Cowberry pie: oppskrifter med bilder

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Pai er en allsidig dessert der du kan putte det du måtte ønske. Det finnes enkle oppskrifter på paier, og det er de der du må legge ned mye krefter og tid. Som fyll til en pai, kan du legge mange ting: bær, frukt, syltetøy, syltetøy og andre forskjellige søtsaker, mat fylt med vitaminer og glukose. Hovedsaken er å kunne tilberede en slik dessert, siden du kan bruke den både til hjemmesamlinger og til å behandle gjester.

Cowberry pie i korte trekk

I dag skal du lære alt om tyttebærpai. Oppskriften er ganske enkel, men i artikkelen spesielt for elskere av ulike typer desserter, er flere matlagings alternativer samlet. Følg alle tipsene og observer de angitte proporsjonene nøyaktig, som et resultat vil du få en duftende og velsmakende dessert. Husk å skrive ned en av oppskriftene nedenfor. Eller del den med vennene dine, siden de garantert vil være interessert i denne delikatessen og vil vite hvordan de skal tilberede den.

Det er verdt å merke seg på forhånd at følgende oppskrifter vil bli vurdert: rask paimed tyttebær, sandkakepai med tyttebær, butterdeigspai og pai med tyttebær og rømme. Du finner oppskriften nedenfor. Hvis gjestene allerede er på dørstokken, begynn umiddelbart å lage en rask pai, hvis du er en fan av mørdeig, vil denne oppskriften passe deg mer enn andre. Når det gjelder paien med rømme, har den et ekstremt smakfullt fyll, så bestem deg raskt og begynn å koke tyttebærpaien. En trinn-for-trinn-oppskrift med et bilde er presentert i denne artikkelen.

Ingredienser for rask tranebærpai

• Sukker - 2 kopper.
• Mel - 2 kopper.
• Smør eller vegetabilsk olje.
• Cowberry - 2 kopper.
• Egg - 3 stk.

Cowberry pie. Enkel oppskrift

Bekymret for at du ikke kan bruke mer tid på å lage dessert? Ikke noe problem! Bruk den enkleste oppskriften med et bilde av en tyttebærpai, den vil definitivt hjelpe deg, og den vil absolutt ikke gi etter for noen annen pai i smak, den eneste forskjellen er at den koker dobbelt så raskt som en vanlig tyttebærpai.

1. Først av alt, klargjør en bolle og knekk eggene i den. Deretter blander du eggene med sukker til det er jevnt.
2. Forsikt melet gjennom en sil. Du vet sikkert allerede hvorfor dette gjøres, men likevel er det verdt å huske at det er nødvendig å sikte melet. Når den siktes, er den mettet med oksygen og alle klumper som kan dannes forsvinner.
3. Etter at du har siktet melet forsiktig, bør du gradvis blande det inn i resten av massen som allerede er blandet i bollen. Deigen ser verken for tykk eller for flytende ut, konsistensen skal passe godt inn i formen.
4. På forhånd er det veldig viktig å skylle tyttebærene grundig og la dem brygge i sukker. Hvorfor i sukker? Dette er nødvendig for at sukkeret skal absorbere all saften som tyttebær vil fremheve. Du trenger 10-15 minutter til en slik prosedyre, og du kan ikke hoppe over det - hvis saften blir liggende i bærene, vil den trekkes inn i deigen, og da vil den ikke steke.
5. Nå ikke glem å smøre bakebollen med smør, smør eller grønnsaker - det er bare din avgjørelse, det spiller ingen rolle. Hell deigen i formen og fordel den rundt kantene. Deretter fordeler du bærene jevnt på midten.
6. Inn i ovnen forvarmet til 180 grader, send kaken og stek i ca 30 minutter. Sjekk beredskapen til paien med en tannpirker: stikk paien med den og se. Hvis det ikke er spor igjen av deig, kan du trygt ta den ut av ovnen, og hvis det er spor igjen, vent litt til, for kaken er ikke ferdig ennå.
7. Når du er klar, tar du kaken ut av ovnen og tar den ut av formen. Hvis du ønsker, kan du strø sukker på toppen, men med melis vil det se spektakulært ut.

Ingredienser til Shortbread Lingonberry Pai

• Mel - 4 kopper.
• Sukker - 3 kopper.
• Margarin - 180 g.
• Lekket brus - 2 teskjeer.
• Cowberry - 2 kopper.
• Grønnsak eller smør.

Cowberrypai basert på smuldrete deig

Det særegne med mørdeig er at det ikke er egg i. Som lenge har vært kjent brukes egg i deigen for å binde komponentene, og siden de ikke er i mørdeigen er det dette som gjør en slik deig smuldrende. Så hvis du er en fan av mørdeig som bokstavelig t alt smelter i munnen din, er denne oppskriften på tyttebærpai for deg.

1. Forbered bollen for deigen. Først av alt, ta margarin og riv den, la den bli myk i romtemperatur, dette vil gi mer smak til kaken din. Tilsett sukker og brus som allerede er slukket med eddik eller sitron.
2. Gjør nå melet klar for tilsetning, det vil si, ikke glem å sikte det gjennom en sil. Når du får en homogen masse, tilsett det siktede melet gradvis, pass på at det ikke dannes uønskede klumper.
3. Smørdeig-oppskriften er ganske komplisert og har sine egne finesser, men hvis du følger en tydelig angitt oppskrift, vil du definitivt lykkes. Neste trinn er å olje bakebollen grundig.
4. Smør formen på forhånd med olje og legg deigen, fordel den over, ikke glem kantene.
5. Forbered bærene: vask og tørk dem som nevnt tidligere.
6. Fordel bærene i midten av paien og send til ovnen forvarmet til 180 grader i 30 minutter. Test ferdigheten med en tannpirker eller gaffel.
7. Få ut paienla den avkjøles og ta den ut av formen. Om ønskelig kan du også pynte med melis på toppen.

Ingredienser til tyttebær- og rømmepai

• Mel - 3 kopper.
• Bakepulver - 2 teskjeer.
• Grønnsak eller smør (til smøring).
• Cowberry - 2 kopper.
• Sukker - 2 kopper.
• Smør (til deig) - 150 g
• Rømme - 2 kopper.
• Egg - 4 stk.

Opskrift på tyttebær- og rømmepai

Denne desserten er veldig delikat og raffinert og krever spesiell oppmerksomhet. For å gjenskape det, bør du strengt følge den trinnvise oppskriften på tyttebærpai, som presenteres nedenfor. Det er sannsynligvis det mest omfangsrike, fordi du må tilberede kremen separat til en slik pai.

Forberede deig:

1. Før du må la smøret i terninger stå i romtemperatur og la det bli mykt. Dette blir mye bedre, men hvis du ikke har tid til dette, så kan du bruke mikrobølgeovnen. Bland myknet smør med egg og sukker.
2. Tilbered melet ved å sikte det gjennom en sil og tilsett bakepulver, du kan også tilsette vaniljesukker om du ønsker det. Tilsett deretter denne blandingen gradvis til hovedmassen. Deigen er tykk og hard, som plastelina.
3. Smør bakebollen med olje og fordel den ferdige deigen på den, pynt kantene.

Forbereder krem:

1. Skyll og tørk bærene grundig.
2. Gjør en egen bolle og hell rømme i den. Bland deretter rømme med to glass til sukker, la denne massen brygge slik at sukkeret er helt oppløst i rømme.
3. Etter at sukkeret er helt spredt, tilsett tyttebær i denne kremen og hell over resten av deigen i en form, fordel forsiktig på midten.

Baking:

1. Send den mottatte kaken til ovnen forvarmet til 180 grader i 30 minutter.
2. Sjekk kaken med jevne mellomrom med en tannpirker eller gaffel.
3. Ta ut den duftende paien, la den avkjøles og ta den ut av formen. Til denne kaken trengs ikke topping i det hele tatt, siden selve fyllet er veldig søtt og smakfullt.

Ingredienser til butterdeigpai med tyttebær

• Morddeig - 1 pakke, ca. 500 g
• Cowberry - 2 kopper.
• Sukker - 2 kopper.
• Cinnamon (valgfritt) – klype.
• Grønnsak eller smør.

Morddeig tyttebærpai

Denne oppskriften er den enkleste og raskeste, siden du ikke trenger å koke deigen, du trenger bare å kjøpe den i butikken. Du kan tilsette smak til en slik kake bare ved hjelp av forskjellige krydder, som kanel.

1. Smør umiddelbart en ildfast form med olje og fordel den sammenrullede butterdeigen over den.
2. Skyll og tørk bærene nårsukker, fordel sukkerbærfyllet i midten av paien. Hvis du ønsker det, kan du dekorere kaken med resten av deigen, for eksempel legge den ut i et rist, som på bildet under.
3. Send kaken til ovnen forvarmet til 180 grader i 15-20 minutter. Test den med en tannpirker eller gaffel.
4. Ta ut den deilige paien, avkjøl den og ta den ut av formen.

Flere interessante, raske og utvilsomt deilige oppskrifter er presentert ovenfor spesielt for deg. Minst en av dem burde vært nyttig for deg, og en slik kake vil definitivt bli nydelig, det viktigste er å tro på dine kulinariske evner.