Hytteost i sakte komfyr, eller Beste oppskrifter

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Mange har skaffet seg en slik mirakelteknikk som en saktekoker. Men ikke alle ser for seg at du kan lage så mange forskjellige retter i en slowcooker. Fra cottage cheese alene kan du lage mange veldig velsmakende og raske desserter. I dag skal vi se nærmere på denne variasjonen av deilig ostemasse.

Pudding

Ost i slowcooker kan gjøres om til pudding på en enkel måte. For å gjøre dette trenger vi bare 1 egg, vanillin og litt mel med litt brus. Fra alt dette eltes deigen veldig raskt og helles i oljen som allerede er oppvarmet i saktekokeren. Du kan bake i "Pie"- eller "Steam"-modus. I sistnevnte tilfelle vil prosessen gå mye raskere, men man må passe på å ikke brenne seg. Sunn og deilig frokost for barna dine er klar!

Cupcake

Tenker på hva som kan tilberedes av cottage cheese og kefir, velg en cottage cheese cake. Oppskriften er veldig enkel. Denne desserten tilberedes overraskende raskt. Du trenger 100 gram cottage cheese, samme mengde solsikkeolje, litt mindre enn et glass sukker (men dette er forelsker ikke veldig søte desserter), 3 ss kefir, 10 gram bakepulver, 2 egg, 1,5 kopper mel og rosiner, kandiserte frukter, tørkede aprikoser til fyllingen. Denne ingredienslisten er det eneste du trenger å ta vare på, teknikeren vil gjøre resten.

Bland egg med sukker med en blender, tilsett cottage cheese, kefir, vanillin, bakepulver, mel og tørket fruktfyll. En dråpe rom eller konjakk kommer også godt med. Hell alt i multikokerbollen, still inn risprogrammet og vent i 20 minutter Hvis kaken ikke rekker å bake, la enheten stå i oppvarmingsmodus i noen minutter til. Forresten, ikke glem å smøre multikokerbollen med olje slik at bunnen ikke brenner seg. Med denne oppskriften er ikke uventede gjester redde for deg.

Ostekake

Vi kjenner og elsker alle ostekake. For det må du bruke myk og fet cottage cheese av høy kvalitet. I en langsom komfyr vil selv et barn lage en slik pai, det er så enkelt å utføre. I tillegg til 350 gram cottage cheese trenger du også fet rømme, som enkelt kan byttes ut med tung fløte eller mascarponeost, 1 ss. l. stivelse, et par egg, litt mer enn et glass sukker, mørk sjokolade, kjeks og litt smør. Vi snur kakene til smuler, blander med smør og legger i en kjele. Dette blir vår kake. Visp alt annet i en blender, tilsett ingrediensene en etter en. Vi sprer den frodige massen på kaken og baker i "Baking" -modus i omtrent en time. Vi avkjøler den resulterende kaken og inviterer hele familien til et hyggelig teselskap.

Cheese

Å lage matostemasse, du trenger ikke cottage cheese. Kombiner 1 liter surmelk og et egg pisket med s alt i en langsom komfyr. I 20 minutter på "Pie" -modus skiller vi mysen og kaster alt i et dørslag slik at væsken renner bort. Hjemmelaget ost er klar.

cottage cheese

Det er umulig å ikke nevne hvordan man tilbereder cottage cheese i en slow cooker. For å gjøre dette må du ta 2 porsjoner kefir og en melk, blande i en multikoker og slå på "Oppvarming" -programmet i en time eller mer. Hytteosten er klar, du trenger bare å tømme mysen og spise den med syltetøy og kjeks. Sunn frokost for en slank figur uten anstrengelse!