Deilig julekakeoppskrift med bilde

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Har du noen gang prøvd å lage julekake? Ikke? Da vil denne artikkelen hjelpe deg med dette.

Hva er forskjellen på en julekake og en vanlig, spør du? Det er praktisk t alt ingen forskjeller mellom slike desserter. Med mindre en festlig delikatesse kan ha en uvanlig form, samt en spesiell dekorasjon.

I dag vil vi presentere flere alternativer for å tilberede en vakker dessert som gjestene og husstanden garantert vil like.

Julekakeoppskrifter med bilder

Hvordan tilberede en original delikatesse for ankomst av gjester? Den mest populære desserten til festbordet er julekransekaken. Denne delikatessen lages enkelt, men den blir utrolig vakker.

Så, for testen trenger vi:

• ferskt kyllingegg - ca. 6 stk.;
• hvitt sukker - 2 fulle glass;
• myknet smør - ca 250 g til deigen og ca 2 store skjeer for smøring av formen;
• hvitt mel - 2 fulle kopper til deigen og 2 store skjeer til formen;
• bakepulver - 2 dessertskjeer.

For kremen trenger du:

• myknet smør - ca 300r;
• ukokt kondensert melk - ca. 300 g;
• enhver konjakk - 2 store skjeer.

Følgende produkter trengs for dekorasjon og lagdeling:

• tykt aprikossyltetøy - 250 g;
• Grønnglasert sjokoladedragee – ca 500g

Eltedeig

Før du lager en kranseformet julekake bør du elte bunnen til kaken. For å gjøre dette må du kombinere eggeplommene med mykt smør, og tilsett deretter sukker til dem og bland grundig med en vanlig gaffel. Når du legger den resulterende massen til side, bør du slå de avkjølte proteinene kraftig. Etter det må begge komponentene kombineres i en bolle, og deretter tilsettes bakepulver og hvitt mel.

Ved å piske produktene med en mikser på maksimal hastighet, skal du få en homogen deig av ikke særlig tykk konsistens.

Prosessen med å bake kaker

For å få julekaken til å få riktig form og se ut som en krans så mye som mulig, anbefales det å bruke non-stick fat til baking av en stor kake. Formen skal smøres godt med mykt smør, og deretter drysses med lyst mel. Etter det er det nødvendig å helle den tilberedte deigen i oppvasken. Deretter må formen settes i en forvarmet ovn. Vi steker kaken i en time ved en temperatur på 190 grader.

Når kaken er ferdigstekt, må den tas ut av formen og legges på et flatt underlag for å avkjøles grundig. Etter det må den kuttes i 4 eller 5kaker med en lang og skarp kniv.

Forbereder kremen

Selvfølgelig er en julekake med fondant mye vakrere og mer original enn desserten som er dekket med vanlig smørkrem. Men ikke hver husmor vet hvordan man lager en slik masse, og deretter bruker den til å dekorere hjemmelagde delikatesser. I denne forbindelse ønsker vi å presentere deg den enkleste oppskriften på denne feriedesserten.

Så, hvis du bestemmer deg for å ikke lage julemastikkkaker, hvis bilder alltid overrasker oss, bør du umiddelbart begynne å tilberede kremen etter å ha bakt kakene. For å gjøre dette, pisk mykt smør kraftig, og tilsett deretter ukokt kondensert melk og et par spiseskjeer konjakk. Ved å gjenta blandingsprosedyren skal du få en veldig luftig og søt masse.

Shaping the dessert

Julekake, oppskriften som vi vurderer, er ganske enkelt formet. Til å begynne med skal bunnkaken legges på et fat, og deretter sjenerøst pensles med tykt aprikossyltetøy. Etter det må en oljekrem påføres den søte basen. Etter å ha dekket den med en ny kake, bør du gjenta prosedyren

Etter å ha lagt ut alle lagene, bør du ha et ganske høyt søtt produkt. Avslutningsvis må den dekkes jevnt med resten av kremen og sendes i kjøleskapet i en halvtime.

Dekorasjonsprosess

Hvordan skal en julekake pyntes? Oppskriften på en slik dessert kan innebære bruk av helt andre ingredienser. Noen pynter kakenmastikk, noen bruker en vanlig krem med fargestoff, og noen bruker konfektpulver. Vi bestemte oss for å stoppe ved sjokoladedragee i grønn glasur. De skal være vakkert fordelt over hele overflaten av "kransen". For å få det til å se ut som en julesang anbefales det å bruke røde bær, som også må ha på kaken.

Riktig servering

Etter at julekaken, som bildet presenteres i denne artikkelen, er klar, bør den settes i kjøleskapet i flere timer. Over tid må desserten kuttes i biter og presenteres på festbordet. Et uforglemmelig ferieteselskap er garantert!

Fransk julekake: Foto og oppskrift

En populær fransk dessert k alt "julestokk" er veldig populær blant de med en søt tann som elsker kaffe og sjokoladegodbiter.

For å tilberede en slik kake trenger vi (til deig og fyll):

• lett mel - ca 120 g;
• pulverkaffe - nøyaktig 2 dessertskjeer;
• drikkevann - ½ kopp;
• ferske egg - 4 stk.;
• hvitt sukker - ca. 200 g;
• krem 30 % - ca. 250 ml;
• alle nøtter - ca. 50g;
• vanillin - ½ dessertskje;
• bakepulverdeig - liten skje;
• havs alt - en klype.

For å tilberede kremen trenger vi:

• mykt smør - ca 100r;
• kakao - ca. 150 g;
• bitter sjokolade - ca. 100 g;
• pulverisert sukker - ca. 100 g;
• vanillin - en klype.

Matlaging av basen

Fransk julekake er enkel og enkel å lage. Først må du elte deigen til bunnen. For å gjøre dette må du piske de avkjølte eggene kraftig med en mikser, gradvis tilsette sukker og s alt til dem. Tilsett deretter drikkevann til produktene og tilsett vanillin. Etter de beskrevne handlingene, er det nødvendig å sikte hvetemelet sammen med bakepulveret og hell i den flytende massen. Som et resultat bør du få en ikke veldig tykk, men homogen deig.

Bake en kulinarisk gjenstand

For å lage en julekake i form av en kubbe, må du bake én stor og tynn kake. For å gjøre dette, smør bakeplaten grundig med olje og hell hele basen på den. Det er ønskelig å steke laget ved en temperatur på 200 grader i 25 minutter.

Lag fyllet og rull sammen rullen

Før du danner grunnlaget for kaken, bør du forberede fyllet på forhånd. For å gjøre dette må du piske kremfløte med 2 store skjeer sukker, og deretter legge til pulverkaffe til dem. Som et resultat bør du få en luftig og velduftende melkekrem.

Etter at kaken er stekt, må den tas ut av ovnen, og deretter strøs raskt med pulver og smøres med kremet fyll. På slutten skal produktet rulles til en tett rull. Dette kan du gjøre med et kjøkkenhåndkle. Hvis ønskelig, detujevne kanter kan trimmes med en skarp kniv.

Forbereder sjokoladekrem til pynt

Etter å ha laget grunnlaget for julekaken, bør du begynne å tilberede kremen. Først må du smelte den mørke sjokoladen i et vannbad, og deretter avkjøle den litt. I mellomtiden må du piske det myke smøret sammen med kakao, pulver og vanilje. Deretter må smeltet sjokolade helles i den resulterende luftmassen. Det anbefales å piske smørkremen med en blender.

Dessertdekoreringsprosess

Etter å ha laget en deilig og tykk sjokoladekrem, bør du begynne å dekorere feriegodbitene våre. Overflaten må smøres fullstendig med en oljeaktig brun masse, og deretter rilles med en gaffel for å få rullen til å se ut som en stokk så mye som mulig.

Etter det skal "juleloggen" vår sjenerøst drysses med hakkede og ristede nøtter. Denne prosedyren vil bidra til at overflaten av desserten vil bli veldig lik barken til et ekte tre. I fremtiden kan den resulterende delikatessen dekoreres med røde bær og grønne druer.

Server en deilig hjemmelaget dessert til festbordet

Nå vet du hvordan du lager en julegodt til julebordet. Tro meg, hvis du følger alle kravene til oppskriftene, vil du definitivt ikke bare få en veldig velsmakende, men også en vakker kake som bare vil forårsake én beundring fra gjestene og slektningene dine.

Etter å ha dannet en dessert i form av en stokk, bør den umiddelbart plasseresinn i kjøleskapet. I kulde anbefales en søt sjokoladegodbit å oppbevares i to timer. Etter det kan «Julelogg» serveres ved bordet. Du bør kutte en slik dessert i biter først etter at dine gjester og kjære setter pris på all dens skjønnhet.

Sumarize

Det finnes ganske mange oppskrifter på bursdagskaker. Noen av dem krever bruk av et minimum antall ingredienser, og noen involverer bruk av et stort sett med produkter. Hvis du vil lage en uvanlig og delikat dessert, anbefaler vi å lage julebomben, fiskebein, julestjernekaken og så videre.

For at disse delikatessene skal overraske dine gjester med utseende og utseende og smak, bør de gjøres sakte, forsiktig og med stor kjærlighet. Da blir enhver ferie en suksess! God appetitt!