Canape: enkle oppskrifter. Festlige kanapeer: buffetoppskrifter med bilder

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Hva er kanapeer? Enkle oppskrifter for denne retten vil bli diskutert akkurat nå.

Snackoversikt

Ikke alle vet hva en kanape er. Enkle oppskrifter på denne retten inkluderer enkle ingredienser som settes på spesialspyd.

Som du vet, kommer navnet "canape" fra det franske ordet "canape", som bokstavelig t alt oversettes som "liten".

Opprinnelig var denne retten en liten sandwich, hvis tykkelse nådde 0,5-0,8 centimeter, og bredden - 30-40 millimeter. Slike produkter tilberedes hovedsakelig på grunnlag av brød eller kjeks. Som regel serveres de med te eller kaffe som en velsmakende og original snack. Forresten, i form kan slike smørbrød være firkantede, trekantede, runde, firkantede, diamantformede og så videre.

I dag kan kanapeer, de enkle oppskriftene vi skal se på senere, være et sett med vanlige ingredienser (frukt, bær, pølser, oliven, grønnsaker osv.), som deretter settes på spyd og serveres umiddelbart til bordet.

Canape: enkle oppskrifter på uvanlige snacks

Som nevnt ovenfor, kan du lage slike produkter ved hjelp avforskjellige ingredienser. I denne artikkelen bestemte vi oss for å fortelle deg hvordan du tilbereder bær- og fruktsnacks, samt retter med pølser, kaviar og ost.

Å lage fruktkanape

Oppskrifter på barnekanapeer bør være kjent for alle som har små barn. Tross alt, ved å bruke disse metodene for å tilberede uvanlige snacks, kan du gi barnet ditt en ekte ferie.

De mest populære spydene blant små barn er de som er laget med frisk frukt og bær.

For å tilberede en slik delikatesse trenger du bare å tre små fruktbiter (gjerne forskjellige farger) på spyd. Deretter skal de legges på fat og serveres umiddelbart.

Formene for kanapeer kan forresten være forskjellige. For å få et mer origin alt mellommåltid anbefales det å kutte hver frukt ved hjelp av en avlastningsform (for eksempel i form av et ekorn, katt, hund, juletre osv.).

Required Ingredients

Så, etter å ha valgt de nødvendige formene for kanapeer, bør du tenke på hva slags frukt som skal brukes til å tilberede denne delikatessen. Vi bestemte oss for å bruke følgende produkter:

• hard eplesøt - 1 stk.;
• myke modne pærer - 1 stk.;
• friske jordbær - 100 g;
• kiwi søt - 2 stk.;
• grønne frøfrie druer - en håndfull.

Behandler komponenter

Før du bruker kanapé-forrettoppskrifter, bør du finne ut på forhånd om dette eller hintbabyen er allergisk mot alle slags bær eller frukt. Etter det må du vaske de kjøpte produktene godt, skrelle dem og stilker (hvis noen), og fortsett deretter til vakker sliping. For å gjøre dette må frukten først kuttes i skiver 5 millimeter tykke. Deretter må de brukes til å kutte originale former. Hvis du ikke kunne finne slike pregede kniver, kan du bruke hjemmelagde former i stedet. Ta for eksempel en ny 20 ml sprøyte, og skjær deretter av delen der nålen er satt inn. Som et resultat av å bruke denne formen kan du kutte all frukt i jevne og vakre sirkler.

Formasjonsprosess

Etter å ha behandlet frukt og bær, bør du begynne å sette dem på spyd. Plant først en hel eller halv drue, deretter et halvt jordbær, en sirkel med pære, kiwi og et eple.

Funksjoner ved servering til bordet

Server en slik søt snacksrett til en barneferie bør serveres umiddelbart etter tilberedning. Før denne kanapen kan du forresten strø over sitronsaft eller strø over melis.

Canapesmørbrød: bilde- og matlagingsoppskrift

Hvis en slik mellommåltid ikke er nødvendig til en barnemiddag, men til et festlig bord, så anbefaler vi å lage den sammen med velduftende skinke og andre ingredienser. Det skal bemerkes at kanapeer i form av smørbrød er mer tilfredsstillende og næringsrike. Forresten, denne forretten er ideell hvis gjestene dine planlegger å drikkealkoholholdige drikker.

Så vi trenger:

• tynt toastbrød - noen skiver;
• mør velduftende skinke - ca. 100 g;
• hard ost - ca. 70 g;
• grønne salatblader (små) - middels haug;
• fersk agurk – 2 stk

Forberedelse av komponenter

Før du tilbereder snackssmørbrød, bør du forhåndssteke tynt brød i en brødrister eller i en panne med tilsetning av en minimumsmengde olje. Deretter må skiver av melprodukter kuttes i små trekantede stykker, og dele den ferdige toasten diagon alt i 4 deler. Etter det er det nødvendig å finhakke den delikate duftende skinken og hardosten. Nøyaktig det samme bør gjøres med en fersk agurk. Når det gjelder salatbladene, må de skylles og tørkes.

Shape the canape

Etter at produktene er behandlet, kan du trygt fortsette til dannelsen av smørbrød. For å gjøre dette, legg et blad med grønn salat på et trekantet stykke toast. Deretter, på greenene, må du legge ut duftende skinke, vakkert brettet i 4 lag. Etter det må en skive hard ost, samt en sirkel med fersk agurk, legges på pølseproduktet. På slutten skal hele minismørbrødet festes med et spyd eller en vanlig tannpirker. Etter å ha plassert kanapeen på en flat tallerken, må den umiddelbart presenteres på festbordet. Nyt måltidet ditt!

Lager en deilig forrett med rød kaviar

Canape med kaviar er veldigEn deilig og kostbar rett som garantert vil dekorere feriebordet ditt. Det skal bemerkes at det ikke er noe komplisert i å tilberede denne snacksen. Til dette trenger vi:

• hvitt brød er ikke veldig mykt - ca 15 skiver;
• ekte rød kaviar - en og en halv stor skje;
• rustikk fet rømme - 2 store skjeer;
• rød søt løk - lite hode;
• frisk duftende dill - liten haug;
• jodisert s alt, hakket pepper (du kan blande) - bruk etter smak;
• liten sitron - 3 stykker

Tilberede mat

Før du tilbereder en matbit med kaviar, bør alle produkter behandles. Først må du kutte skiver av et hvitt brød ved hjelp av en spesiell rund form. Deretter finhakker du den røde søte løken med fersk dill og blander dem med rustikk rømme. Om nødvendig kan den resulterende sausen pepres og s altes. Når det gjelder den modne sitronen, må den kuttes i tynne skiver.

Hvordan lage en matbit med rød kaviar?

For å lage en slik festlig kanapé bør du ta de utskårne skivene av et hvitt brød og smøre dem sjenerøst med en velduftende saus av rømme, urter og løk. Etter det må du legge litt rød kaviar på smørbrødet (du kan bruke svart kaviar eller en blanding av dem). Deretter må du ta et langt spyd, legge en skive av en tynn sirkel av sitron på den (med to punkteringer), og deretter stikke den inn i en tidligere forberedt sandwich.

Bsom et resultat av de beskrevne handlingene, bør du få en slags båt med en sitron i stedet for et seil.

Hvordan skal gjestene serveres?

Etter å ha laget kanapésmørbrød med rød kaviar, må de legges på en flat tallerken og umiddelbart presenteres på bordet. Det skal bemerkes at en slik forrett ikke bare er veldig vakker, men også utrolig velsmakende. Nyt måltidet ditt!