2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Kroppen krever daglige næringsstoffer som er laget for å produsere livsviktig energi. Uten det vil en person ikke være i stand til å eksistere i lang tid. Energikomponenten omdannes fra mat som absorberes av kroppen. Derfor bør en person motta en viss andel av det hver dag.
Matkalorier
Dette er navnet på energiverdien til produkter som menneskekroppen trenger for å fungere. For å måle det er det spesielle mengder - kalorier.
Denne indikatoren avhenger av intensiteten på arbeidet som utføres av kroppen. Jo mer aktiv livsstil en person har, jo mer karbohydrater, fett og proteiner trenger han.
Hvis en person bruker flere kalorier enn han bruker, blir overskuddet avsatt i kroppen. På denne måten dannes et fettlag. Hvis det brukes mye mer energi enn det blir med mat, går personen ned i vekt.
For normal funksjon av alle organer og en vakker kroppsbygning er det nødvendig å opprettholde en naturlig balanse. Derfor noenunge mennesker teller kalorier nøye. Dette lar deg observere den "gyldne middelvei" - ikke å være smertefullt tynn og samtidig ikke gå opp i overvekt.
Den vanligste måten å tilfredsstille sultfølelsen og ikke skade kroppen er et så allsidig produkt som brød og smør. De riktige ingrediensene vil hjelpe deg å opprettholde balansen og holde deg i form.
Smørbrød
Fellesrett: en brødskive med diverse matvarer på toppen. Det finnes mange typer smørbrød og måter å lage dem på.
Det mest brukte er hvitt eller svart brød, som smøres på i et tynt lag. På toppen avsluttes sammensetningen med et stykke ost eller pølse. Dette er den vanligste formen for rask metthetsfølelse.
Det vanligste smørbrødet med smør og ost. Kaloriinnholdet kan variere avhengig av ingrediensene som brukes. I tillegg tilsettes pølse, pate, syltetøy eller diverse grønnsaker.
Ikke vær redd for å spise olje. Gjennomsnittlig daglig rate er 10-20 gram. Takket være ham mottar kroppen kolesterol av animalsk opprinnelse. Hvis du ikke misbruker det, vil det ikke være noen skade.
Cheese
Den inneholder mange næringsstoffer, sporstoffer og aminosyrer som kroppen trenger på daglig basis.
Produktet har god fordøyelighet og lar deg ikke få ekstra kilo. Derfor, så ofte på bordet kan du finne en sandwich medsmør og ost. Kaloriinnholdet er i gjennomsnitt 500 kcal.
Røkt ost er mye brukt til å lage smørbrød. Dette forenkles av utseende, næringsverdi og smak. Den produseres på 2 måter: varm og kald røyking. Avhengig av type og kvalitet på råvaren, kan ost lages fra 7 til 30 dager. Energiverdien til et slikt produkt er 380 kcal.
Under produksjonsprosessen blir alle næringsstoffene i melk ikke bare bevart, men også multiplisert. Og takket være fett, tilfredsstiller ost sulten godt. Den skiller seg ut for sine fordelaktige egenskaper og næringsverdi - ønskelige faktorer for menneskekroppen.
Røkeost kan dessverre også være skadelig. Dette skjer når den er laget av melk av lav kvalitet med tilsatte kjemikalier og konserveringsmidler. De kan føre til dårlig helse, allergier og i noen tilfeller alvorlig sykdom.
Brød og smør
Dette er en tradisjonell rett som brukes til frokost. Det kan betraktes som en lett matbit eller en ekstra rett. Oppskriften er veldig enkel og forårsaker ikke vanskeligheter. Det er et lite stykke hvitt brød med smørbrødsmør på.
Beregn energiverdien til en slik frokost:
- En brødskive veier 25–35 gram. Energiverdien er 80 kcal.
- Smør inneholder 70–80 kcal. Som et resultat vil kaloriene i en sandwich være 150-160Kcal.
- Samme mengde får kroppen hvis du spiser 3 store modne epler eller et middels stykke kyllingbryst.
Det er veldig vanskelig å bestemme nøyaktig antall kalorier. I utgangspunktet er det på grunn av typen bakeriprodukt. Svart, kli eller hvitt brød har en helt annen næringsverdi. Rugbrød, ofte brukt av ernæringsfysiologer, inneholder for eksempel 50 kcal.
I tillegg til organiske stoffer trenger kroppen mineraler og vitaminer. Derfor er det umulig å bringe innholdet deres til en kritisk situasjon. Noen ganger må du gi kroppen nyttige stoffer og spise noe mer næringsrikt og verdifullt.
Pølsesmørbrød
Dessverre skiller dette produktet seg ikke ut for sine gunstige egenskaper for kroppen. Derfor bør du ikke spise det daglig som frokost eller lett mellommåltid.
Til matlaging, ta den vanlige "doktorens" pølse. Næringsverdien til 100 g av produktet er omtrent 255 kcal. Men så mye kreves ikke for en sandwich - et lite stykke er nok, der energiverdien er 30-40 Kcal. Næringsverdien til selve brødskiven legges til den. Som et resultat er kaloriinnholdet 120 kcal.
Hva om "Doctor's" byttes ut med røkt pølse? Kaloriinnholdet på 100 g av den vanligste typen ("Servelat") når 400 Kcal. Situasjonen forverres av det faktum at ett lite smørbrød ikke er nok til å få nok.
Varme smørbrød
Denne retten er også en god frokost eller et flott tilskudd til et dekket bord. Det er forskjellig i varighet ogtilberedningsmetode.
I dette tilfellet kan du ikke haste og smøre smør på brød tilfeldig. Prosessen krever en seriøs tilnærming og tålmodighet. Ellers får du et brent stykke deig med et lite appetittvekkende fyll.
Som varmrett kan du bake en sandwich med smør og ost. Kaloriinnholdet vil ikke avvike fra standarden, men aromaen og smaken vil være mer appetittvekkende. Når dette lille kunstverket tas ut av ovnen, er det umulig å forestille seg at det enkelt lages med de enkleste ingrediensene.
Populære oppskrifter
Ofte tilbereder husmødre bakt smørbrød med skinke og egg. De er veldig enkle å lage på ethvert kjøkken. I ovnen, på grillen eller på bålet - over alt blir de solide og rødmossete.
Tilberedningen er basert på en sandwich med smør og ost. Kaloriinnholdet i den nye retten blir høyere, ettersom flere produkter er lagt til. Men sett til side tanker om energi og næringsverdi, kan du nyte deilig mat.
For å gjøre dette må du ha med deg følgende ingredienser.
- bunnbolle: 1-2 stk;
- kyllingegg: 2 stk;
- skinke: 2-3 små skiver;
- ost (valgfritt);
- s alt;
- krydder etter smak.
La oss vurdere den enkleste måten, hentet fra opplevelsen av hjemmelaget mat. Når ovnen varmes opp, fjernes den myke kjernen fra bollen. Legg heller noen biter bacon. For hver må du knuse ett kyllingegg. Avs alt og smak til. Topp alt med revet ost og pakk inn i folie. Det gjenstår å vente 15-20 minutter - og retten er klar.
Kaloriinnholdet i smørbrød er stort sett lavt, noe som, kombinert med optimal fysisk aktivitet, vil gi håndgripelige fordeler for menneskekroppen.
Anbefalt:
Røkt ost: kalorier. Fordelene og skadene med røkt ost
I mer enn hundre år har industribedrifter over hele verden produsert røkt ost. Populariteten til dette produktet vokser stadig. Dens karakteristiske trekk ligger i dens uvanlige varmebehandling
Kalorikokte poteter i skallet, kokt i biter med smør. Kalorier i potetmos med melk
Hvor gode er kokte poteter! Denne grønnsaken er den vanligste og mest populære blant resten. Du kan bruke den ikke bare som en siderett, men også som en uavhengig rett. Kaloriinnholdet i kokte poteter per hundre gram overstiger ikke 80 kilokalorier. Men det er andre nyttige egenskaper også
Fettfri cottage cheese: kalorier per 100 gram. Cottage cheese med rømme: kalorier per 100 gram. Vareniki med cottage cheese: kalorier per 100 gram
Hytteost refererer til fermenterte melkeprodukter, har et lavt kaloriinnhold og fås ved å oksidere melk, etterfulgt av dekantering av myse. I henhold til kaloriinnholdet deles den inn i fettfri cottage cheese (kaloriinnhold per 100 g - 70 %, fettinnhold opptil 1,8 %), fet cottage cheese (19 - 23 %) og klassisk (4 - 18 %) . Det er mange oppskrifter på retter med tillegg av dette produktet
Kyllingrull med sopp og ost: oppskrift med bilde. Hvordan tilberede kyllingrull med sopp og ost i folie i ovnen?
Artikkelen forteller hvordan du skal tilberede kyllingrull med sopp og ost. Den fantastiske smaken av denne sjarmerende retten vil bli husket i lang tid av alle uten unntak
Fryst smør. Hvordan fryse boletus til vinteren? Forbereder frossent smør
Sommerfugler er sopp med brune luer og gule stilker som vokser i furuskog. De har lenge vært ansett som en integrert del av russisk nasjonal mat. Derfor prøver hver klok husmor å fylle på dem for fremtiden. Fra dagens artikkel vil du lære hvordan du fryser smør til vinteren og hva du skal lage mat fra dem