2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
En av de mest originale rettene i det asiatiske kjøkken er Funchoza-salat. Du kan velge hvilken som helst oppskrift hjemme: med kylling, sopp, tofu eller kjøtt. Vi tilbyr flere alternativer.
Grunnleggende trinn for tilberedning av ris vermicelli
Som nevnt er den mest populære retten fra dette halvfabrikatet Funchoza-salaten. Oppskriften hjemme vil være vellykket hvis du koker vermicelli riktig. Overstekt funchose er syrlig og klistret sammen, og understekt - fester seg til tennene.
Kokeprosessen avhenger av typen nudler.
Hvis diameteren på nudlene er 0,5 mm, er det nok å fylle den med kokende vann, tilsett vegetabilsk olje, bland og lukk lokket. En liter trengs for hundre gram halvfabrikat. Tøm nudlene etter fem minutter.
Hvis diameteren er større enn 0,5 mm, vil tilberedningsprosessen være annerledes.
1. Hell kaldt vann i pannen og legg halvferdigproduktet i den. Det tar fem minutter før vermicellien blir bløt.
2. Varm opp vann i en annen kjele, tilsett vegetabilsk olje og kok opp.
3. Tøm vermicelli og leggKok opp. På dette stadiet, sørg for å s alte rikelig, tilsett favorittkrydder og krydder. Denne vermicellien er i stand til å absorbere enhver lukt og smak.
4. Bland forsiktig. Kok nudlene i ikke mer enn fire minutter og la dem renne av. Ingen grunn til å skylle. Neste har vi i henhold til planen - salat "Funchoza". Velg hvilken som helst oppskrift hjemme.
Reir fra disse nudlene tilberedes annerledes. Knyt alle nøster med en tråd, legg i en kjele, tilsett s alt, vegetabilsk olje og kokende vann. Sett på et lite bål og vent til vannet koker. Kast grynene og skyll. Klipp tråden før servering.
Grønnsakssalat "Funchoza". Oppskrift hjemme
Legg de kokte nudlene på et papirhåndkle og la avkjøle.
Skjær agurken i lange tynne strimler, riv reddiken og ha i en dyp bolle. Tilsett nudler, koreanske gulrøtter og litt soyasaus. Bland hakket hvitløk med olivenolje i en separat bolle. Krydre retten og bland godt.
Kyllingsalat med spinat og bakte grønnsaker
Retten er veldig velduftende og uvanlig på smak.
Funchoza-salatoppskrift hjemme med kylling anbefaler å lage mat fra nudler med en diameter på 0,5 mm. Derfor vil det være mulig å håndtere det i siste øyeblikk.
Vi koker grønnsakene først. Skjær løken i skiver, og en liten bit gresskar i terninger. Pensle dem med olivenolje, s alt og stek i ovnen i femten minutter. Kok kyllingfilet ogbryte inn i fibre. Forbered funchose.
Plasser alle ingrediensene varme i en kjele. Smak til med soyasaus, olivenolje, hakket hvitløk. Ha ferske spinatblader i en varm form. Dryss over sesamfrø.
Funchoza-salat. Oppskrift hjemme med biff og tofu
Først stek kjøttet og skjær i små terninger. Brygg funchose med kokende vann og la stå under lokk i ti minutter. Skyll deretter og la stå i et dørslag. Vannet må renne helt av.
Tofu skåret i mellomstore terninger. Mal hvitløk, en bit ingefær og ha i en dyp bolle. Hell i soyasaus, limejuice og tilsett sukker. Bland grundig, tilsett tofu og biff. La marinere.
Kutt agurk og rød paprika i tynne strimler. Varm oljen, ha tofu og kjøtt i den. Tilsett deretter gulrøttene og stek i to minutter. Så pepper og sist men ikke minst agurk. Hell i resten av marinaden. Stek alt sammen på svak varme i noen minutter. Grønnsakene skal trekke i sausen.
Plasser nudler på en tallerken og topp med grønnsaker med biff og tofu.
"Funchoza" med kjøtt og grønnsaker
Denne retten krever nudler med en diameter på mer enn 0,5 mm. Det anbefales å forberede det som beskrevet ovenfor. Da blir Funchoza-salaten deilig. Oppskriften hjemme med kjøtt kan brukes til matlaging både kald og varmretter.
Det vil kreve ytrefilet av kalve. Dette kjøttet er veldig mørt og smakfullt. Skjær den i lange strimler. Stek på svak varme med løkterninger. Når oksekjøttet er kokt, tilsett sugerør av rød og grønn paprika i pannen, og etter en stund - hakket agurk på samme måte. La alt surre sammen, tilsett hakket hvitløk og ingefær.
Legg nudlene i pannen, rør raskt og server drysset med persille. Denne retten kan også serveres kald.
Snack "appetittlig"
Og her er nok en flott salat "Funchoza". Du finner oppskriften hjemme, bilder og hovedtrinnene i forberedelsen nedenfor. Denne retten krever nudler med en diameter på ikke mer enn 0,5 mm.
Først må du tilberede en fyldig fiskebuljong fra laksebein. Pass på å s alte den. La buljongen stå til side for å trekke.
Gulrøtter, rød paprika og agurk skåret i tradisjonelle strimler. Fres hakket hvitløk og litt ingefær i en kjele. Tilsett gulrøtter, etter syv minutter - paprika, og deretter - agurk. Mens grønnsakene steker koker du syv store og små reker. Fjern dem.
Ha funchose i den kokende buljongen, skru av varmen og lukk lokket. Det skal være lite væske. Hell i boller, tilsett reker og grønnsaker. Server umiddelbart, drysset med fersk persille.
Det anbefales ikke å tilberede en slik forrett på forhånd, da nudlene kan svelle og miste strukturen.
Risnudler med sopp og spinat
Denne retten er velduftende, uvanlig på smak og veldig næringsrik.
La oss først ta for oss sopp. Tilbered tørket shiitake i henhold til pakkens anvisninger. Skjær sopp i skiver, hell soyasaus, tilsett sukker og sesamolje. Mariner i fem minutter.
Koking av tynn vermicelli og sett den til side.
Kok opp vann, s alt og ha på spinat. Den skal bli knallgrønn. Tøm, skyll med kaldt vann og klem litt.
Kutt løk, gulrot og paprika i tynne strimler.
Begynn nå å steke alt.
Hell olje i pannen, tilsett alle grønnsakene. S alt og pepper og ta ut på en tallerken.
Stek nå soppen i to minutter og tilsett funchose. Bland alt godt. Tilsett deretter grønnsaker og spinat i pannen. Stek på lav varme i to minutter.
For å lage salatdressing med soyasaus, sukker og sesamolje. Det anbefales å servere umiddelbart, da det er en varm Funchoza-salat. En hjemmeoppskrift med sopp kan suppleres med kjøtt eller tofu. Det blir en veldig velsmakende rett.
Når du tilbereder "Funchoza"-salaten, er det nødvendig å tilsette s alt veldig forsiktig. Siden soyasaus vanligvis er tilsatt i oppskriften.
Anbefalt:
Shawarma med svin hjemme: oppskrift med bilde
I butikkene i dag kan du finne lite kjente produkter, som for eksempel pitabrød, er det ikke alle som vet. Snarere er mange kjent med selve pitabrød, men du vil ikke umiddelbart huske hva du skal lage av det. La oss finne en bruk for det i oppskriften på hjemmelaget svinekjøtt shawarma. Til kostpris vil det komme ut mye billigere og mer enn kjøps alternativet. Og når det gjelder helsemessige fordeler - solide plusser. Fortsatt ville! Svinekjøtt shawarma blir tilberedt hjemme i det innfødte kjøkkenet, noe som betyr at det er tryggere å spise det: anstendige og ferske produkter
Curd cheese "Philadelphia" hjemme: oppskrift med bilde
Den berømte Philadelphia-osten er ikke nødvendig å kjøpe i en butikk hvor prisen er ganske høy. Du kan lage det selv for mindre penger. Artikkelen presenterer metoder for å lage Philadelphia ostemasse og et bilde av det ferdige produktet. Dette vil kreve de vanligste produktene, som som regel alltid er tilgjengelig
Hvordan lage speilglasur hjemme: en trinnvis oppskrift med bilde
Mange tror feilaktig at kaker med speiloverflate bare er Photoshop-manipulasjoner. Men det er det faktisk ikke. Faktisk er det fullt mulig å tilberede en vakker dessert med en blank glasur som alle vil bli fornøyd med
Baileys likør: bilde, anmeldelser, oppskrift hjemme
Baileys er så enkelt å lage hjemme! Hjemmelaget irsk drink er et flott tillegg til cocktailer, kaffe eller iskrem. Har du noen gang lurt på hvordan du lager Baileys likør hjemme? Det er mye enklere enn mange hadde forestilt seg. Hvem som helst kan lage mat hjemme
Slik lager du rundstykker hjemme: en trinnvis oppskrift med bilde
Detaljerte instruksjoner om hvordan du lager rundstykker hjemme. Trinn-for-trinn beskrivelse av prosessen, funksjoner for å velge de nødvendige produktene, samt mange nyttige tips
