Fruktis - redning fra sommervarmen

Fruktis - redning fra sommervarmen
Fruktis - redning fra sommervarmen
Anonim

Hvordan redde deg fra sommervarmen, innestengthet og tørst? Det er en enkel løsning: lag ispinner. Oppskriften på denne kalde godbiten er så enkel at selv et barn kan takle det, og alle vil like denne isen. I tillegg, ved å tilsette ulike frukter og bær til den, kan du få et bredt utvalg av deilige desserter fulle av ulike vitaminer.

Orange Strawberry Popsicles

fruktis
fruktis

En flott godbit for barn og voksne som er enkel å lage hjemme. Sødmen av jordbær og sitrusnoter av appelsin vil gi deg friskhet, kjølighet og et løft av nyttige vitaminer om sommeren.

Ingredienser:

  • et glass jordbær;
  • to glass appelsinjuice;
  • en kopp vaniljeyoghurt;
  • to spiseskjeer perlesukker.

Matlaging

Bland appelsinjuice, yoghurt og vaskede og tørkede jordbær i en blender. Forresten, noen bær kan kuttes i små biter og legges til den resulterende pureen, deretter fruktismed skiver friske jordbær. Fordel den tilberedte blandingen i former, installer trepinner og sett i fryseren i minst tre til fire timer.

Blåbæryoghurt-ispinner

Vakker og sunn tofarget dessert vil gledelig overraske og glede hele familien. Både frosne og friske bær egner seg til å lage denne delikatessen, og yoghurt vil tilføre mørhet til den ferdige delikatessen.

Ingredienser:

oppskrift på ispinner
oppskrift på ispinner
  • 80 gram blåbær;
  • 50 gram blåbæryoghurt (1,5-2 % fett);
  • 150 gram vanlig yoghurt (1,5-2 % fett);
  • en kvart teskje vaniljesukker;
  • et halvt glass vann;
  • en teskje granulert sukker.

Matlaging

For å forberede syrinlaget, bland blåbær, blåbæryoghurt og en kvart kopp vann med en blender. For det hvite laget - yoghurt uten fyllstoff, perlesukker, vaniljesukker og det resterende vannet. Fyll iskrembeholderne med den tilberedte blandingen omtrent halvveis (hell først syrinlaget i noen av koppene, hvitt i resten). Sett formene i fryseren i en halvtime. Ta ut koppene, stikk ispinner i frossenyoghurten og hell over en blanding av en annen farge. Sett den tilbake i fryseren og vent i 3-4 timer. Etter denne tiden er favorittgodbiten din klar!

fruktis oppskrift
fruktis oppskrift

Hjelpsomme tips

Uansett hvilken isoppskrift du velger, er det noen få vanligetips som fungerer med alle av dem:

  • uten spesielle beholdere for iskrem, kan du bruke yoghurtbeger, små plastbeger og til og med former for å fryse is ved å stikke tannpirkere i dem (det er veldig praktisk å legge slike terninger til te eller bare vann for å avkjøle og gi smak og aroma);
  • bare la den tilberedte pureen ligge i fryseren i formene, får du en fruktis. Hvis innholdet blir omrørt med jevne mellomrom under fryseprosessen, blir det en fruktsorbet;
  • for å enkelt fjerne den tilberedte desserten fra formen, må du holde den under rennende kaldt vann i 30 sekunder;
  • for å lage mykere ispinner, tilsett en av stabilisatorene - stivelse eller gelatin.

Anbefalt: