Cookies "Strawberry": oppskrift med bilde
Cookies "Strawberry": oppskrift med bilde
Anonim

Enhver husmor som vil ha noe interessant og uvanlig for å glede ikke bare gjestene, men også husstanden hennes, bør sette pris på denne desserten.

Første oppskrift

For å lage Strawberry Cookies trenger du følgende ingredienser:

- et halvt kilo oblater med lett fyll;

- 150 gram rømme eller fløte;

- rødbetejuice;

- granulert sukker;

- lett sesamfrø.

oppskrift på jordbærkake
oppskrift på jordbærkake

Matlaging av dessert hjemme

  1. Vafler må knuses gjennom en kjøttkvern eller en morter.
  2. Skrell og hakk rødbetene på et rivjern eller i en blender. Press juice fra den resulterende vellingen.
  3. Vafler blandes grundig med rømme eller fløte. Av massen laget, form figurer i form av jordbær.
  4. Dyp deretter hver i rødbetejuice og rull i perlesukker. Sesam dryss på toppen, siden den fungerer som en imitasjon av bærfrø.
  5. For å fullføre bildet kan hestehaler lages av persille.
  6. Slik lages Strawberry Cookies enkelt. Den kan tilberedes for enhver anledning, og synet av favorittbæret ditt vil alltid glede andre.

Andre oppskrift

Vurder nå en interessant oppskriftkjeks med jordbær. Produkter vil tilfredsstille med smak. For forberedelsen trenger du:

jordbærkaker
jordbærkaker

- en kvart kilo ferske jordbær;

- et halvt kilo hvetemel;

- ett hundre og femti gram granulert sukker;

- en halv spiseskje sitronsaft;

- hundre gram smør;

- en spiseskje bakepulver;

- ett glass rømme.

Matlaging av dessert med jordbær

  1. Forbered alle ingrediensene.
  2. Sukker tas og blandes godt med smør, som må mykes litt før det. Etter å ha gjort dette, tilsett rømme og sitronsaft. Bland også grundig.
  3. Neste ingrediens som skal tilsettes er mel.
  4. Når deigen er ferdig tilsettes jordbær i den. Den skal forvaskes, tørkes litt og kuttes i små biter.
  5. Bland alle ingrediensene godt igjen.
  6. Stekeplaten skal dekkes med bakepapir og ha en spiseskje deig på.
  7. Slike kjeks "Jordbær" stekes i 20-25 minutter ved en temperatur på 180 grader. Andre harde frukter kan brukes i denne oppskriften i stedet for jordbær. Om ønskelig, dryss de ferdige kjeksene med litt melis.

Tredje oppskrift

En fantastisk dessert kan lages med ingredienser som krem, jordbær, kjeks. Alt blir raskt og til slutt veldig velsmakende.

For matlaging trenger du:

- 400 ml krem med 33 % fett;

- 60 gram av evtsmuldrete kjeks;

- 130 gram jordbær (kan fryses);

- 80 gram melis;

- 5 gram vaniljesukker.

krem jordbær cookies
krem jordbær cookies

Forbereder dessert

  1. Før du begynner å lage mat, må du sette to tomme rene beholdere i fryseren en stund.
  2. Når de er kjølige, hell fløte i en av dem, som også skal være kald, og hell i melis. Pisk disse to ingrediensene til de er jevn.
  3. Keksene må smuldre for å lage små smuler og blandes med vaniljesukker.
  4. Hell informasjonskapsler i den andre avkjølte beholderen. Tilsett halvparten av fløten. Bland forsiktig, gjør dette fra bunnen og opp.
  5. Etter å ha gjort dette, bør du smake på det, det kan hende du må tilsette mer melis.
  6. Den resulterende massen må deles i to halvdeler. Pakk den ene inn i matfilm og sett i kjøleskapet.
  7. Legg den andre på bunnen av porsjonsformer som må fylles ca en fjerdedel. Du kan også bruke en stor form, så er det bare å kutte desserten før servering. Etter å ha gjort dette, dekk med matfilm på toppen og sett i fryseren i 15 minutter.
  8. Mens bunnen avkjøles, forbereder du jordbærene. Hvis den er fersk, skyll, fjern stilkene og la den tørke litt. Når det er frosset - tines litt slik at det ikke blir eik.
  9. Plasser jordbærene i en blender og puré dem.
  10. Jordbærpuré legges i en egen beholder, og til den -den resterende halvdelen av kremen. Bland alt godt og smak til. Tilsett mer melis om nødvendig.
  11. Form med småkaker tas ut av fryseren, og legges et jordbærlag på dem. Etter det skal skjemaet fylles ut i tre deler. Den dekkes igjen med matfilm og sendes i fryseren i opptil 4 timer, hovedsaken her er at bærmassen fryser.
  12. Når dette skjer, tar du det ut igjen og legger på toppen et lag med kjeks og krem som har stått i kjøleskapet hele denne tiden. Dekk til igjen og la stå i fryseren i én time.
  13. For å få en frossen dessert må formen senkes ned i varmt vann. Legg så en tallerken på den og snu den. Fjern matpapir. Du kan dekorere som du vil.
  14. Hvordan lage jordbærkaker uten å bake myke og møre? Før servering, la den trekke i romtemperatur i omtrent fem minutter.

Fjerde oppskrift

Nå skal vi fortelle deg hvordan du lager en fantastisk dessert "Strawberry Cookies". Du kan skjemme bort familie og venner med dem.

ikke-bake jordbær cookies
ikke-bake jordbær cookies

Ingredienser:

- kyllingegg - 1 stk;

- smør - 0,5 kopp;

- granulert sukker - ett glass;

- vanillin og bakepulver - en teskje;

- hvetemel - et par glass;

- jordbær - ett glass.

Cooking cookies

  1. Først av alt må du kombinere sukker med smør, og deretter tilsette et egg til dem. Etter at disse ingrediensene er grundig blandet, tilsettes bulkingrediensene. Også alleer blandet. Jordbær tilsettes i deigen, som vaskes og finhakkes.
  2. Alle komponenter må blandes grundig. Deigen kan legges ut på et bakepapir som er godt smurt. Stek desserten i ca. 20 minutter slik at temperaturen er minst 190 grader.

De ferdige kjeksene bør stå i ovnen en stund - la det trekke litt.

femte oppskrift

Hvordan kan du ellers lage jordbærkaker? Nå skal vi fortelle deg det. For matlaging trenger du:

- to hundre gram av dette bæret;

- ett hundre og sytti gram hvetemel;

- åtti gram smør;

- femti gram brunt sukker;

- ett kyllingegg;

- en teskje bakepulver;

- en klype s alt og vanilje.

dessert med jordbærkake
dessert med jordbærkake

Matlaging

  1. Myk opp smøret litt og pisk det sammen med sukker med en mikser. Tilsett ett egg og pisk sammensetningen i ytterligere tre minutter.
  2. Kombiner det siktede melet med resten av bulkingrediensene, legg deretter i smørmassen og bland.
  3. Skyll jordbærene godt, fjern halene, tørk litt og skjær i små biter. Tilsett det i deigen og bland grundig igjen.
  4. Dekk bakeplaten med bakepapir. Form informasjonskapsler med en skje, spre dem umiddelbart på en dekket overflate.
  5. Stekes minst 180 grader i ca. 25 minutter til desserten er gyllen.

Anbefalt: