Hvordan koker du nøtter med kondensert melk

Hvordan koker du nøtter med kondensert melk
Hvordan koker du nøtter med kondensert melk
Anonim

Nøtter med kondensert melk er en favorittgodbit ikke bare for barn, men også for voksne. Det er ikke noe rart her, fordi den unike smaken av kondensert melk, sandkaker og til og med valnøtter kan ikke sammenlignes med noe annet. I butikkene går øynene store fra et stort utvalg av godsaker, men noen ganger vil du virkelig ha noe hjemmelaget, tilberedt med egne hender. I denne artikkelen vil du ikke bare lese oppskriften på å lage favorittgodbiten din, men også lære om fordelene med disse produktene.

nøtter med kondensert melk
nøtter med kondensert melk

Hvordan lage deig til nøtter

Du trenger:

  • 3 egg;
  • 0, 5 ss. sukker;
  • 250g margarin;
  • 3 ss. mel;
  • 0,5 ts s alt;
  • brus slukket med eddik;
  • og selvfølgelig bakebollen.
  • nøtter med kondensert melk
    nøtter med kondensert melk

Ta eggene og skille hvitene fra plommene. Sett den første til side, og mal eggeplommene med sukker til en hvit konsistens er dannet (det er mest praktisk å gjøre dette med en mikser). Legg til smeltet margarinmel og eggeplommer banket med sukker. Elt deigen (den skal være tett). Tilsett s alt til proteinene – pisk til det dannes et kraftig skum. Send dem også til deigen, og tilsett 0,5 ts til den. brus slukket med eddik. Deretter kan du gå frem på to måter, avhengig av hvilke nøtter med kondensert melk du liker.

Første vei

Hvis du liker kaker smurt med kondensert melk, men uten tilsetningsstoffer, fortsett som følger. Rull deigkulene, legg dem i en form og stek nøttene. Ha kondensert melk i de ferdige kjeksene og "lim" begge halvdelene med den.

deig for nøtter
deig for nøtter

Andre vei

Men hvis du liker nøtter, for eksempel med kondensert melk og valnøtter, fortsett som følger. Når de er klare tar du en bit av kjeksen (du kan bruke det som kommer ut av formen) og knuser den. Bland smuler med kondensert melk og hakkede nøtter. Fyll hullene i nøttene med blandingen. Ferdige søtsaker kan knuses med melis.

nøtter med kondensert melk
nøtter med kondensert melk

Kaloriinnhold i favorittgodbiten din

Kaloriinnholdet i kondensert melk er veldig høyt - 320 kcal per 100 gram produkt (56 gram karbohydrater, 8 gram fett og 7 gram proteiner). Dette skyldes det faktum at i prosessen med matlaging er melk konsentrert, noe som umiddelbart øker energiverdien. Til tross for kaloriinnholdet er dette produktet veldig nyttig, fordi det beholdt mange av de verdifulle stoffene som finnes i melk, som kalsium og melkeprotein.

kostholdstips

Den store ulempen med kondensert melk er at den inneholder mye sukker. Derfor anbefaler ernæringseksperter å spise nøtter med kondensert melk som tillegg til frukt eller en kalorifattig dessert, og kondensert melk passer veldig bra til te, kaffe og andre drikker som den kan tilsettes i stedet for sukker. Hvis du bruker denne søtheten som et uavhengig produkt, er det ganske mulig at figuren din i nær fremtid vil bli bortskjemt med ekstra kilo. Til sammenligning: en hel boks med kondensert melk inneholder 1200 kcal, og det daglige inntaket til en person som er på diett er 1400 kcal.

Kondensert melk for barn

Barn bør ikke konsumere dette produktet i ubegrensede mengder. Søt i store volumer kan føre til brudd på kroppens metabolske prosesser, noe som vil påvirke deres helse og figur negativt. Men dette betyr ikke i det hele tatt at babyer bør være strengt begrenset i søtsaker, la dem spise en viss mengde av favorittmaten, og da vil det ikke være noen problemer med helsen deres.

kaloriinnhold i kondensert melk
kaloriinnhold i kondensert melk

Konklusjon

Nøtter med kondensert melk bakes ofte på helligdager, i helgene, og bare for å diversifisere menyen med noe velsmakende på en hverdag. Unn deg gleden av å nyte den unike smaken av favorittsøtsakene dine.

Anbefalt: