2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Kyllinglår er det mest solide og deilige alternativet for en ny varm kyllingkurs for alle andre enn de spesielle kyllingvingeelskerne.
Denne delen av kyllingen er den deiligste - saftig, kjøttfull, fet, med øm brusk og tynn hud. I tillegg til det faktum at kyllingkjøtt perfekt gjenoppretter styrken til menneskekroppen etter utmattende arbeid og sykdom, er det et favorittkjøttprodukt av små representanter for menneskeheten - barn.
Koking av kyllinglår i all sin variasjon - ha i suppe, grillet, stekt i panne, stuet med grønnsaker og tredd på spyd.
Vi tilbyr oppskrift på bakte kyllinglår med ost i ovnen.
Denne retten passer til en familiemiddag eller et festlig bord.
Products
For å tilberede kyllinglår i ovnen med ost trenger du:
- 1 kg kyllinglår,
- 150-200ml lite fettrømme,
- 100 gram hard ost,
- 2-3 tomater,
- 1 hvitløkhode,
- 1-2 ts tørre kyllingkrydder,
- litt vegetabilsk olje,
- grønt, s alt, pepper etter smak.
Marinering
Marinere kyllinglår før steking:
- fyll alle kjøttfulle deler med hvitløksfedd kuttet på langs
- strø over s alt, pepper og tørr kyllingkrydderblanding,
- strø over bordeddik.
Legg kyllinglårene i en bolle dekket eller pakk inn i matfilm i 30-40 minutter.
Forbereder saus for baking
Riv osten på et grovt rivjern og bland med 100 ml mager rømme eller majones. Kyllinglår er ganske fete alene, og overflødig fett vil bare gjøre denne retten tyngre under fordøyelsen.
Kvis noen fedd hvitløk gjennom en knuser inn i ost-rømmeblandingen (eller riv på et fint rivjern), bland til en jevn masse. Du kan legge til en haug med finhakket grønt (dill, persille, koriander).
Skåld tomatene med kokende vann, fjern skinnet og kutt i sirkler, fjern kjernen.
Bake i ovnen: trinnvis oppskrift
La oss nå starte den trinnvise oppskriften på kyllinglår i ovnen med ost.
- Tilbered en bakebolle, enten et stekebrett med høy side eller en ildfast glasspanne med lokk.
- Smør marinerte kyllinglåren blanding av ost med hvitløk og rømme.
- Smør en ildfast form med et tynt lag olje, eller kle den med folie. Legg kyllinglårene tett sammen på folien, dekk dem med et lag tomatsirkler.
- Dekk kasserollen med et lokk, og bakeplaten med et nytt lag folie, og stek i ovnen, oppvarmet til en temperatur på 200 ° C i 40 minutter. Alt innhold skal være godt stuet. Beredskapen kan bedømmes av tomatene: press med en gaffel - kjøttet skal spre seg fra press
- Ta av lokket eller topplaget med folie. Dryss alt med revet ost og la stå i ovnen i 3-5 minutter til de er gyldenbrune.
Måltid
Kyllinglår i ovn med ost - en kaloririk rett. Derfor er det å foretrekke å velge en lett siderett: stuede grønne bønner eller asparges, en hermetisk blanding av grønne erter med mais og gulrøtter, kokte poteter og grønnsakssalater.
Tro meg, du vil få de hyggeligste anmeldelser av kyllinglår i ovn med ost etter vår oppskrift fra gjestene ved middagsbordet og fra husholdningen. Server retten på bordet direkte på en stekeplate eller i en kjele – det krever ikke ekstra servering. God appetitt!
Anbefalt:
Slik steker du en biff i panne: en oppskrift med bilder, tips og typer steking
Hvis du stiller folk et spørsmål om favorittretten deres, vil mange nevne biff. Duftende, lagret og godt tilberedt kjøtt er et helt ritual. For amatører hjemmekokker er det å tilberede den perfekte biffen virkelig toppen av prestasjonen. Noen synes dette er en veldig vanskelig prosess – ja, grunnleggende kunnskap kreves for å tilberede en «riktig» biff. Så, hvordan steke en biff i en panne?
Oppskrifter på kyllinglår i ovn og i panne. Retter med kyllinglår
Kyllinglåroppskrifter er ofte ganske enkle og raske, noe som resulterer i svært smakfulle, mettende, næringsrike og originale retter som gleder både barn og voksne. Det viktigste er at det vil passe å lage bena til en familiemiddag, og til en slags feiring. Kyllingelår tilberedes i panne og i ovn, med ost, grønnsaker, sopp eller andre ingredienser
Slik tilbereder du kyllinglår i en saktekoker: oppskrifter med bilder
Å tilberede kyllinglår i en saktekoker er en veldig enkel måte å glede dine kjære med en velsmakende og sunn rett. Siden denne prosessen ikke krever en stor mengde olje, viser det seg at retten er bakt i stedet for stekt og vil ikke skade figuren. Og for at retten skal være enda mer kostholdsrik, bør du fjerne skinnet fra bena
Kyllingrull med sopp og ost: oppskrift med bilde. Hvordan tilberede kyllingrull med sopp og ost i folie i ovnen?
Artikkelen forteller hvordan du skal tilberede kyllingrull med sopp og ost. Den fantastiske smaken av denne sjarmerende retten vil bli husket i lang tid av alle uten unntak
Hvor lenge skal jeg koke en kyllinglår? Tips for tilberedning av kyllinglår
Absolutt, en av de mest populære matvarene er kylling. Den kan tilberedes på forskjellige måter: stek, bake, koke. Også kyllingkjøtt er en del av mange salater og snacks. Dette er et produkt som kan kalles universelt
