Hjemmebakt kake med kondensert melk: oppskrifter med bilder

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Hvis helgen nærmer seg, så vil jeg lage en deilig dessert til te. Tiden er selvfølgelig som regel knapp, for det har samlet seg mye i løpet av arbeidsuken. Å bake en fullverdig kake er en nesten umulig oppgave. Men det er et stort antall alternativer for kaker med kondensert melk, som tilberedes ganske raskt. De passer også til høytidene, alt avhenger av dekorasjonen.

Crispy Cake

Tilberedt av butterdeig. Kjøp den på forhånd i butikken og legg den i fryseren til du bestemmer deg for å lage noe. Kake med kondensert melk fra usyret butterdeig er veldig velsmakende. Denne deigen inneholder ikke sukker og gjær, men holder rekorden for oljeinnhold. Men vi snakker om en kake, som per definisjon ikke bør være diett. Du trenger:

• butterdeig - 1 pakke;
• kondensert melk - 1 boks.

Først må du tine deigen og dele den i 3-4 kaker. Hver rull i et lag i henhold til størrelsen på formen. Prikk dem med en gaffel og stek i ovnen kltemperatur 220 grader 20 minutter.

Ferdige kaker må avkjøles og deretter smøres med kokt kondensert melk.

Ferdigkake med kondensert melk kan drysses med sjokoladebiter eller kokos. Velg dekorasjon etter din smak.

Kaken må oppbevares i kjøleskapet en stund slik at kakene blir godt mette med krem.

Black Prince Sjokoladekjeks

Dette navnet fikk han på grunn av den mørke fargen på kakene. Kombinert med den kremete smaken av kondensert melk, er de rett og slett fantastiske.

Du må forberede følgende elementer.

For testen:

• 200 g smør;
• 200 g sukker;
• 5 egg;
• 250 g mel;
• 50g kakao;
• 500 g rømme;
• vanillin.

For krem:

• 1 boks kondensert melk;
• 200 g smør;

Tilberede en kake med kondensert melk veldig raskt. For å forberede kakene, følg disse trinnene:

• Mos smør og sukker. Tilsett vanilje og egg. Fortsett å gni til det er luftig.
• Bland mel med bakepulver og kakao.
• Tilsett rømme i smørblandingen og rør inn de tørre ingrediensene.

Deigen er ikke for tykk. Stek i ovnen på 180 grader i 40 minutter til de er gylne.

Legg den ferdige kjeksen på rist, dekk til med en serviett og la den avkjøles. Erfarne husmødre anbefaler å la den "modnes" i løpet av dagen.

Deretter deler du kjeksen i flere lag og kokerkrem.

Til fløten blander du smør og kondensert melk og pisk dem med en visp til de er luftige. Smør kakene tykt innvendig og oppå, pynt med sjokoladebiter.

Kake med kondensert melk er best å stå over natten i kjøleskapet for å trekke godt.

Marshmallow-dessert

Vi tilbyr en enkel og deilig kake uten bake med kondensert melk. Dette alternativet passer for de vertinner som praktisk t alt ikke har fritid. Et bilde av en kake med marshmallow kondensert melk viser et presentabelt utseende. Det viser seg origin alt, lyst og veldig velsmakende. Selv om familien din ikke liker marshmallows, vil alle like denne delikatessen.

Du trenger:

• 1 pakke med tynne oblater;
• 500 g marshmallows.

Cream Ingredients:

• 1 stang smør;
• 2 egg;
• 360 g kokt kondensert melk.

Først må du forberede kremen. Myk opp smøret, tilsett plommene fra to egg og pisk til det er luftig. Tilsett tykkkokt kondensert melk til blandingen og visp igjen.

Legg oblater i kakeformen, topp med litt krem.

Topp - et lag med marshmallow-halvdeler.

Deretter - et lag med vafler og mer krem.

Topp hele kaken med krem, dryss over revet sjokolade. Til pynt kan du også bruke biter av marshmallows, farget pulver.

Zebra Cake

Denne desserten er så vakker og festlig at den også egner seg til spesielle anledninger. kokkkaker er ikke i det hele tatt vanskelig, de viser seg ikke bare velsmakende, men også originale. Selve navnet antyder allerede at kakene er tofargede, stripete. Gjør deg klar til å avsløre dine kulinariske triks - alle vil vite oppskriften. Og å oppnå en slik effekt er ikke i det hele tatt vanskelig. Forbered ingrediensene:

• 3 egg;
• 600 g sukker;
• 500 g rømme;
• 2 kopper mel;
• 30g kakao;
• 200 g av alt syltetøy.

Pisk egg og sukker stivt. Tilsett rømme. Tilsett mel gradvis, med fokus på konsistensen. Del massen i to og tilsett kakao i den ene delen.

Nå har du flere alternativer. Du kan bake bare to kaker, mørke og lyse, og smøre dem med hjemmelaget syltetøy. Men vanligvis går kokker lenger. De heller halvparten av den hvite deigen i en form, og legger en mørk i midten og lager forsiktig flekker. Med den andre kaken gjør de det motsatte, heller sjokoladebunnen og lager flekker med hvit deig. Stek i ovnen i 40 minutter ved 180 grader.

Hjemmelaget kake med kondensert melk i dette tilfellet er veldig interessant og festlig. Ferdige kaker kan kobles til hverandre ved å smøre med syltetøy, eller la de være som de er.

Smetannik-kake

Enkelt og deilig. Han har en ulempe, det gjør for fort vondt. Derfor er det best å lage flere porsjoner samtidig. Kake med kondensert melk og smør kan virke tung for de som er på diett. Men unn deg selv en skivedu kan alltid. Ingrediensene er veldig enkle.

For testen:

• 150 g smør;
• 2 egg;
• 400 g kondensert melk;
• glass mel;
• en pakke bakepulver.

For krem:

• rømme - 500 g (i fløte);
• sukker - 100 g (i fløte).

La oss begynne å lage mat.

1. Ta smøret ut av kjøleskapet for å myke det.
2. Pisk smøret med eggene til du får et fast skum. Tilsett kondensert melk, mel og bakepulver.
3. Ta nå to former, smør dem med olje og hell deigen.
4. Send inn i en godt oppvarmet ovn for å steke ved en temperatur på 220 grader i 40 minutter.
5. Du vil ende opp med to kaker som du deler i to. Det vil si at det blir fire lag tot alt.
6. Det er på tide å lage rømme. For å gjøre dette, slå rømme og sukker. Pensle sjenerøst på hvert lag og på toppen og avkjøl over natten.
7. Om morgenen kan du dekorere kaken med revet sjokolade eller nøtter.

Enkel kake

Hvis datteren din vokser opp og prøver seg i kokkekunsten, er dette et flott alternativ for henne. Oppskriften er veldig vellykket og enkel, kaken er stor og smakfull.

For krem:

• 1 pakke smør;
• 0, 5 bokser kondensert melk.

Pisk smør og begynn å tilsette kondensert melk. Pisk kraftig til du får en luftig krem. Oppbevar den resulterende blandingen i kjøleskapet. La oss nå ta en test. Du trenger:

• 1/2 pakke margarin;
• 2 kopper mel;
• 200 g sukker;
• 2 egg;
• glass rømme;
• 0, 5 bokser kondensert melk;
• 40g kakao;
• brus på tuppen av en kniv.

Det er koketid.

1. Margarin må smeltes og males til smuler med mel.
2. Pisk sukker og egg separat.
3. Tilsett rømmebrus, kakao og kondensert melk.
4. Hell nå halvparten av deigen i formen og stek på 180 grader i 40-50 minutter.
5. Når begge kakene er klare, må du la dem avkjøles, pensle med krem og send til kjøleskapet.

Kaken er veldig mør, du kan drikke te etter noen timer.

Kake fra det som er i kjøleskapet

Hver gang står vertinnen overfor ett problem. Når du vil lage noe velsmakende, stopper det faktum at det ikke er visse produkter i kjøleskapet deg. I dag skal vi vurdere en av de beste oppskriftene, som virkelig er tilberedt av de enkleste og rimeligste ingrediensene.

For testen trenger du:

• 1 stang smør;
• 360 g kondensert melk;
• 200 g mel;
• 1 pose bakepulver til deig.

For krem:

• 1 stang smør;
• 360 g kondensert melk.

Fløte tilberedes best først: bland smøret med kondensert melk godt og sett det i kjøleskapet en stund.

På dette tidspunktet kan du gjøre testen.

1. Kondensert melk bør males med smør.
2. Tilsett mel og bakepulver. Godblande. Det viser seg at deigen er som tykk rømme.
3. Fra den må du bake to kaker i ovnen ved en temperatur på 180 grader i 45 minutter.
4. Smør deretter kakene grundig med krem og pynt med sjokoladebiter eller på annen måte.

Hvis Maslenitsa er i gården

Alle lager mange pannekaker. De spises med kjøtt, cottage cheese, grønnsakskaviar, fisk eller honning. Men det er verdt å tilberede en pannekakekake med kondensert melk, da de vises i en ny kvalitet. Samtidig er det veldig enkelt å lage en slik kake, selv en nybegynner kokk kan håndtere det.

For å lage deigen trenger du:

• 800g melk;
• 3-4 egg;
• 400 g mel;
• 50 g smør;
• 100 g sukker;
• en klype s alt;
• brus på tuppen av en kniv.

For krem:

• pakke smør;
• 360 g kokt kondensert melk.

Matlagingsprosess

1. Først og fremst må du bake vakre og deilige pannekaker.
2. Bland melk og egg, tilsett smeltet smør og sukker.
3. Bland nå s alt, natron og mel inn i deigen.
4. Bak pannekaker i varm panne på begge sider til de er gyldenbrune.

For fløte, pisk kondensert melk og smør.

Ha den første pannekaken i formen og dekk den med krem. Dekk med en pannekake, på toppen - igjen kremen. Og så med hele stabelen. Topp med krem og avkjøl natten over. Om ønskelig kan du legge biter av syltetøy eller litt syrlig syltetøy mellom pannekakene. Det viser seg veldigdeilig.

Cookie-dessert

Hvis du tviler på dine kulinariske talenter, prøv denne enkle oppskriften. En kakekake med kondensert melk kan lages av enhver skolegutt og gjøre mor glad, og frigjøre henne fra husarbeid.

Du trenger en uniform. Et vanlig bakepapir holder. Tilbered følgende ingredienser:

• 800g kjeks;
• 200g melk;
• pakke olje (for fløte);
• 360 g kondensert melk (for fløte).

Først av alt, tilbered kremen. Montering er som følger. Cookies skal dyppes i melk og legges ut på en bakeplate. Når du dekker hele arket, smører du hele laget med krem. Dekk med et lag kaker og pensle igjen med krem. Fortsett lag. Dryss nå over revet sjokolade og sett i kjøleskap over natten.

Anthill

Dette er nok en flott kake uten bake med kondensert melk. Når tiden er sårt mangelfull, kan han hjelpe til mye. Du trenger:

600g kjeks;

For krem:

• 100 g smør;
• 360 g kondensert melk;
• 100g fet rømme.

For å tilberede den må du knuse kakene til smuler. Fyll en dyp beholder med det.

Pisk smør med kondensert melk separat og tilsett rømme. Pisk godt igjen og hell den resulterende massen i kaker. Bland godt og legg på et fat. Avkjøl kort.

Dette alternativet er perfekt for barnete iskole. I tillegg kan barnet lage mat selv.

I stedet for en konklusjon

Det finnes mange oppskrifter på kaker med kondensert melk. Cookiebaserte desserter tar ikke mye tid og blir alltid veldig velsmakende. Til matlaging brukes de enkleste produktene, og resultatet er uten ros.