2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Jelly er en utsøkt dessert, en ekte dekorasjon på ethvert feriebord eller en flott avslutning på en romantisk kveld. De nytes ikke bare av barn, men også av voksne. Og du kan lage denne milde søte nytelsen fra alle frukt- og bæringredienser.
Bringebær
Vi tilbyr deg å tilberede bringebærgelé. Dens lyse, muntre farge vil muntre deg opp, dens fantastiske lukt vil minne deg om en varm sommerettermiddag, og dens raffinerte smak vil gi ujordisk lykke. Dessuten har konditorer kommet opp med et stort utvalg av alternativer for delikatesse. Og derfor er bringebærgelé laget med hele bær, med tilsetning av vin, assortert med annen frukt, etc. Den første oppskriften vil lære deg triksene for å lage delikatesser med bær. Du trenger: 300-350 g bringebær i seg selv, 25 g gelatin, 450 g naturlig klaret druejuice, ca 200 g bitter brennevin eller svak bærtinktur, juice av en halv sitron og friske sitronmelisseblader. For å gjøre bringebærgelé vakker, velg store, harde, duftende gule og røde bær til den. Vask dem forsiktig og legg dem på en sil for å renne av seg. Løs opp gelatin i 4 ss juice, la det løses opp. Hell resten av de flytende ingrediensene i pannen, bland, la avkjøle. Skjær sitronmelissebladene i små strimler. Ha bærene i boller, dryss over sitronmelisse og fyll med en blanding av juice, brennevin og gelatin. Sett desserten kaldt slik at bringebærgeleen "griper". Etter omtrent 5 timer er den perfekte godbiten klar!
Regnbuen på bordet
Du får et fantastisk utvalg av fyldige farger og smak hvis du lager gelé av en blanding av flere juicer. For eksempel bringebær og sitrusfrukter, bringebær og aprikoser osv. La oss ta en titt på det første alternativet. Press et glass juice fra nyplukkede bær. For å lage denne bringebærgeléen tillater oppskriften også sirup fra hermetiske bær i sin egen juice. I tillegg trenger du det samme glasset med appelsin- eller mandarinjuice. Og også 25 g gelatin og ca et glass sukker. Del mengden gelatin i to. Hell den ene delen i en kjele med bringebærkomponent, den andre med en appelsin. Vent til det svulmer, og sett deretter på brann. Hell et halvt glass sukker i hver beholder og vent til den er oppløst, rør hele tiden. Hell først én type juice i boller eller vaser, vent til den stivner, og tilsett en annen. Plasser beholderne i kjøleskapet for et fullstendig "anfall".
Peach Joy
På samme måte lages en annen delikatesse - fersken-bringebærgelé med gelatin. Men i motsetning til forrige versjon,sukker bør legges i det mye mindre, ellers vil det vise seg å klø seg. Smaken vil være original hvis du tar 2 typer rød juice, for eksempel bringebær og kirsebær. Og ferskenlaget vil være i midten. Alternativt er myntegele også egnet. Riktignok må du kjøpe det allerede i butikken, oppløse det i henhold til instruksjonene og legge det til hovedretten. Men du kan pynte med friske bringebær, jordbær, rips!
Jelly Raspberry "French"
Og her er denne enestående desserten, som parafraserer ordene fra et gammelt eventyr, kun servert på store høytider. Hans hjemland er det sofistikerte Frankrike, en trendsetter innen alt fra gode manerer til elegante retter. Du trenger et glass m alte mandler, et glass saftig frukt kuttet i små terninger (sitrusfrukter, fersken, aprikoser, plommer, bananer, ananas, kiwi osv.), 250 g store bringebær, ca 50-60 g av kremfløte, like mye de samme fine sjokoladebitene.
I tillegg til en pose med bringebærgele. Fortynn den i henhold til instruksjonene. Legg nøtter, frukt og bær lagvis i en beholderform, hell gelé. La stivne i kjøleskapet. For å ta ut prakten og legge den på et fat, varm bunnen av formen litt i vannbad. Dekorer så geléen med fløteflak og dryss over spon. Den kongelige festen er klar!
Anbefalt:
Deilig frokost: enkle og sunne oppskrifter for hver dag
Frokost er et av hovedmåltidene som lar deg lade batteriene for hele dagen. Den faller i morgentimene og består av enkle og ganske mettende retter. I dagens innlegg finner du noen interessante alternativer for en deilig frokost
Kiwi smoothies: sunne og deilige oppskrifter for hver dag
For å få den nødvendige mengden vitaminer og andre næringsstoffer hver dag, anbefaler eksperter å spise kiwi-smoothies oftere. Denne drinken kan hjelpe en person ikke bare å styrke kroppen, men også takle mange plager uten bruk av rusmidler. Avhengig av det spesifikke fokuset, sammen med kiwi, kan det inkludere ulike bær, frukt, grønnsaker, krydder og andre produkter
Kyllingbryst med ris: oppskrifter for hver dag og til høytiden
Hver husmor streber etter å gi familien sin velsmakende, tilfredsstillende og ikke for dyrt mat. Og kyllingbryst med ris vil helt sikkert hjelpe med dette. Oppskrifter som inneholder disse ingrediensene kan være veldig enkle, eller de kan gi et veldig sofistikert resultat
Zucchini gryteoppskrift: sunne retter til hver dag
Grønnsaksgryter i gryte eller gryter er en av de sunneste rettene, ikke bare takket være naturlige ingredienser, men også takket være selve matlagingsteknologien
Tradisjonell russisk frokost. Deilige og sunne frokoster: oppskrifter for hver dag
Russland er et multinasjon alt land med lang etablerte kulinariske tradisjoner. I uminnelige tider har lokale innbyggere drevet med jordbruk og jordbruk, noe som betyr at grønnsaker, frukt, bær, frokostblandinger, kjøtt og meieriprodukter hele tiden var på bordene. Fordi kostholdet deres alltid har vært variert. Om morgenen brukte de vanligvis alle slags frokostblandinger, pannekaker, pannekaker, dumplings og cottage cheese gryteretter. Dagens artikkel inneholder de mest populære oppskriftene på deilige frokoster til hver dag
