Diettdesserter - matlagingsfunksjoner, oppskrifter og anmeldelser

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

De fleste jenter har en søt tann, men for en god figurs skyld må de gi opp lokkende desserter. Heldigvis er det mange diettgodbiter som ikke vil skade figuren, da de består av sunne ingredienser og har et lavt kaloriinnhold. Rettene nedenfor vil glede deg med sin søte smak, men samtidig vil de ikke skade figuren din.

De vanligste matvarene i oppskrifter på diettdesserter for vekttap er magre meieriprodukter (yoghurt, cottage cheese, rømme, etc.), nøtter, tørket frukt, frukt. Kokosflak tilsettes for å dekorere og gi en mer eksotisk smaksfølelse. Når du tilbereder en diettdessert, bør du ta hensyn til kaloriinnholdet i ingrediensene, husk at nøtter og tørket frukt inneholder mye kalorier.

Selvfølgelig er det lettere å kjøpe godbiter i butikk, men du må forstå at butikkkjøpte søtsaker ofte inneholder et stort antall tilsetningsstoffer og som regel ikke er nyttig fororganisme. Av denne grunn er det tilrådelig å tilberede diettdesserter hjemme. Faktisk, i dette tilfellet har en person muligheten til uavhengig å kontrollere sammensetningen, kaloriinnholdet, nytten og porsjonsstørrelsen, noe som også er av stor betydning.

Det finnes mange diettdesserter for vekttap som er ganske velsmakende og rimelige både i tid og økonomi. Du kan enkelt lage dem selv. Oppskriftene på diettdesserter, som er beskrevet nedenfor, lar deg nyte deilige retter mens du forblir slank og vakker.

finesser i å spise søtsaker mens du går ned i vekt

Mange kan sikkert ikke finne ut hvordan det er mulig å spise søtsaker under en diett uten å skade figuren. Så les følgende attester om denne vanskelige saken:

• Selv om desserten er diett, gir den deg ikke rett til å spise den i ubegrensede mengder. Pass alltid på porsjonsstørrelsen din. Anmeldelser anbefaler å spise dessert før kl. 12.00 og ikke mer enn 150 gram.
• Meeriprodukter (cottage cheese, melk, yoghurt, rømme, fløte osv.) i kombinasjon med frukt egner seg best til dessert. Det er ønskelig at meieriprodukter har et lavt kaloriinnhold, men dette betyr ikke at prosentandelen av fettinnholdet skal være minimal, for hvis det er det, vil retten være mindre behagelig å spise.
• Hvis egg ofte brukes til å lage en diettdessert, prøv å bare bruke proteiner for å redusere kaloriene.
• Et annet triks er å spise karbohydratfrittsøtsaker.
• Anmeldelser anbefaler å unngå fruktose og sukker.

Oppskrifter på diettdesserter

Hvilke desserter kan tilberedes uten å skade figuren? Faktisk har du et bredt utvalg av diettdesserter, for eksempel:

• marmelade;
• soufflé;
• jelly;
• diverse bakverk (kake, pai, gryte, kjeks osv.);
• mousses;
• godteri;
• frukt med krydder;
• sorbet;
• smoothie;
• fruktsalater;
• sherbet;
• is.

Diett curd desserter

Folk er veldig glad i desserter, fordi de for mange fungerer som et slags antidepressivum. For å lage delikatessen med lavt kaloriinnhold, tilberedes den oftest på grunnlag av cottage cheese. Det er to måter å lage cottage cheese dessert på:

• Varmbehandling (baking).
• Kaldbehandling (blanding av cottage cheese med andre ingredienser som ikke krever varmebehandling).

Curddessert med bærfyll

Denne retten tilberedes på noen få minutter. For å tilberede det, ta bær (jordbær, bringebær og andre som skal kombineres med hverandre) og hakk dem i en blender. I en separat beholder blander du ostemassen grundig med en skje honning til du får en pasta-aktig konsistens.

Ta beholderen der du planlegger å servere retten til bordet. Bruk en spiseskje og plasser forsiktig først bærblandingen på bunnen av beholderen, og deretter ostemasseblandingen. For å gi et mer elegant og festlig uttrykkdu bør dekorere desserten med nøtter, frukt eller bær, etter eget skjønn.

Curd-sufflé

Denne desserten er tilberedt med gelatin. For å tilberede det, ta en kjele, hell 1 kopp kumelk i den med tilsetning av en skje gelatin og varm opp over lav varme, rør konstant (men ikke kokende). Ta en sil og tørk ostemassen gjennom den. Tilsett flytende honning og en klype vanillin til den resulterende ostemassen. Tilsett så den avkjølte melken til cottage cheesen og miks med en mikser til den er jevn. I den resulterende blandingen, etter eget skjønn, kan du legge til hakkede biter av frukt eller bær, samt biter av sjokolade. Legg blandingen i en fortykningsbeholder og sett i kjøleskap i noen timer.

Curd-gryte

Casper er en diettbasert cottage cheese-dessert som krever baking. Å tilberede denne retten er ganske enkel og rimelig. For å lage det, passer et halvt kilo cottage cheese gjennom en sil (du kan knuse den). Deretter må du blande ostemassen med 2 kyllingegg. Massen vil vise seg å være for flytende, for å gjøre den tykkere, må du tilsette havregryn (eller mel), som må mykes på forhånd i melk. Massen for baking er faktisk klar; for en forandring kan du legge til hakket frukt, nøtter eller tørket frukt. Hell massen i en ildfast form og sett den i en forvarmet ovn på 200 grader. Stek gryten i en halvtime. Når cottage cheese diett dessert er klar, gila den avkjøles og først da ta den ut av formen. Den ferdige retten kan også pyntes med honning og frukt.

Curd-gryte med banan og kirsebær

Denne desserten er perfekt for et festlig bord, siden den har et veldig vakkert utseende og smak. For å tilberede den, legg cottage cheese i en beholder og mos den med en gaffel. Mal den skrellede bananen med en blender og tilsett cottage cheesen sammen med tørkede kirsebær og egg. Bland alle ingrediensene grundig. Massen vil vise seg å være for flytende, så du bør tilsette 2 ss. m alt havregryn. Smør en ildfast form med olje og hell blandingen i den. Legg skivet banan på toppen. Stek gryten ved 200 grader i en halvtime. Når gryten er klar, la den avkjøles og først deretter ta den ut av formen. Den ferdige retten kan pyntes med bær.

Hjemmelaget diettgodteri

Hvem hadde trodd at godteri kan lages hjemme, og til og med diett! Ja, du kan og bør! De tilberedes raskt og enkelt, samtidig som de har et veldig attraktivt utseende og magisk smak.

Godteri kan lages ved å male nøtter og tørket frukt. De knuste ingrediensene må blandes sammen med honning og formes til små kuler. Rull de resulterende kulene i kokosnøtt, kakao eller sesam, etter eget skjønn. Sett så søtsakene i kjøleskapet i en time.

Godterier kan også tilberedes med cottage cheese, de tilberedesveldig enkel og smaker som Raffaello. For å forberede, ta cottage cheese og mos den med en gaffel. Tilsett litt rømme og honning i cottage cheese for å få en ganske tyktflytende konsistens. Bland ingrediensene grundig. Fortsett deretter til dannelsen av søtsaker. Ta én liten nøtt (hasselnøtt, peanøtt eller mandel) og form et kuleformet godteri av cottage cheese slik at nøtten blir i midten. Deretter ruller du ballen i kokosflak. Lag resten av søtsakene på samme måte. Sett deretter søtsaken i kjøleskapet i flere timer.

fruktsalater

Kanskje den enkleste å tilberede, men ikke mindre deilig er fruktsalat. For å tilberede en salat kan du bruke absolutt hvilken som helst frukt etter din smak. Her er noen eksempler på fruktsalater:

• Jordbærbanan. Mal de ferdigskallede jordbærene og bananen. Ta beholderen som du skal servere desserten i. Legg et lag med jordbær på bunnen og hell over med honning og yoghurt, og du kan også tilsette kokosflak. Legg bananen i neste lag og hell også over den med honning og yoghurt og dryss kokos.
• Grønn salat. Bruk grønne frukter til å lage salat. Alternativt kan du hakke et grønt eple, grønne druer og kiwi. Som dressing passer rømme med honning. Tilsett hakkede nøtter for en ekstra smak.
• Sitrussalat. Ta grapefrukt, appelsin og mandarin. Mal ingrediensene og hell dem i en vakker beholder. Dress salat med yoghurtlegg til noen rosiner.
• Vinterfruktsalat. Mal banan, eple, mandariner, kiwi, fersken, tilsett granateplefrø, valmuefrø og fersk mynte, smak til med honning.

Det finnes mange andre diettdesserter som ikke er mindre velsmakende og sunne. Vi anbefaler deg å prøve alle oppskriftene ovenfor, vi forsikrer deg om at det er veldig velsmakende!