2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
I den varme sommersesongen, når høy-kalori, tung mat ikke forårsaker appetitt, vil kald okroshka alltid være bra. Denne retten dukket opp på bordene i en fjern fortid. I følge historikere begynte okroshka i Russland å være fornøyd for rundt tusen år siden. Denne retten var like populær som borsjtsj eller hodgepodge. Forresten, ikke bare russere er fans av okroshka, dette er også en favorittrett for hviterussere og ukrainere.
I følge ernæringsfysiologer er okroshka en av kostholdsrettene. Inn i sammensetningen
inkluderer vanligvis grønnsaker, urter og kjøtt. Og til dressing bruker de rømme, majones, kefir, kvass, mineralvann, forskjellige krydder. Det laveste kaloriinnholdet i okroshka på kefir er omtrent femti kilokalorier per hundre gram. Slik mat kan trygt konsumeres hele dagen og ikke være redd for vektøkning.
Dette er en av disse rettene som passer perfekt til ethvert bord, enten det er en flott ferie eller hverdag. Og det lave kaloriinnholdet i okroshka på kefir gleder alle som ser på figuren deres, utseendet deres. Kefir i seg selv er en av de sunneste drikkene. Defermentert melkeprodukt oppnås ved å fermentere melk med tilsetning av eddiksyrebakterier. Kalorifattig kefir er spesielt godt. Den er laget av skummet melk.
Ernæringsfysiologer blir bedt om å ta hensyn til kaloriinnholdet i kefir okroshka. Drikken i seg selv tilhører de produktene som forbedrer funksjonen til fordøyelseskanalen, normaliserer floraen i hele tarmen og perfekt behandler dysbakterier. Dessuten er dette fermenterte melkeproduktet bra for personer med dårlig helse. Kefir forbedrer immuniteten perfekt, forbedrer stoffskiftet, det vil si at det har en stor effekt på en persons velvære.
Dette er et av produktene som er nyttig for alle mennesker, fra de minste til eldre. Vel, la oss lage okroshka på kefir. Vi tar de ferskeste agurkene, du kan også ha reddik, vi river friske grønnsaker av løk, persille, dill. Deretter tilbereder du resten av ingrediensene. Det beste alternativet ville være unge kokte poteter, kokte egg, kokt kjøtt med lavt fettinnhold eller sjømat. Vi fyller med kefir. Okroshka er klar. Kos deg!
Kefir okroshka har et lavt kaloriinnhold, så ikke vær redd for å tilsette kokt kjøtt. Selvsagt er ikke halvfabrikata kjøttprodukter det beste alternativet. For et sunt kosthold vil det ideelle alternativet være fisk, sjømat eller godt magert kokt kjøtt. Kefir bidrar til dens gode fordøyelse. Og kombinasjonen av kjøtt og grønt vil ikke skade kroppen din.
Det er herlig sommervarmt vær ute, det er ferdigmat i kjøleskapetokroshka. Vi dekker bordet, inviterer slektninger og venner. Okroshka er en av rettene som gleder alle. Hvis du dekorerer det uvanlig, kutt grønnsaker i form av morsomme figurer, hell dem i interessante retter, så vil ikke selv de mest lunefulle menneskene i ernæring - barn - nekte en slik rett. Og okroshka tilberedt på kefir vil være den mest sunne maten for barn. Dette fermenterte melkeproduktet er spesielt bra for den yngre generasjonen, fordi det absorberes mye bedre enn melk. Så god appetitt alle sammen!
Anbefalt:
Ølsnacks med lavt kaloriinnhold. Hva du skal lage til øl
Øl er en av russernes favorittdrikke med middels alkohol. Forskere har bevist at bruken, innenfor rimelige grenser, selvfølgelig ikke bare skader kroppen, men også fordeler. I dag skal vi snakke om hvilke kalorifattige ølsnacks du kan lage mat. Oppskriftene er ganske enkle, men veldig velsmakende og velduftende
Frokost med lavt kaloriinnhold: et opplevd behov
Ofte har noen mennesker som følger vekten en tendens til å nekte det første måltidet fullstendig, med henvisning til det faktum at, sier de, kroppen allerede er uthvilt og sprek etter søvn. Og helt forgjeves. Ifølge mange ernæringsfysiologer er frokost, lav-kalori og små volumer, nesten alltid nødvendig av en person (vel, med mindre i tilfelle av faste for ethvert formål - terapeutisk eller vekttap). Hvorfor dette skjer, vil vi prøve å forstå denne artikkelen
Oppskrifter på retter med lavt kaloriinnhold for vekttap
Enhver person som noen gang har gått ned i vekt eller bare ønsker å vite godt hva kalorier er og hva som er nødvendig for å telle dem. Hvis dette ikke gjøres, kan du miste det ervervede skjemaet. For å forhindre at dette skulle skje, ble kalorifattige oppskrifter oppfunnet
Desserter med lavt kaloriinnhold: oppskrifter med bilder
Kan du ikke leve uten søtsaker, men ønsker å gå ned i vekt? Du trenger ikke gi opp deilige godbiter. Vi tilbyr desserter med lavt kaloriinnhold. Oppskriftene som tilbys i artikkelen kan endres etter eget skjønn. Det er nesten umulig å rote til disse rettene, så ikke vær redd for å eksperimentere
Indrefilet av svin med lavt kaloriinnhold: oppskrifter og kokeregler
Visste du at du kan lage et herlig, mykt, saftig og helt magert indrefilet av svin? Av en eller annen grunn er indrefiletbasert grillmat ikke veldig populært, men vi foreslår å studere oppskriften på en slik rett og fortsatt prøve den
