Bak kylling i ovnen deilig og enkelt

Bak kylling i ovnen deilig og enkelt
Bak kylling i ovnen deilig og enkelt
Anonim

Deilig kylling i ovnen - en rett som fyller hele huset med en appetittvekkende aroma, som tiltrekker alle husstandsmedlemmer til bordet. Det er i stand til å dekorere enhver feiring, og på en vanlig dag vil det sikkert glede alle. Oppskriften på kylling i ovnen kan være helt annerledes, så hver husmor vil definitivt finne noe eget over tid.

Stek kylling i ovnen
Stek kylling i ovnen

Kylling med poteter

Du trenger en kyllingskrott, to mellomstore løk, halvannet kilo poteter, hundre gram ost, hundre gram majones, femti gram smør, s alt, pepper. Tin kyllingen, skyll og tørk. Skjær i porsjoner, gni med s alt og pepper, smak til med majones og finhakket løk. La det stå i en halvtime for å marinere kjøttet. Smør bakeplaten med smør, legg potetene der, kutt i små biter, legg kyllingbitene på toppen og dryss alt med revet ost. Vi baker kyllingen i ovnen ved en temperatur på 180 grader i omtrent en time og serverer den til bordet. Alternativt kan du bruke hvitløk i stedet for løk, da blir smaken skarpere og mer krydret.

Ovn kylling oppskrift
Ovn kylling oppskrift

Kylling på flaske

Denne metoden for steking av kylling er praktisk ogenkelhet. Vask og tørk fuglen, finhakk hvitløken med en hvitløkspresse og gni kyllingen med, sammen med s alt og pepper. La stå i en time for å marinere kjøttet. Etter utløpet av perioden fyller vi glassflasken med vann, legger skrotten på den og baker kyllingen i ovnen i en time. Før servering kan du skjære fuglen i biter, eller du kan servere den hel, for takket være denne metoden vil skrotten bli rødrød og sprø på alle sider.

Kylling med sopp

Denne retten er litt vanskeligere å tilberede enn de forrige alternativene, men resultatet vil ikke skuffe. For å bake kylling med sopp, trenger du direkte en kyllingskrott, vegetabilsk olje, fire hundre gram champignon, to hundre og femti gram ost, litt majones, hvitløk, løk, tre egg, en spiseskje mel, smør, s alt, krydder. Skyll og tørk kyllingen, kuttet i biter. Lag en saus av majones, egg, mel og smør, gni kyllingen med den. Stek soppen med løk i vegetabilsk olje, stek kyllingen separat. Når kjøttet er avkjølt, gni det med hvitløk, legg det på en bakeplate sammen med soppen. Vi baker kyllingen i ovnen i en time ved en temperatur på 180 grader. Å servere et måltid med en siderett som potetmos vil garantert få komplimenter for dine kulinariske ferdigheter.

Deilig kylling i ovnen
Deilig kylling i ovnen

Kylling i ermet

Dette alternativet kan tilberedes veldig raskt, så det egner seg for matlaging selv når uventede gjester er på dørstokken. Ta kyllingskrotten, majones, hvitløk, pepper, s alt. Tin, skyll og tørk kyllingen med tørkepapir. Riv hvitløken på et fint rivjern og smør skroget med innsiden og utsiden, bland den med majones og krydder. La kyllingen marinere, skrell og skjær i mellomtiden potetene i store biter. Sammen med ham, legg fuglen i ermet. Stek kyllingen i ovnen i ca en halvtime. Skjær ermet og la kyllingen stå i ovnen i en halvtime til. Før du serverer mat på bordet, kan du dekorere retten med friske urter.

Anbefalt: