Bakte epler: oppskrift med bilde

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Det er ingen hemmelighet at nesten alle av oss elsker frukt, fordi de ikke bare er velsmakende, men også sunne. Imidlertid er det et stort antall måter å lage uvanlige desserter av vanlige frukter. For eksempel kan et enkelt eple brukes til å lage en fantastisk rett. Bakte epler kan serveres på bordet for barn som en velsmakende og sunn dessert eller frokost til en ektemann. Derfor har du muligheten til å lære å lage mat akkurat her og nå! I dag skal vi snakke om en steg-for-steg oppskrift på bakte epler med et bilde.

Velg de riktige eplene

Som regel, for at en rett skal møte forventningene og ikke skuffe vertinnen, må du som regel kunne velge riktige ingredienser. Til retten vår trengs mellomstore saftige grønne epler. For å unngå utseendet til en sur smak, er det viktigste at eplene nødvendigvis må være søte, som raskt blir mørkere når de kuttes. Variasjonen påvirker selvfølgelig også, så de optimale variantene som anbefales å bruke er: Antonovka, Semerenko og GrannySmith. Du har også muligheten til å eksperimentere med forskjellige varianter av epler, i alle fall vil det definitivt bli deilig.

Ulike pålegg

Overraskende nok, i oppskriften på bakt eple kan du bruke en rekke pålegg etter din smak. Utrolig velsmakende epler oppnås med ulike nøtter, bær, cottage cheese og honning. Ingen forbyr deg å eksperimentere og få ditt eget pålegg. For eksempel kan honning blandes med kanel, sitronsaft, solbær og til og med nøtter. Alt avhenger av dine preferanser, så velg fyllingen med glede. Du kan fantasere her i det uendelige.

Ved hvilken temperatur å bake

Det siste trinnet i oppskriften er å sørge for at timingen er riktig. Ta en nærmere titt på størrelsen på fruktene, for som du vet, jo mindre fruktene er, jo mindre bakes de. Generelt, i henhold til standarden, varmer vi ovnen til en temperatur på 180-200 grader, tiden kan variere fra 20 til 30 minutter. Ikke glem å holde øye med eplene dine mens de er i ovnen!

Hvordan beholde formen til et bakt eple

Faktisk spiller modningsgraden til epler en svært viktig rolle i tilberedningen av en slik dessert. Det hender at noen epler faller fra hverandre umiddelbart etter 10 minutters baking, mens andre, til glede for vertinnen, beholder formen til slutten. Det er klart at alt avhenger av graden av modenhet. Et overmodent eple er et sikkert tegn på at det vil miste formen når det stekes. Det har forresten blitt lagt merke til at grønne varianter beholder utseendet mye bedre, så ikke vær redd for å ta dem. For de som vilfor å oppnå en perfekt form, er det et lite tips: på hver frukt skjærer du skallet eller, enda enklere, lager du små hull flere steder med en kniv. I alle fall kan epler pakkes inn i folie, som uten tvil vil hjelpe dem til ikke å falle fra hverandre.

Den enkleste måten

Som de sier, la oss starte med det mest elementære. Den enkle oppskriften på bakte epler krever ikke mye innsats, så hvis du lager denne desserten for første gang, prøv den enkle måten. Du kan lett gjette at poenget er at fyllet er helt fraværende her. Også, hvis du ønsker det, kan du bake pærer med epler. Vær oppmerksom på tettheten til frukten, som selvfølgelig bør være omtrent på samme nivå.

La oss starte oppskriften. Først må du velge epler av omtrent samme størrelse, og sørg for å skylle dem, deretter tørke dem. På dette stadiet forbereder du en bakeplate som du kan dekke med folie etter eget skjønn. Det gjenstår bare å arrangere eplene i en avstand på 1-2 centimeter fra hverandre. Da er alt like enkelt som å skalle pærer - forvarm ovnen til 180-200 grader og send desserten inn i den. Det er mulig at du kan få sprø frukt ved å redusere steketiden, og følgelig vil en myk tekstur oppnås hvis du holder frukten litt lenger i ovnen.

Ved servering, hell over dem med sirup - du vil bli overrasket over den fantastiske smaken av bakte epler. Det må sies at frukt bør spises umiddelbart etter matlaging, for etter en stund mister de smaken og utseendet. Kok i en litenmengde slik at du ikke lar desserten ligge til senere, men spiser den varm og velsmakende.

Slik baker du i ovnen

Vurder oppskriften på bakte epler i ovnen direkte med fyll. Så alt vi trenger er epler og uten tvil fyllet.

Og nå er alt i orden. Vi gjør alt det samme: vi vasker fruktene grundig, tørker dem. Deretter må du kutte kjernene i hvert eple, fjerne frøene slik at et lite hull vises, som selvfølgelig må fylles. Nå må du velge fyll. Det kan være både sukker og honning, både bær og nøtter. Alt det ovennevnte kan du trygt bruke som fyll. Det skal imidlertid bemerkes at du ikke bør fylle hullet helt til toppen på grunn av det faktum at det kan begynne å strømme ut og øke i størrelse under påvirkning av høy temperatur. For større sjanse for å få deilige epler kan du sette et krus med vann ved siden av, da dette absolutt ikke er overflødig. Send gjerne frukt til ovnen, oppvarmet til 180-200 grader, og pass på dem med jevne mellomrom.

Det var det! Helt enkel oppskrift! Å bake epler i ovnen er veldig enkelt, og resultatet er fantastisk! Det viktigste - utseendet til epler skal være rødmosset. Vanligvis er epler søte, velduftende, med en smak av karamell. Etter at du har tatt desserten ut av ovnen, legg dem på en tallerken og dryss gjerne over melis, du vil ikke angre!

Andre metode: i mikrobølgeovn

Hva gjør jeg hvis det ikke er ovn hjemme? Og hvis dinElsker barnet ditt bakte epler så mye at de ikke har noe imot å lage sin egen frokost? Det er en utgang! Det er en måte å bake epler selv i mikrobølgeovnen, noe som er spesielt nyttig for de som er for late til å lage mat eller som vil spare tid. Lær hvordan du lager mat utenat, og spis en deilig frokostgodbit som gir deg energi hele dagen. Dermed passer en ganske enkel oppskrift (det er enkelt å mikrobølge et eple) for alle.

Anta at vi tar honning, svisker og rosiner til fyllet. Etter å ha vasket eplene, skjær av toppene, men ikke fjern dem for langt, du trenger dem fortsatt. Kutt derfor ut kjernene for fyllet. Det er veldig viktig å stikke hull på fruktene med tannpirkere på forskjellige steder. Etter det, eller bedre, skyll rosinene med svisker på forhånd, la stå i kokende vann i et par minutter, kutt og bland godt med honning. Det gjenstår å fylle hullet med denne massen og dekke eplene med topper, som ble stående til senere. Velg en dypere tallerken, plasser fruktene der, lukk lokket og pass på å sende den til mikrobølgeovnen i bare 5-7 minutter med høy effekt. Det er hele oppskriften på bakte epler med honning.

Det er utrolig hvor enkelt det er å tilberede, men samtidig smelter en så deilig dessert bokstavelig t alt i munnen! Oppskriften på bakte epler i mikrobølgeovn er ikke bare enkel, men også rask.

Epler med honning - enkelt

Du kan faktisk finne opp fyllet selv. For eksempel å blande honning med sitron, kokos eller valnøtter. Her er oppskrift på bakte epler i ovn med honning.

Såla oss se på hvordan du lager bakte epler med honning blandet med kanel og valnøtter. Skyll frukten og skjær av toppen etter tørking. Klipp forsiktig ut kjernen, som du må fylle med farse. For å lage en duftende fylling, må du blande hakkede nøtter med honning og kanel. Det siste trinnet gjenstår - legg eplene på en bakeplate og sett i ovnen, oppvarmet til 180-200 grader. Stek i 15-20 minutter, avhengig av størrelsen på frukten. Ikke glem at et sikkert tegn på at desserten er klar er en rødrød, litt rynket hud. Det er ønskelig å spise varmt. Skriv ned denne honningbakte epleoppskriften i notatboken din og ha den lett synlig slik at du ikke blir sulten!

Fylling - cottage cheese

Din oppmerksomhet er nok en fantastisk oppskrift - en oppskrift på bakte epler med cottage cheese i ovnen. Faktisk kan du få råd til denne ganske velsmakende godbiten når som helst på året. Til tross for at mange fyllinger er oppfunnet, er cottage cheese en av de mest nyttige for baking av epler. Så, for de som absolutt vil prøve å lage en slik rett som frokost, les videre! Her er en oppskrift på bakte epler med bilde.

Til å begynne med bør du forberede selve fyllet. Bland cottage cheese med sukker og gni grundig med en gaffel. Pass på å tilsette en skje rømme og tørre rosiner. Da er det viktig å kutte av den øverste delen av eplet, som til slutt må dekke frukten. Vi fyller den utskårne kjernen av eplet med fyllet, som er forandette, selvfølgelig, grundig vask og tørk.

Legg eplene på en bakeplate med 1-2 centimeters avstand fra hverandre. Vi sender den til ovnen, oppvarmet til 180-200 grader. Vent ca. 20–30 minutter, og se etter epler av og til.

Når desserten er klar, legg frukten på en tallerken og spis varm til den er avkjølt. På denne måten vil du føle all aromaen og karamellsmaken til bakte epler. Spis med glede, og ikke glem å dele denne oppskriften på bakte epler med cottage cheese med venner og familie!

epler med kanel rett fra ovnen

Som du vet, er kanel et kjent krydder med en delikat aroma. Det løfter til og med humøret ved å stimulere produksjonen av gledeshormonet. Vel, hva sier du hvis du kombinerer alles favorittfrukter og kanel? Deilige bakte epler med kanel vil vise seg. Så det er på tide å fortelle deg denne fristende oppskriften.

Klipp ut kjernen av hvert vasket eple for å starte. Legg honning og en kanelstang i det resulterende hullet. Ikke glem at du ikke kan fylle den til randen, ellers får du problemer - fyllet kan lekke ut rett i ovnen. Legg frukt på en stekeplate dekket med bakepapir. Det er bare en ting igjen - i en ovn forvarmet til 180-200 grader, stek i 20-30 minutter. Absolutt ingenting komplisert, og viktigst av alt - spis varme epler med kanel og honning.

Og hvis med kjøttdeig?

Kanskje noen blir overrasket over at fyllet til bakte epler denne gangen er langt fra honning og bær, men ekte kjøttdeig. Faktisk kan følgende ingredienser fungere som fyllinger: kylling, lever, kalvekjøtt, svinekjøtt og til og med sopp. Denne gangen har du muligheten til å bli kjent med en uvanlig oppskrift på bakte epler i ovnen med et bilde. La oss komme i gang.

Først og fremst skal vi vaske eplene, tørke dem og kutte av toppen, som vi fortsatt trenger. Klipp ut kjernen uten å skade veggene til frukten. Da er en viktig detalj ved retten kjøttfyllet. Utvilsomt vil vi vri det vaskede kjøttet gjennom en kjøttkvern til en bolle. Vi blander det resulterende med skrellede nøtter, som først må kalsineres i en panne. Ingen krydder noe sted, så vi tilsetter s alt, sukker og pepper i fyllet vårt.

Neste steg er at kjøttdeigen må slås av. Hvordan gjøre det riktig? Veldig enkelt: Sleng kjøttdeigen relativt lett på bordet eller på en tallerken flere ganger. Etter det fyller du de utkuttede kjernene med kjøttdeig.

Vennligst merk: denne gangen kan du overdrive fyllingen, for i ovnen, under høy temperatur, vil som regel fyllingen krympe.

Nå kan vi enkelt dekke eplene med toppen, legge dem på en bakeplate, og deretter sende dem til ovnen, tidligere oppvarmet til 180-200 grader. Vi venter i 20-30 minutter og ser etter frukt.

Servering ved bordet kan du spise denne retten med forskjellige sauser utelukkende etter din smak. Dine barntakk, og mannen vil slikke fingrene mer enn en gang. God appetitt!

Om fordelene med bakte epler

Etter å ha lest oppskriften med bilde av bakte epler i ovnen, må alle ha spurt om denne retten er sunn. Les svaret nedenfor og nyt å bake epler med en rekke pålegg.

Ja, ingen tvil, det er fordeler med en slik rett. I tillegg til det faktum at bakte epler inneholder kalium, jod, krom, vitamin A, kalsium, absorberes karbohydrater også perfekt takket være dem. Epler er generelt nyttige i seg selv, men når du baker dem får du en god sunn dessert, som forøvrig er kalorifattig – et stort pluss for de som går ned i vekt eller ikke vil gå opp ekstra kilo. Det er ingen tvil om at en slik rett er nyttig, fordi alle vitaminene som finnes i bakte epler ikke bare bidrar til å styrke blodårene, men også til å holde huden ren og forbedre ditt velvære.