Detaljer om hvordan du tørker epler i mikrobølgeovnen til vinteren

Detaljer om hvordan du tørker epler i mikrobølgeovnen til vinteren
Detaljer om hvordan du tørker epler i mikrobølgeovnen til vinteren
Anonim

Hvordan tørker jeg epler i mikrobølgeovnen og holder dem til sent på våren? Dette spørsmålet blir ofte stilt av de som har et stort antall frukter som modnes på trær på slutten av sommersesongen. Det er synd å kaste dem, og det er ikke verdt det. Ferske epler fra egen hage kan tross alt brukes til å lage tørkede produkter, som i den harde vintersesongen vil være nyttig for å lage deilige kompotter og fyll til paier.

Hvordan tørker du epler hjemme ved hjelp av en mikrobølgeovn

hvordan tørke epler i mikrobølgeovnen
hvordan tørke epler i mikrobølgeovnen

Nødvendige ingredienser og rekvisita:

  • frisk frukt - du kan ta et hvilket som helst beløp;
  • stoffveske;
  • flatglass og stor tallerken;
  • kniv, skjærebrett;
  • bomull eller linstoff.

fruktutvalg

Før du tørker eplene i mikrobølgeovnen, bør du samle den nødvendige mengden frukt. De kan være av forskjellige varianter, størrelser, farger og surhet. Det viktigste er at hovedkomponenten ikke er for saftig, ellers tørker den i lengre tid.

Fruktbehandling

For å forstå hvordanfor å tørke epler til vinteren, bør det huskes at et slikt produkt er tilberedt utelukkende i hakket form. For å gjøre dette må du vaske frukten, og deretter fjerne frøboksen og kutte frukten i tynne skiver (sirkler kan brukes). Samtidig er det lurt å la skallet være på plass, hvis det ikke er for hardt og ikke dekket med voks (når det er et butikkkjøpt produkt).

Hvordan tørker du epler i mikrobølgeovnen: en trinnvis prosess

hvordan tørke epler til vinteren
hvordan tørke epler til vinteren

For å fylle på med tørket frukt til vinteren, bør du ta en flat glassplate av en størrelse som passer lett inn i et kjøkkenapparat. Deretter må du legge ut hakkede skiver av epler i ett lag på oppvasken, dekke dem med en lin eller bomullsklut, og deretter fordele fruktene igjen, etc. Det bør ikke være mer enn 5 slike lag. Etter det, plate må plasseres i en mikrobølgeovn og tørkes ved en effekt på 200 W i ca. 3 minutter.

Det er verdt å merke seg at det er lurt å snu eplene jevnlig under tørkingen. Så de vil miste fuktighet så mye som mulig, og beholde alle de nyttige elementene. Forberedelsestiden for et slikt produkt til vinteren avhenger helt av hvilket produkt du bruker til dette. Hvis eplene er veldig saftige, kan de tørkes i mikrobølgeovnen i 7-9 minutter med jevne mellomrom. Hvis du har kjøpt en annen type frukt (tørrere), tar det bare 3-5 minutter å tilberede den.

Slik bruker du ferdige produkter

Nå vet du hvordan du tørker epler i mikrobølgeovnen slik at de ikke gjør detbrent og jevnt tapt fuktighet, samtidig som alle nyttige stoffer beholdes. Du kan bruke disse fruktene om vinteren på forskjellige måter. Den mest populære drikken laget av tørkede produkter er vanlig kompott. I tillegg til epler, kan du i tillegg legge til tørkede aprikoser, rosiner, aprikoser og annen tørket frukt. I tillegg brukes høstet frukt som et velsmakende og velduftende fyll til paier. For å gjøre dette, mal tørkede epler i en blender, bland med sukker og m alt kanel, og påfør deretter et tynt lag på deigen.

hvordan tørke epler hjemme
hvordan tørke epler hjemme

Det er verdt å merke seg at slike produkter bør oppbevares i en tøypose eller krukke i et tørt og varmt rom.

Anbefalt: