2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Gobies er liten, men velsmakende fisk. Det må kjøpes mer umiddelbart, slik at det etter rengjøring er nok for alle husholdninger. Den mest relevante måten å lage gobies på er steking. Hvis du har tid, lyst og tålmodighet, kan du lage karbonader som vil belønne deg med sin smak for all innsats.
Her er den, storøyd og storhodet kutelfisk. Bildet er så rørende at det til og med er synd å spise det. Imidlertid er tomater sannsynligvis ikke mindre levende. Og de er også nyttige, men ikke så næringsrike, tross alt er gobies fisk. Oppskrifter for tilberedning er mange, og de fleste av dem kom fra Odessa, hvor de spesielt liker å spise denne kjekke mannen.
Fried gobies
Du trenger: to kilo okser, to løk, mel, s alt, vegetabilsk olje, basilikum. Forberedelse: rengjør fisken, skjær av hodet og finnene, tarm, skyll, tørk. Bland mel, pepper og s alt i en bolle, legg tørket fisk og brød grundig, rist bollen. Varm en bred stekepanne med vegetabilsk olje, fordel fisken i ett lag. stek tilgyllenbrune på hver side. Løk, kuttet i tynne halvringer, dekk hele overflaten, dryss med basilikum. Rist pannen flere ganger for å blande fisken og løken, dekk til med lokk, reduser varmen og la det småkoke til løken er helt myk. Slik tilberedes stekte gobies i Odessa, fisk, kan man si, populært elsket.
Baked gobies
Vi trenger stekte, som i forrige oppskrift, gobies. Fisk passer godt til poteter og tomater, så denne oppskriften regnes også som hverdags. Hvem har ikke hørt om "Gobies in Tomatoes" på boks? Basen er omtrent den samme. Legg fisken på en smurt panne, alternerende med små små kokte poteter. Forbered fyllet på forhånd: stek løken i vegetabilsk olje, tilsett champignon kuttet i kronblader, skoldede og skrellede tomater etter fem til syv minutter, s alt, dryss med sukker, la det småkoke til løken er helt myk og tomatene er myke. Hell over fisken, dryss med m alt hvetebrødsmuler, hell over med vegetabilsk olje og stek i en varm ovn i omtrent tjue minutter. Server varmt!
stuede gobies
Du trenger: et kilo okser, tre spiseskjeer mel, fire spiseskjeer vegetabilsk olje, sitron, appelsin, s alt, et halvt kilo poteter, løk, sort pepper.
Slik gjør vi det. Klem ut saften av appelsin og sitron og mariner den rensede og vaskede fisken i den i en halvtime eller en time. Skrell og skjær potetene i tynneplater, hell den med vegetabilsk olje og bland. Finhakk løken i halve ringer. Alt dette må gjøres mens gobiene marinerer. Fisk før steking skal presses ut, tørkes litt med en serviett. Ikke hell ut sitrusjuice - det kommer godt med. S alt fisken, rull i mel og stek lett uten å overtørke. To minutter på hver side er nok. Tøm pannen fra fisken, tilsett olje og stek potetene til en vakker skorpe. Tilsett løk, litt s alt, pepper, legg oksene på potetene og hell over sitrusmarinade. Dekk til og la det småkoke i sju til åtte minutter, slik at både fisk og poteter blir mettet med syrligheten fra marinaden.
Anbefalt:
Fisk balyk hjemme: matlagingsoppskrifter. Hva slags fisk går til balyk
Til tilberedning av fiskebalyk hjemme, brukes store varianter av forskjellig fisk, som kjennetegnes ved et høyt fettinnhold. Denne retten er en delikatesse, den koster mye penger i butikkene. Derfor kjøper mange den til feriebordet. Hvis du vil overraske husstanden og gjestene, kan du enkelt lage fisk balyk hjemme. Men hvordan gjøre det?
Egenskaper, beste oppskrifter, skader og fordeler med fisk. Fordelene med rød fisk
Hvilken er bedre - elv eller sjøfisk? Fordelene og skadene ved å bruke dette produktet - hva er de? Hvilke retter kan tilberedes av fisk?
Fasten men velsmakende - vegetarisk kålsuppe
Det kan være utallige grunner til at du valgte en vegetarmeny, men likevel er det lite sannsynlig at du tok avgjørelsen om å forlate deilig mat til fordel for smakløs. Derfor vil oppskrifter og tips om hvordan du raskt og velsmakende lage vegetarisk kålsuppe komme godt med. Husk det viktigste - hver husmor lager kålsuppe på sin egen måte, og det er rett og slett ingen streng oppskrift for matlaging. Din fantasi og oppriktige ønske om å lage en uvanlig suppe vil hjelpe deg å oppnå de beste resultatene. Våg
Havregrøt med gresskar - ikke bare velsmakende, men også sunt
Mange har hørt at gresskar er et universelt produkt. En av de mest populære rettene er gresskargryte. Ikke dårligere enn denne delikatessen og gresskargrøt. Oftest legges hirse, semulegryn eller ris til en slik rett. En annen svært velsmakende havregrøt med gresskar
Slik koker du raskt og velsmakende fisk i panne: de beste oppskriftene og anmeldelser
Hvis du leter etter oppskrifter til lunsj eller middag, så vær oppmerksom på denne artikkelen. I den vil vi snakke om hvordan du lager deilig fisk i en panne og i ovnen
