2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Ingen er i tvil om at enhver person trenger å spise grønnsaker og frukt hver dag for god ernæring. Det er skrevet og sagt mye om hvor nyttige de er. Men hva med bær? Er de bare velsmakende og det er ikke noe slikt behov for dem? Det er det faktisk ikke. Det er bare det at de fleste av dem er vanskelige å lagre og transportere. Derfor faller bær så sjelden på bordet vårt. Men mange av dem utmerker seg også ved lavt kaloriinnhold. Blåbær er kanskje de sjeldneste av bær, men ikke mindre nyttige.
I utseende er den veldig lik sin andre slektning - blåbær. Den skiller seg imidlertid fra den i større størrelser og har en ganske blåaktig farge og en mykere tekstur. Blåbær, som er lite kalorier, finnes naturlig i sumper og lavland. Selv om den er veldig upretensiøs og kan vokse på hvilken som helst jord. Derfor dyrkes den i økende grad i stedet for andre bær i landet. Riktignok må du være forsiktig når du høster blåbær. De er veldig myke og rynker lett. Dette forklarer i hovedsak den høye prisen på den i butikkene, og det faktum at densjelden sett i hyllene.
Fordeler med blåbær
I det minste noen ganger er det imidlertid verdt det å inkludere det i kostholdet ditt. Dette bæret kombinerer kvaliteter som høy næringsverdi og lavt kaloriinnhold. Blåbær per 100 g inneholder kun 35 kcal. Samtidig er den fortsatt rik på jern, som absorberes fullstendig av kroppen. Innholdet av magnesium i det gjør det ikke bare en hyggelig, men også en dessert nyttig for blodårer. I tillegg har dette bæret en gunstig effekt på funksjonen til tarmen og bukspyttkjertelen.
Men det mest interessante er at ifølge ernæringsfysiologer er blåbærjuice mye sunnere enn mange andre naturlige drikker. Faktum er at bæret er rikt på antioksidanter og renser kroppen perfekt for giftstoffer og giftstoffer. Forresten, juice kan lages av blåbær moset under høsting og transport. Det er tross alt ikke noe bedre enn ferskpresset juice med en isbit i sommervarmen. Men spesielt dette bæret vil være av interesse for de som ønsker å gå ned i vekt. Tross alt utmerker den seg ikke bare ved sitt lave kaloriinnhold - blåbær er fortsatt i stand til å bryte ned fett.
Forbereder til vinteren
Men som alle andre bær, lagres det ferskt i svært kort tid. Ja, du kan bare hente den om sommeren. Derfor ble de blåbærene som ikke ble spist umiddelbart, vanligvis brukt til å lage paier, syltetøy og m alt med sukker. Bare enhver varmebehandling ødelegger vitaminer og sporstoffer i matvarer. Derfor, for å bevare alle fordelene med bæret og dets lave kaloriinnhold, fryses blåbær i økende grad. I denne formen vil det være mulig om vinterenbrukes til desserter, fruktdrikker og muffins.
Kontraindikasjoner for å spise blåbær
Bruk bare dette bæret med måte. Selv om mange forstår hvor mange kalorier det er i blåbær og hvor nyttige de er, spiser de dem i ubegrensede mengder. Faktum er at når du overspiser, kan bæret forårsake kvalme, oppkast og hodepine. Og på grunn av det høye innholdet av antioksidanter i blåbær, kan overdreven forbruk føre til nedsatt muskelfunksjon. Og en absolutt kontraindikasjon for bruk i mat er biliær dyskinesi.
Anbefalt:
Kongelig dato: hvor den vokser, sammensetning og kaloriinnhold. Hva er fordelene med datoer for kroppen
Hva er forskjellen mellom en kongelig dato og en vanlig en? Hvor vokser den, hvilket land regnes som hjemlandet, og hvem er ledende innen produksjon? Hva er nyttige datoer for kroppen? Hva er sammensetningen og kaloriinnholdet? Hvorfor kjøpe kongelige dadler?
Fordelene og skadene med aubergine for kroppen. Er aubergine et bær eller en grønnsak?
Aubergine er et sunt naturprodukt som kan berike kroppen din med et vitaminkompleks og diversifisere kostholdet ditt. Auberginer er upretensiøse: de trenger ikke å marineres eller stues i flere timer for å få en deilig rett. Enhver husmor og ikke bare vil takle det. I denne artikkelen vil vi finne ut hva som er fordelene og skadene av aubergine for menneskekroppen, og også svare på hovedspørsmålet: "Er det et bær eller en grønnsak?"
Blåbær med amming: er det mulig eller ikke? Blåbær mens du ammer
Blåbær er et verdifullt bær som metter kroppen med mange nyttige stoffer. Den konsumeres fersk, og forskjellige retter tilberedes fra den. Det viktigste er å gjøre det med måte for ikke å skade kroppen. Er det mulig å ha blåbær mens man ammer en nyfødt? Dette er omt alt i artikkelen
Vin fra blåbær hjemme: fordelene med drikke- og matlagings alternativene
Hjemmelaget blåbærvin er en utmerket drink med en veldig delikat og samtidig syrlig smak med subtile bærpreg. Blåbærvin hjemme er av høy kvalitet med en fyldig bukett, rik mørk farge, moderat søt og minner litt om druevin på smak. Hvis blåbær kombineres med røde og hvite rips under matlagingen, kan du få en drink som smaker klassisk Cahors
Jordbær: kaloriinnhold i friske og hermetiske bær
Flott bær - jordbær. Kaloriinnholdet i denne "skjønnheten" kan være forskjellig avhengig av om produktet brukes ferskt eller termisk behandlet, andre ingredienser er tilstede i sammensetningen av retten, eller delikatessen har en helt naturlig smak uten tilsetningsstoffer. Denne artikkelen diskuterer spørsmålet om bærerens energiverdi, som er spesielt viktig når du følger ulike dietter
