkter kan du lage en hel diettmeny. Hvis det er en økonomisk mulighet og et ønske om å nyte noe bedre, er dette heller ikke noe problem.

Retter fra kalorifattig mat kan ikke bare være enkle og velkjente, men også raffinerte og varierte. De kan inkludere avokado, sjømat, eksotisk frukt.

Lytte til deg selv

Liste og tabell over matvarer med lavt kaloriinnhold for vekttap er greit å vite. Å gå på diett eller ikke er valget for alle. Et virkelig sunt, balansert kosthold vil bare være til nytte. Bortsett fra i ett tilfelle - hvis dette ikke skjer med fanatisme og ikke blir gjort til livets mål. En slik besettelse fører ofte til funksjonsfeil i nervesystemet og spiseforstyrrelser. Derfor, før du går ned i vekt, er det viktig å bestemme motivene dine.

Noen ganger ruller vekten virkelig over og ødelegger ikke bare utseendet, men forårsaker også ubehag og helseproblemer. Men noen ganger streber folk med en vekt innenfor normalområdet, vanligvis kvinner, etter uoppnåelig perfeksjon: for å se bra ut, som en passe "phyton", det viktigste er ikke å miste deg selv i dette løpet. Å ta vare på helsen din er viktigere enn å ta vare på figuren din, så når du går ned i vekt, bør du ikke frata kroppen din de nødvendige stoffene og lage unødvendige problemer. Og helse er også verdt å ta vare på, først og fremst fordeg selv, ikke for opinionen.

Fantastiske funn

Derfor, hvis telling av kalorier tar alle tankene dine og frarøver deg livsgleden, bør du gi opp denne aktiviteten og stole på intuisjonen din når det gjelder å løse ernæringsproblemer. Du må lære å lytte til kroppen din, og etter en stund vil den begynne å gi et svar, hva den egentlig trenger. Du kan for eksempel bli overrasket over å legge merke til at us altet mat ikke er mindre velsmakende enn s altet mat, og det er til og med hyggelig å føle en mer delikat og subtil smak på tungen.