2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Artikkelen vil vurdere flere alternativer for tilberedning av kjøttkaker med egg. Denne retten vil passe perfekt inn i menyen til festbordet. Dessuten kan rullen tilberedes uten grunn. Det blir deilig, ganske vakkert og origin alt.
Første oppskrift: kjøttkake
Alt er gjort i denne saken ganske enkelt. Derfor kan selv et barn lage kjøttkaker med et egg i ovnen. Tross alt, her trenger du bare å skjule farsen i kjøttdeig og det er det. Retten er helt klar. Prosessen med å tilberede en slik forrett vil ta omtrent tretti minutter.
For matlaging trenger du:
- løk;
- 350 gram hakket svinekjøtt;
- hvitløksfedd;
- s alt;
- 2 kyllingegg;
- pepper.
Trinn-for-steg oppskrift på kjøttkake med egg
- Forbered alle ingrediensene først.
- For å gjøre dette, finhakk løken. Du kan bruke en blender eller en kjøttkvern til dette. Takket være disse enhetene vil du hakke løken så fint at du nesten ikke kjenner den i kjøttdeig.
- Koble deretter til ovennevnteKomponenter. Deretter kaster du et fedd hvitløk (forhåndshakket) på samme sted. S alt og pepre retten etter smak.
- Legg så kjøttdeigen på et ark med folie. Lag en firkant eller et rektangel av det omtrent én centimeter tykt.
- Legg ferdigkokte kyllingegg i midten. Rull dem deretter sammen.
- Send det resulterende produktet til ovnen. Kjøttbrød med egg stekes i omtrent tjue til tretti minutter. Brett ut folien ca. 10 minutter før slutten av koketiden, så vil det danne seg en skorpe på produktet.
- Når kjøttkaken med egg er tilberedt, la den avkjøles litt. Klipp deretter.
Andre oppskrift: sopprull
Dette produktet kan også tilberedes raskt. Høydepunktet på denne rullen er soppen. De gir forretten en ny smak.
For matlaging trenger du:
- 100 gram brødsmuler og brød (smule);
- 2 ss. spiseskjeer smør;
- 700 gram kjøttdeig;
- egg;
- 200 ml fløte eller melk;
- pære;
- 3 kokte egg;
- 200 gram fersk sopp (champignon).
Lage en rett
- Kutt først løken i små terninger.
- Så ta soppen. Skjær dem i skiver.
- Stek løk og sopp i en stekepanne med olje til de er møre. Denne prosessen vil ta omtrent tjue minutter.
- Ta en bolle, legg krummen av et brød i den. Hell så i fløtenmyk brødet litt. Send kjøttdeig til en bolle.
- Knekk egget i en egen bolle, tilsett krydder og s alt.
- Legg så kjøttdeigen på matfilmen. Jevne den rundt hele omkretsen slik at bredden er lik på alle sider. Fordel sopp jevnt over kjøttdeig, samt løk. Etter å legge de skrellede kokte eggene. Løft så opp plastfolien og rull alt sammen til en rull. Pensle med egg.
- Plasser det resulterende produktet i skjemaet. Dryss kjøttkaken med eggesmulene fra knuste kjeks. Ha smør på toppen (et par terninger). Plasser produktet i en forvarmet ovn. Stek i seksti minutter. Alt, kjøttkaken med egget er klar. Pynt med grønt.
Oppskrift tre: brystrull
En slik allsidig rett, til tross for at den tilberedes enkelt, ser den veldig appetittvekkende ut. Derfor kan den trygt settes på festbordet.
For å lage kjøttdeig med egg trenger du:
- 2 pærer;
- 1 kilo kjøttdeig;
- 150 gram røkt bryst;
- egg (5 stykker);
- krydder til kjøtt;
- noen (to eller tre) skiver gammelt hvetebrød;
- s alt;
- 50 gram dill eller persille.
Kokerull
- Bløtlegg brødet i melk først.
- Kok fire egg.
- Elt kjøttdeigen, tilsett brød. Tilsett et rått egg der. S alt massen, tilsett krydder og urter (finthakket).
- Ta så brystet, skjær den i små biter. Stek i varm panne i et par minutter. Kast finhakket løk i pannen. Når sistnevnte blir myk, slå av ilden. Bland så løken med kjøttdeig.
- Deretter deler du kjøttdeigen i to deler (omtrent like).
- Dekk bunnen av bakebollen med folie. Ha halvparten av fyllet på den. Legg de kokte, skrellede eggene på toppen av den langs den. Trykk dem lett slik at hver enkelt er i et bestemt "rede".
- Deretter legger du resten av farsen på toppen. Flat ut og jevn produktet slik at det tar form som en rull. Dekk deretter med folie. Send til ovnen forvarmet til to hundre grader i tretti minutter. Åpne så folien og send produktet til å bake i ytterligere ti minutter.
Anbefalt:
Lavash kjøttkake: oppskrift med bilde
Hvis det ikke er tid til å lage bakverk, vil tynn armensk lavash hjelpe. Takket være ham kan du raskt lage ruller med en rekke fyllinger. En slik godbit vil se bra ut på festbordet, og gjestene vil sikkert sette pris på smaken. Lavash-ruller med kjøttfyll er spesielt deilige. Ethvert kjøtt er egnet for henne: svinekjøtt, kylling, kalkun, biff
Paien er deilig. Deilig og enkel paioppskrift. Deilig kefirpai
Oppskriften på en deilig og enkel pai kan inneholde helt andre ingredienser. Tross alt er et slikt hjemmelaget produkt bakt med både søte og s alte fyllinger. I dag vil vi presentere flere måter å tilberede forskjellige paier på. Det er også verdt å merke seg at de vil skille seg fra hverandre ikke bare i fyllinger, men også i deig
Hvordan steke et egg i en panne? Hvordan steke egg med melk?
Eggerøre er et flott alternativ til frokost. Det krever ikke mye tid å forberede, og det er også veldig smakfullt og ikke tungt for magen i det hele tatt. Nesten alle vet hvordan man steker et egg. Mange sier imidlertid at de fort går lei av denne retten. Dette er fordi de ikke vet at det er et stort antall alternativer for hvordan å lage eggerøre
Kjøttkake: de beste oppskriftene og tilberedningsmetodene
I artikkelen vår ønsker vi å snakke om kjøttkakeoppskrifter. Denne forretten er god til ethvert feriebord og ikke bare. Kjøttkake er ikke vanskelig å tilberede, og du vil ikke bruke mye tid, men du vil få en deilig rett
Brokkolisalat med egg og tomater - kongelig deilig til bordet ditt
Lei av den banale Olivier og sild under en pels? Leter du etter noe enkelt, næringsrikt og lett? Da vil salaten, som vi nå skal vurdere, komme på bordet ditt akkurat i tide. Forresten, den franske dronningen Catherine de Medici, som åpnet denne fantastiske kålen for sitt folk, spiste jevnlig frokost med denne retten. Vi er selvfølgelig ikke konger og dronninger, men ingen forbød oss å spise velsmakende mat
