Salat med smeltet ost: oppskrifter

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Det finnes mange gode oppskrifter på osteretter, men i dag vil vi i denne artikkelen snakke om salater med smelteost. Dette produktet kan kombineres med alle ingredienser, og resultatet er alltid deilig.

"Wave", "Amber", "Friendship" - alle vet navnene på disse ostemassene. Med dem kan du lage ikke bare smørbrød, men også hovedretter, suppe. Vi ønsker å fokusere på salater. La oss se på noen få oppskrifter.

Mimosasalat med smeltet ost

Sannsynligvis alle vet eller har sikkert hørt om Mimosasalat. I den klassiske versjonen tilberedes den i hardost, men den kan erstattes med smeltost. Tro meg, resultatet vil glede deg.

Ta for matlaging:

1. Gulrøtter - 2 stk
2. Potet - 3 stykker
3. Bearbeidet ost - 2 stk
4. løk - 1 hode.
5. Hønseegg - 5 stk.
6. Majones.
7. Grønt.
8. Hermetisert fisk - 1 krukke.

Gulrøtter og poteter må først kokes, og deretter hakkes på et grovt rivjern. Del hardkokte egg i eggeplommer ogproteiner. Proteinet kan rives på et middels rivjern, men plommene - alltid på et fint. Hermetisk fisk moses best med en gaffel. Forbered deretter løken: kutt den i ringer og skåld. Bearbeidet ost må også rives grovt.

Legg alle de tilberedte ingrediensene på en tallerken i lag, som hver er smurt med majones, i følgende rekkefølge: poteter, løk, hermetikk, smelteost, gulrøtter, proteiner, eggeplommer.

Så, salaten med smeltet ost er klar. Den må settes kaldt i et par timer, og før servering kan du pynte med urter. For å tilberede denne salaten kan du ta hvilken som helst hermetisk fisk, men Mimosa-salaten med sardin og smeltet ost viser seg å være veldig velsmakende. Denne kombinasjonen brukes oftest.

Sardin og smeltet ostsalat

Dette er en veldig enkel og samtidig deilig rett. Den er perfekt for en uformell familiemiddag. Det er ikke behov for dyre produkter. Og resultatet er fantastisk. Lag det selv og se selv!

Tilbered maten:

1. Mellomstore kokte poteter - 2 stk
2. Kokte egg - 3 stk.
3. Sardiner i olje - 0,5-1 boks.
4. Bearbeidet ost - 1 pakke.
5. Hvitløk - et par fedd.
6. Majones.
7. Syltede agurker – 1-2 stykker

Poteter og egg bør kuttes i små terninger. Til dem legg til bearbeidet ost, kuttet i terninger. Sardiner må komme ut av glasset, fjerne beinene, dele dem i biter (ikke slipe). Væske fra hermetikkhell det ut, vi trenger det fortsatt. Tilsett hakket hvitløk og løk i salaten, pepper og s alt. Vi fyller fatet med væske fra en krukke og majones. Bland alle ingrediensene forsiktig og legg på en tallerken. Pynt salaten med syltede agurker på toppen.

Salat med epler, tomater og smeltet ost

Vi ønsker å gjøre deg oppmerksom på nok en salat med smeltet ost. Oppskrifter med dette produktet er like enkle som denne salaten.

For matlaging, ta:

1. epler - 2-3 stykker
2. Tomater - 1-2 stykker
3. Bearbeidet ost - 2 stk
4. Bow.
5. S alt.
6. Majones.

Å lage en salat er raskt og enkelt. Finhakk løken, tre ostemasse på et rivjern (fint). Deretter må du kutte tomater, skrellede epler. Kombiner alle ingrediensene, s alt og bland godt.

Denne oppskriften vil ikke la noen være likegyldige på tross av all dens åpenbare enkelhet.

Nøtter, svisker og smeltet ost

Men denne oppskriften er generelt veldig interessant. La oss snakke om hvordan du lager en salat med smeltet ost, nøtter og svisker. Enig, kombinasjonen er ikke helt vanlig.

Vi trenger 5 egg, et par hvitløksfedd, 250 g svisker, 2 stk ost, grønn løk og majones, ½ kopp valnøtter.

Riv smeltet ost og bland med hakket hvitløk. Skrell og riv kokte egg, bland med løk. Skyll svisker, skåldkokende vann og skjær i skiver. Hakk nøtter også. Vi vil legge ut de tilberedte produktene i lag på en tallerken, og smøre alt godt med majones. På bunnen av tallerkenen legger du ost med hvitløk, deretter løk og egg, og deretter svisker og nøtter, og gjenta så alle lagene igjen. Alt, salaten med smeltet ost er klar.

Blekksprut- og ostesalat

Salat med smeltet ost og blekksprut vil appellere til de som er fans av sjømat. For å tilberede det, ta 3 egg, 350 g blekksprut, en bearbeidet ost, urter, majones, et par fedd hvitløk.

Fardig blekksprut kuttet i strimler. Mal osten på et rivjern, etter å ha fryst den ned litt. Finhakk eggene, tilsett urter, hvitløk og smak til med majones.

Så vår salat med smeltet ost er klar. Oppskrifter på retter med bruken er veldig forskjellige. Du kan tilberede salater for enhver smak.

Kylling og ost-festsalat

For å tilberede en salat med smeltet ost og kylling, trenger vi:

1. Kokte egg - 4 stk.
2. Kyllingfilet - 270g
3. Ferske agurker - 2-3 stykker
4. Bearbeidet ost - 2 stk
5. Oliven.
6. Bow.
7. Majones.
8. S alt.
9. Persille.
10. Dill.

Kyllingfilet skal kokes og deretter kuttes i små terninger. Riv avkjølt ostemasse. Skjær ferske agurker veldig tynt. Hakk eggene også. Løk kuttet og skåldet. Hakk utstenede oliven. Allebland de tilberedte produktene godt og krydre salaten vår med majones. Dryss den ferdige retten med urter og pynt med agurker.

Salat med smeltet ost og pølse

For matlaging trenger du:

1. Kokt pølse - 60g
2. Bearbeidet ost - 1,5 pakker.
3. Hønseegg - 2 stk.
4. Stekt melk – 40 ml.
5. S alt
6. Sennep.
7. Agurker på boks.
8. Basilikum.

Kutt pølsen i terninger. Mal eggene, og først må de deles inn i eggeplommer og proteiner. Smelt ostemassen i melk, du må gjøre dette på lav varme. Du kan også tilsette litt smør i blandingen. Agurker kuttet i veldig tynne strimler.

Bland alt i en bolle og tilsett sennep. Og topp salaten med melk-ostblandingen. Dryss den ferdige retten med eggeplommer og pynt med basilikum.

Interessante fakta

Ost begynte å bli spist for fem tusen år siden. Hjemlandet deres er Midtøsten. Ost har vunnet mange fans på grunn av sin utsøkte smak. Men ikke mindre verdsatt er kvaliteten som nytte. Den inneholder en enorm mengde vitamin B og A, proteiner, kalsium. Et interessant faktum er at ost beholder alle de mest nyttige meieriegenskaper, men samtidig har den en mye større energiverdi. På grunn av det høye kalsiuminnholdet anbefales det å spise oster daglig for å opprettholde sunt hår og negler. Ost er spesielt nyttig til frokost. Det gir et kraftig løft av energii noen timer. Det finnes mange varianter av ost, og det er like mange oppskrifter for å lage mat med dem. Prøv salatene våre med smeltet ost, og du vil se dette meieriproduktet på en ny måte.