Cupcake med melk: en enkel oppskrift. Hvordan lage en cupcake med melk

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Noen ganger er det et ønske om å skjemme seg bort, arrangere magefest. Og det er ikke tid til å engasjere seg i gourmetbakverk. Men ikke desto mindre forsvinner ikke ønsket om å spise noe hjemmelaget. Tross alt er kjeks og pepperkaker fra butikken skadelige i sammensetningen, og for å være ærlig er de slitne. Vi ser etter de raskeste og enkleste måtene å lage godsaker på. I dag tilbyr vi deg å lage en cupcake med melk, en enkel oppskrift. Det gjøres enkelt, enkelt og raskt. De vanligste produktene brukes.

Cupcake-oppskrift

Vi trenger: ett og et halvt glass melk, ett glass sukker, en pakke - 200 gram - margarin eller smør, mel - to og et halvt glass, egg - to stykker, på tuppen av en kniv - s alt, en klype vanillin, en teskje brus slaket med eddik. Nå lager vi en cupcake med melk, en enkel oppskrift. Vi blander produktene i følgende rekkefølge. Olje smelter på brann, imens vipisk eggene med sukker, og hell deretter i melken gradvis. Du må vente til oljen er avkjølt, ellers vil proteinene koke. Vi tilsatte det, hell sakte i melet. Så kommer vendingen med s alt, brus med eddik, vanillin. Du kan også legge til finhakkede svisker, eller rosiner, eller tørkede aprikoser. Hell i en oljet silikonform.

Hvis du ønsker det, kan du bake i vanlig, jernform. En enkel kake stekes i ca 30 minutter - nøyaktig tid avhenger av ovnen. Vi sjekker beredskapen ved å stikke hull på bakverkene med en trepinne eller en kniv. I tilfelle det ikke er spor av deig, er kaken klar. Vi tar ut av formen, etter å ha avkjølt på forhånd. Vi gjør det på denne måten. Dekk kjeksen med en stor tallerken og vend. Så tar vi en vakker tallerken og snur den igjen. Når bakverket er helt avkjølt, dryss over pulver.

Matlaging av marmorkake

Til det trenger du: 250 gram smør, to og en halv kopp mel, et glass sukker, en spiseskje vaniljesukker, tre spiseskjeer stivelse, fire egg, et halvt glass melk, tre teskjeer bakepulver, en kvart teskje s alt, tre spiseskjeer kakao. Og nå en cupcake med melk. Hjemmelagde oppskrifter er preget av det faktum at det viser seg veldig velsmakende. Myk opp smøret, gni det med sukker, deretter også med vanilje. Tilsett eggene ett om gangen, bland godt. Sikt mel, bland med s alt, stivelse og bakepulver.

Tilsett mel gradvis i smør-egg-blandingen ogblande. Tilsett melk og bland godt igjen. Deretter deler vi den i to deler og legger kakao til en av dem. Ha den lyse deigen i en smurt form, og mørk deig på toppen. Bland forskjellige lag, tegn forsiktig med en gaffel i en sirkel - du får et marmormønster. Stek kaken i en time på 180 grader. Når den er klar, topp cupcaken med sjokolade eller dryss over melis.

Milk cupcake oppskrift

Dette er en enkel dessert, deilig og usedvanlig mør. Ingredienser: et glass melk, tre glass mel, 200 gram sukker, fire egg, 200 gram smør, en halv teskje bakepulver, et halvt glass hakkede valnøtter, 100 gram rosiner, en spiseskje melis til tørke støv. Nå lager vi en cupcake med melk, en enkel oppskrift. Sorter rosinene, vask og hell kokende vann i 15-20 minutter. Sikt mel og bland med bakepulver.

Hakk nøtter til de er smuldrete. Smelt smøret. Skille hvitene fra eggeplommene. Hell melken i plommene og rør massen til den er jevn. Tilsett sukker i eggehvitene og pisk. Vi gjør dette til det dannes et frodig skum.

Vi fortsetter å lage en cupcake med melk

Damp rosinene, tørk dem, dryss over mel og bland til slutt. Dette gjøres for å eliminere all overflødig fuktighet. Vi kombinerer melet med blandingene vi har tilberedt - protein, melk - og smeltet smør. Rør deigen til alle klumper er oppløst. Tilsett så nøtter, rosiner og merbland en gang. Når du bruker en bakebolle i silikon, fukt den med vann. Smør den vanlige formen med olje.

Hell deigen i den og sett den i ovnen som er forvarmet til 180 grader. Slik at det ikke er sprekker i kaken, baker vi i en halvtime ved 180 grader, og øker den til 200. Vi åpner ikke ovnen den første halvtimen slik at den ikke faller av. Når kaken er ferdig vend den over på et fat. Til slutt, dryss med melis. Enkel melkekakeoppskrift ferdig.

Surmelkkakeoppskrift

Til det trenger du: 350 gram hvetemel, 150 gram smør, sukkersand - 200 gram, en pose vaniljesukker, 250 ml yoghurt, en teskje bakepulver, tre egg, en teskje av brus, 70 gram tørkede aprikoser, en appelsin. Vi vil fortelle deg hvordan du lager en cupcake med melk, en enkel oppskrift. Myk smøret med sukker og pisk med en mikser i to minutter. Deretter, mens du fortsetter å piske, tilsett eggene ett om gangen. Tilsett så vaniljesukker og appelsinskall, gni det på et fint rivjern.

Sikt mel, bland det med bakepulver og brus. Deretter blander vi det gradvis med den tilberedte massen, bytter surmelk og mel. Ha så de tørkede aprikosene i deigen, hakk den og bland alt igjen. Smør en ildfast form med smør og dryss lett med mel. Vi sprer deigen i en form, deretter i ovnen i 50-60 minutter ved 180 grader. Vi får ikke den ferdige sødmen fra formen, vi girro deg ned. Vend deretter over på et flatt fat og hell over den smeltede sjokoladen. Har du godt lært å lage en cupcake med melk?

Sjokoladecupcake med melk

For å konsolidere resultatet lager vi også en cupcake med sjokolademelk. Nødvendige ingredienser: to glass mel og sukker, tre spiseskjeer kakao, et glass melk, fire egg, et glass vegetabilsk olje, en teskje brus. Så, en cupcake med melk, en oppskrift på matlaging. Pisk kyllingegg med sukker, tilsett kakao og siktet mel, bland. Tilsett deretter melk og vegetabilsk olje. Rør til alle klumper forsvinner. Vi slukker brusen med eddik og tilsetter den også

Smør formen med olje og hell deigen i den. Vi setter inn i ovnen og steker i ca 45 minutter, setter temperaturen til 180 grader. Etter avkjøling kan kaken helles med godt smeltet sjokolade. Ved å bruke denne oppskriften kan du lage en deilig cupcake med melk i en langsom komfyr. For dette formål, hell deigen i bollen til multikokeren vår, og velg deretter den spesielle "bake" -modusen. 60+30 minutter - koketid. Cupcaken skal ikke tas ut før den er helt avkjølt.