Skynd deg med å bake: Oppskrifter med bilder

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Å lage hjemmelagde desserter er en lang prosess. Men hvis du vil glede deg selv med hjemmelagde kaker, og du ikke orker å bruke en halv dag på kjøkkenet, kan du bruke oppskrifter som tar veldig lite tid.

Curd-fylte bagels

Liste over ønskede produkter.

Dough:

• Mel - åtte hundre gram.
• Olje – én pakke.
• Egg - to stykker.
• Rømme - ett hundre og tretti gram.
• S alt – en klype.
• Sukker - to spiseskjeer.
• Bakepulver - én skje.

Fylling:

• Fet cottage cheese - tre hundre gram.
• Sukker - to spiseskjeer.

laging av bakverk

Først må du forberede alle produktene som er angitt i oppskriften med et bilde av å bake i en fart. Ta smør, rømme og egg ut av kjøleskapet på forhånd. Sikt hvetemel i en dyp bolle. Skjær det mykede smøret i biter, ha over i en bolle med mel og bland. Kombiner egg med sukker i en separat bolle og pisk med en visp. Deretter, etter den raske oppskriften for baking i ovnen, må du helle de sammenpiskede eggene ien bolle med mel blandet med smør.

Bland godt til glatt, tilsett rømme, samt en dessertskje med bakepulver. Ha deigen over på et melet bord og elt godt igjen. Den tilberedte ganske tykke deigen, i henhold til hurtigbakeoppskriften, skal overføres tilbake til bollen og la den hvile i tretti minutter.

Forbereder fyllet

Det er lurt å tørke cottage cheesen gjennom en sil slik at det ikke blir klumper igjen. Hell sukker i en bolle med revet cottage cheese og bland godt med en spiseskje. Fyllingen til bagels er klar. Etter at både deigen og fyllet er tilberedt, kan du begynne å forme bagels. Del så deigen i to eller tre deler, avhengig av ønsket størrelse på bagelene. For å få større bagels må du dele deigen i to. Og for små, kutt hele deigen i tre like deler.

Overflaten på bordet må drysses med mel, legg en del av deigen på den og kjevle den tynt med en kjevle. Skjær så deigplaten i trekanter. For å kutte kan du bruke en spesiell bølget kniv. Ha litt ostemassefyll på den brede delen av trekanten og rull den pent i form av bagels. På denne måten danner du resten av bagelene av hele deigen og fyllet.

Deretter må du dekke bakeplatene som bagelene skal bakes på med bakepapir for baking. Smør lett med smeltet smør på toppen og fordel ut alle bagelene tilberedt etter den raske cottage cheese-bakeoppskriften. Postbakeplater i ovnen, slått på på forhånd og forvarmet til 190 grader. Rullene bakes veldig raskt. Etter et kvarters tid må de allerede tas ut av ovnen. Myke rundstykker laget av smuldrete deig med litt smeltet cottage cheese inni vil være et flott tillegg til en kopp brygget kakao eller aromatisk te. For å gjøre bagels søtere kan du dekorere dem med pulver.

Skynd deg hjemmelagde kjeks

Nødvendige ingredienser:

• Hvetemel - seks kopper.
• brus – teskje.
• Raffinert olje - ett glass.
• Sugar - to glass.
• Vann - to glass.
• S alt - en teskje.

Hvordan lage informasjonskapsler

Denne hjemmelagde kakeoppskriften med et bilde av en rask steking i ovnen vil ta omtrent tretti minutter å tilberede. Derfor må du først forvarme ovnen. Du må starte prosessen ved å ta en bolle av passende størrelse og sikte mel inn i den. Hell deretter i den raffinerte oljen og bland komponentene sammen. Hell sukker i den resulterende blandingen av mel og smør, hell varmt kokt vann, tilsett natron lesket med eddik og s alt.

Kna alle ingrediensene grundig til du får en homogen, elastisk og ganske myk deig. Siden denne deigen ikke inneholder meieriprodukter og egg, kan den kjevles ut umiddelbart. Dryss mel på overflaten som deigen skal rulles ut på. Legg ut deigen og bruk en kjevle til å rulle den til et lag tre til fire tykt.millimeter. Det neste du må gjøre er å kle bunnen av bakeplatene med bakepapir.

Siden deigen inneholder raffinert olje, er det ikke nødvendig å smøre papiret. Det gjenstår bare fra den utrullede deigen, i samsvar med oppskriften for å bake i en fart, for å kutte ut figurene. Formen på fremtidige informasjonskapsler avhenger bare av fantasien din. Du kan ganske enkelt kutte med en skarp kniv til romber. Form en rund kake med et glass. Du kan bruke spesielle former og skjære ut alle slags figurer fra deigen.

Spre deretter de utskårne kjeksene på bakepapir og send til steking i ovnen, forvarmet til hundre og åtti grader. Kakene vil være klare om femten minutter. Det er ikke nødvendig å overeksponere det i ovnen, da dette vil føre til at du i stedet for informasjonskapsler kan få smakfulle, men krutonger. Tilberedt etter en rask oppskrift for baking av småkaker, nok til ganske lang tid for hele familien. Du kan servere den drysset med pulver, samt med syltetøy.

Sjokoladecupcakes i en fart

Produktliste:

• Mel - åtte spiseskjeer.
• Kakaopulver - fire spiseskjeer.
• Melk - ti spiseskjeer.
• Egg - to stykker.
• Bakepulver - en halv spiseskje.
• Luktfri olje - seks spiseskjeer.
• Vanillin - én pose.
• Sukker - åtte spiseskjeer.

Matlagingsprosess

Disse sjokoladecupcakes tilhører kategorien enkel baking pårask hånd. For å tilberede dem må du først slå på ovnen. Etter det må du ta en liten tallerken og bryte kyllingegg inn i den. Tilsett en pakke vanilje og sukker. Pisk godt med en visp eller gaffel. Tilsett deretter smør og varm melk i den piskede blandingen.

Rør alle ingrediensene til en jevn masse. Bland hvetemel i en egen bolle med kakaopulver. Under konstant omrøring, hell det blandede melet med kakao i bollen med den tidligere tilberedte blandingen. Bland grundig til alle klumper er oppløst. Fordel den tilberedte sjokoladeblandingen i former og legg på en bakeplate. I en ovn som er forvarmet til to hundre grader, plasser et bakepapir med fremtidige cupcakes og stek i syv til ti minutter.

Etter steking tar du bakeplaten ut av ovnen og lar cupcakesene avkjøles rett i formene. Så, når de allerede er avkjølt, fjern dem forsiktig fra formene for ikke å skade dem, og legg dem på en tallerken. Pynt brune sjokoladecupcakes med en dryss av melis og server denne deilige hjemmelagde kaken i en fart med en kopp kaffe.

Rask fruktte-kake

Ingrediensliste:

• Hvetemel - seks kopper.
• Kefir - to glass.
• Egg - seks stykker.
• brus - dessertskje.
• epler - fem stykker.
• Sugar - to glass.

Trinn-for-trinn-oppskrift

For å lage en kjapp pai må du bruke en velprøvd oppskrift for å bake i en fart i ovnen. Du må umiddelbart begynne å forvarme ovnen som matlagingTesten tar svært kort tid. Knekk egg i en dyp bolle og strø over sukker. Bruk en blender og pisk til tykt skum. Hell deretter i kefir og pisk igjen. Etter det, bruk en sil-krus eller bare en sil, sikt hvetemel og natron på toppen av den piskede blandingen. Siden det er kefir i deigen, er det ikke nødvendig å slukke brus med eddik.

Slå på mikseren på lav hastighet, bland alle komponentene i deigen til den er jevn, lik tykk rømme. Om ønskelig kan du også legge til et glass med eventuelle friske bær i deigen. Nå må du forberede eplene. Det er bedre å bruke søte og sure varianter. Vask epler godt og tørk med tørkepapir. Kutt deretter i to, fjern kjernen og skjær i skiver. Deretter må du ta en ildfast bakebolle og dekke bunnen med bakepapir. Fra oven med en børste, børst sidene og bunnen med raffinert olje. Hell halvparten av den hurtigkokte deigen i den tilberedte pannen.

Legg deretter ut et lag med skivede epler. La den ene frukten pynte kaken. Hvis frukten har en sur smak, kan de drysses med pulver. Hell resten av røren oppå eplelaget og fordel jevnt. Pynt paien ved å legge skiver av ett eple i en sirkel. Sett den ildfaste formen med deigen på et bakepapir og send den til ovnen, som på dette tidspunktet har varmet opp til en temperatur på hundre og åtti grader.

Bak en rask fruktpai i tretti til førti minutter. Slå så av ovnen, fjern stekeplaten fra den og sett kaken til sideavkjøl uten å ta den ut av formen. Etter avkjøling, fjern deigen forsiktig, kutt i biter og legg på en tallerken eller tallerken. Brygg deilig og velduftende te, server den med en rask fruktpai, tilberedt i all hast. Lykke til med tedrikking.

Paier med kokt kondensert melk

Påkrevde produkter:

• Hvetemel - åtte hundre og femti gram.
• Egg - to stykker.
• kefir - fire hundre milliliter.
• brus – teskje.
• S alt - en halv teskje.
• Kokt kondensert melk - to bokser.

Cooking paier

Siden fyllet til paier ikke trenger å formes, og deigen er tilberedt veldig raskt, forvarm ovnen helt i begynnelsen. Nå må du forberede en gjærfri deig, det vil ta nesten fem minutter. Kald kefir må varmes opp litt. Deretter, allerede i en varm form, hell den i en bolle som er praktisk for elting av deigen. Knekk kyllingegg her, samt hell på natron og s alt.

Rør med mikser på lav hastighet. Tilsett mel gradvis i små deler, husk å blande etter hver tilsatt porsjon. Etter at alt melet er brukt, er det nødvendig å elte godt den myke, ikke-klebrige deigen. Ha den tilberedte deigen ut av bollen på et bord drysset med mel. Bruk hendene til å rulle den til en rull, som deretter kuttes i biter.

Jo mindre det kuttede deigstykket er, desto mindre blir selve paien. Og følgelig omvendtjo større deigen er, jo større blir paien ved steking. Rull hver del litt med en kjevle, og gir formen til en rund kake. Åpne glass med kondensert melk og legg fyllet i midten av hver rullekake. Koble sammen kantene, klyp godt sammen og gi hendene en oval form.

Legg paiene på en smurt bakeplate og sett i ovnen for å steke. Ved en temperatur på hundre og åtti grader vil paiene bakes til de er tilberedt på maksim alt tretti minutter. Etter å ha tilberedt i henhold til oppskriften med et bilde av baking i en fart, overfører du de røde og frodige paiene til en stor tallerken og serverer en godbit til bordet.