2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Nesten alle barn elsker søtsaker. I dag i hyllene til butikkene kan du finne søte godbiter for enhver smak og farge. Men hver mor, som bare velger det beste for barnet sitt, bryr seg ikke bare om hvorvidt barnet hennes vil bli mett, men også om helsen hans. Dette er sannsynligvis grunnen til at mange husmødre tilbereder alle slags godsaker til barn hjemme. Veldig populær i det siste er en slik dessert som eplemos "Nezhenka" med kondensert melk. Oppskriften hans er veldig enkel, siden den ikke krever proporsjoner. Derfor kan den gjøres søtere ved å tilsette mer sukker, eller den kan stå igjen med syrlighet. Og kondensert melk gir retten en unik kremet smak. Dessuten kan en slik delikatesse bevares, da vil husholdningen kunne smake den når som helst på året. Den kan også brukes som krem- eller paifyll.
I dag skal vi se på en oppskrift på eplemos til vinteren med kondensert melk.
Dessert for barn "Sissy"
Ingredienser: to og et halvt kilo epler, et halvt glass vann, en halv boks kondensertmelk, femti gram sukker.
Fjern skallet og frøene fra frukt, skjær dem i små biter, legg dem i en kjele, hell litt vann og kok opp, og kok så til eplene er myke, rør av og til. Deretter tilsettes sukker til dem og kokes opp under omrøring. Hell så i kondensert melk og smak til. Du kan tilsette mer sukker eller kondensert melk hvis du ønsker det. Denne massen skal koke i fem minutter, hvoretter den piskes med en blender og legges på ferdiglagde krukker, rulles sammen og pakkes inn i et teppe. Som du kan se, er denne oppskriften på eplemos til vinteren med kondensert melk ikke så komplisert. Det ferdige produktet kan konsumeres når som helst på året.
Dessert "Kondensert melk med epler"
Denne oppskriften krever fersk melk.
Ingredienser: fire kilo søte epler, tre kilo perlesukker, tre liter melk, ett glass natron.
Først må du lage eplemos, hjemme er det like enkelt som å skalle pærer. For å gjøre dette kuttes skallet av frukten og kjernen kuttes ut. Deretter kuttes de i en liten terning (jo mindre, jo bedre). Deretter drysses fruktene med brus og blandes godt, la stå i to timer slik at bitene deretter koker raskere og får en puré som ser ut som kondensert melk. Etter en stund vaskes eplene godt.
Deretter helles melk i fatene og sukker tilsettes, blandes og kokes opp, deretter reduseres brannen og settesfrukt. Skummet må fjernes, ellers vil det dannes melkeflak. Denne massen kokes i en time, i løpet av denne tiden skal den tykne. Etter at tiden er gått, piskes blandingen med en blender og kokes i ytterligere tjue minutter. Det ferdige produktet helles i krukker og rulles sammen. På denne måten gjør mange husmødre forberedelser til vinteren. Eplemos med kondensert melk har en delikat karamellsmak med toner av duftende frukter, og med fersk melk vil den ha en behagelig melkeaktig smak.
Eplemos med kondensert melk i en langsom komfyr
Før du begynner å tilberede denne retten, må du sterilisere glassene i en saktekoker. For å gjøre dette er beholderen fylt med vann, dekket med lokk, plassert i multikokerskålen og "Steam" -modusen velges i førti minutter. Beholderen tørkes deretter.
Ingredienser: fire kilo epler, ett glass vann, tre hundre gram kondensert melk.
Denne oppskriften på eplemos til vinteren med kondensert melk er veldig enkel. Til å begynne med tilberedes epler: de skrelles og frøene og skinnet fjernes. Deretter kuttes de i små biter, legges i en multikokerskål, tilsett ett glass vann og slå på "Slukkingsmodus" i førti minutter, og rør fruktene flere ganger i løpet av denne tiden. Deretter blir myke epler slått med en blender til purétilstand, de returneres tilbake til bollen, kondensert melk tilsettes og settes igjen på "Stew", kokt i ti minutter. Det ferdige produktet legges i ferdiglagde rene krukker og rulles sammen.
Eplemos"Sissy" med kondensert melk og sjokolade
Ingredienser: to og et halvt kilo epler, en boks kondensert melk, hundre gram hvit sjokolade, femti gram vann, vanilje etter smak.
Eple kuttes i små skiver uten å skrelles. De legges i en bolle, fylles med vann og kokes til de blir myke. Deretter gnis frukten gjennom en sil eller piskes med en blender. Kondensert melk og sjokolade tilsettes til denne massen, kokt i fem minutter, tilsett vanilje om ønskelig. Deretter pakkes den ferdige pureen i ferdiglagde krukker, rulles sammen og pakkes inn i et teppe. Etter at de er avkjølt, settes de på et kaldt sted for oppbevaring.
Konklusjon
Som du ser er ikke oppskriften på eplemos til vinteren med kondensert melk så komplisert. Barn liker virkelig den ferdige retten, og dessuten er den ganske sunn, siden den inneholder mange næringsstoffer, vitaminer osv. Derfor tilbereder mange mødre regelmessig en slik delikatesse til barna sine.
Anbefalt:
Pærekondensert melk: oppskrift. Pærepuré med kondensert melk til vinteren
Kondensert melk kan tilberedes hjemme. For det første er det nyttig, og for det andre kan det lages av forskjellig konsistens, med tilsetning av frukt og bær. I denne artikkelen foreslår vi å lese hvordan pærekondensert melk tilberedes
Eplemos med kondensert melk til vinteren: Nezhenka-puré
Vi inviterer deg til å bli venner med enkle oppskrifter for å lage eplemos hjemme. Denne pureen passer for de som allerede er lei av standardversjonen av eplesyltetøy. Det mest interessante er at barna dine definitivt vil like det. Eplemos med kondensert melk til vinteren er veldig enkelt å tilberede. Og du kan bruke den som fyll til paier, pannekaker og andre bakverk
Curd-gryte med kondensert melk: oppskrift. Klassisk cottage cheese gryte: oppskrift med bilde
Delikat, melkeaktig smak av cottage cheese-gryte, husker hver enkelt av oss fra barndommen. Ingen av de voksne vil nekte å nyte en slik dessert, og barna også. Det er forskjellige alternativer for tilberedning, som som regel er forskjellige i ingredienslisten. Men grunnlaget deres er den klassiske gryten. Vi skal snakke om henne. Vi inviterer deg også til å lære hvordan du tilbereder cottage cheese gryte med kondensert melk. Oppskriften er overraskende enkel
Nøtter med kondensert melk: en klassisk oppskrift. Nøtter med kondensert melk i hasselnøtt
Den mest favoritt delikatessen kommer fra barndommen - nøtter med kondensert melk. De var, er og blir en fantastisk dekorasjon for både festlig og hverdagslig kveldstedrikking. Selvfølgelig kan denne kjempegode kjøpes i butikken. Men smaken er langt fra de som hjemmelagde kaker har. Derfor foreslår vi at du koker nøtter med kondensert melk hjemme. Den klassiske oppskriften som vil bli diskutert er ganske enkel
Mastikk fra kondensert melk. Melkemastikk på kondensert melk. Mastikk med kondensert melk - oppskrift
Du kan selvfølgelig gå i butikken og kjøpe ferdig kakepynt av marshmallows, glukose og glyserin. Men for det første bærer ikke alle disse kransene, perlene og buene med blomster spor av din individualitet og kreative fantasi, og for det andre er de ikke billige. Derfor vil vi i dag lære å lage mastikk fra kondensert melk
