Curdgryte med epler: oppskrift med bilde
Curdgryte med epler: oppskrift med bilde
Anonim

Curd-gryte med epler er et flott alternativ til dessert. Med riktig forberedelse viser det seg å være luftig, duftende, og barn elsker det veldig mye for den behagelige søtheten til epler. Det er ingen komplekse ingredienser i oppskriftene til denne retten, så det er enkelt å tilberede den. Det er også verdt å merke seg at gryten kan lages både i ovnen og i saktekokeren. Hver av disse enhetene har sin egen oppskrift. Du kan også lage en veldig appetittvekkende og velduftende gryte i ovnen med kanel, uten mel og sukker, som passer for de som nøye følger vekten sin.

Deilig saktekoker eplegryte

Å lage en ostemassegryte med epler, hvis bildet vil gjøre deg appetittvekkende, er veldig enkelt. Du trenger følgende ingredienser:

  • to spiseskjeer hvetemel;
  • tre skjeer granulert sukker;
  • 500 gram cottage cheese;
  • ett modent eple;
  • ett kyllingegg, stort er bedre;
  • 30 gram smør;
  • så mange brødsmuler.
epler til cottage cheese gryte
epler til cottage cheese gryte

For å tilberede en cottage cheese-gryte med et eple, bør du ta cottage cheese med et fettinnhold på fem prosent. Deretterdesserten blir mer smakfull og mør i konsistensen. I tillegg til et eple kan du bruke nesten hvilken som helst frukt og bær, både ferske og tørkede.

Hvordan lage cottage cheese-gryte med eple: oppskrift med bilde

Til å begynne med, klargjør skjemaet for multikokeren. Den skal smøres med smør og drysses med brødsmuler. Dette vil tillate at gryten ikke brenner seg og får en appetittvekkende skorpe. I tillegg ser brødsmuler ikke bare spektakulære ut, men er også veldig velsmakende.

Nå elt basen. Cottage cheese er slått med sukker, legg mel og et egg, bland grundig. Bruker du mikser blir massen mer homogen. Eplet vaskes, renses for frø, og du kan også fjerne skallet. Skjær frukten i biter, legg i ostemassen.

cottage cheese gryte med epler
cottage cheese gryte med epler

Kok en cottage cheese-gryte med epler i omtrent førtifem minutter i "Baking"-modus. Den ferdige retten avkjøles, vendes over på en tallerken. Hvis ønskelig, kan du strø den med melis. Du kan også lage cottage cheese-gryte med epler i ovnen etter denne oppskriften. For å gjøre dette, varm den opp til 180 grader. Ellers er handlingsalgoritmen den samme.

Mør gryte med rømme og epler

Denne oppskriften krever også en saktekoker. Resultatet er en homogen rett med en topp av bakte epleskiver. Du må tilberede følgende ingredienser:

  • tre store epler;
  • tre spiseskjeer sukker;
  • to egg;
  • 25 gram smør;
  • halvt glasssukker;
  • en halv teskje s alt;
  • et halvt glass rømme;
  • 500 gram cottage cheese;
  • tre spiseskjeer mel.
oppskrift på cottage cheese gryte
oppskrift på cottage cheese gryte

En del av sukkeret må innføres i ostemassen, og en del - for baking av epler. Derfor deles mengden av ingredienser til cottage cheese gryte med epler.

laget deilig cottage cheese-gryte

Slå på multikokeren til "Frying"-modus. Oljen varmes opp, sukker tilsettes og denne ingrediensen løses opp. Ha epler, skrelt og skjær i skiver. Stek på "Temperaturvedlikehold"-modus i omtrent ti minutter. Epler skal putre, bli myke.

Egg brytes i en bolle, sukker tilsettes og piskes. Massen skal bli lettere og øke i størrelse, tilsett rømme, mel og cottage cheese. Bland grundig. Legg på toppen av eplene. En cottage cheese-gryte med epler tilberedes i henhold til denne oppskriften i omtrent femti minutter i "Baking" -modus. Du kan også la gryten svette i ytterligere ti minutter i "Temperaturvedlikehold"-modus. Den ferdige gryten tas ut, vendes på tallerken, avkjøles i kjøleskap.

gryte i ovnen
gryte i ovnen

Ovngryte - en duftende rett

Å lage cottage cheese-gryte med epler i ovnen er ikke bare velsmakende, men også raskt. For matlaging, ta:

  • 250 gram fet cottage cheese - fra ni prosent fett og over;
  • 100 milliliter kefir eller flytende rømme;
  • to kyllingegg;
  • 50 gram hvetemel og sukker;
  • en klype s alt;
  • to sure epler;
  • spiseskje smør;
  • en kvart teskje m alt kanel.

Hvordan lage mat i ovnen? Anbefalinger og tips

Eple skrelles, kuttes i tynne skiver. Smelt smør i en stekepanne, ha epler og en teskje perlesukker. Stek til de er myke. La så eplene avkjøles. Det resterende sukkeret, cottage cheese, s alt, kefir og egg blandes i en dyp bolle. Ingrediensene blandes grundig, som et resultat bør det oppnås en masse som er ganske homogen i struktur. Sikt mel, rør inn.

gryte i en multikoker
gryte i en multikoker

Ta en ildfast form, smør med vegetabilsk olje, fordel epler. Hell ostemassen, fordel jevnt med en skje. Dryss over m alt kanel. Mengden kan endres etter eget ønske. Denne retten stekes ved en temperatur på 180 grader i litt over tretti minutter. Beredskapen kan sjekkes med en fyrstikk. Den sitter fast i en gryte, hvis det ikke er noen biter av fatet igjen på treet, så er den klar. Den avkjølte gryten kuttes i biter. Ved servering kan du strø over melis og legge et par skiver ferskt eple drysset med kanel ved siden av.

Diettversjon av eplegryte

Denne retten er laget med minimale ingredienser. Det er bedre å velge søte varianter av epler, da blir gryten søtere, siden ingen andre søtningsmidler brukes i den. For matlaging må du ta:

  • 500 gram cottage cheese med et fettinnhold på opptil fem prosent;
  • tre kyllingegg;
  • tre epler;
  • en halv teskje kanel.

Hundre gram gryte inneholder omtrent 110 kilokalorier, alt avhenger av de valgte ingrediensene. Det anbefales ikke å stoppe på fettfri cottage cheese, den er bedre å bruke med et fettinnhold på én til fem prosent.

laging av riktig diettgryte

Ovnen må forvarmes til 160 grader. På dette tidspunktet begynner du å lage mat. Ha egg og cottage cheese i en bolle, pisk godt. Det er bedre å bruke en mikser eller en blender. Det er nødvendig å oppnå maksimal ensartethet, uten korn. Du kan også forhåndsmale cottage cheese gjennom en sil. Den endelige konsistensen skal være som myknet smør.

Eplene skrelles, skrelles. Den ene gnis på et fint rivjern, den andre kuttes i terninger. Tilsett frukt til cottage cheese, bland. Ha alt i en silikonform. Glatt ut med en skje. Det tredje eplet skjæres i skiver, legges på en ostemassegryte. Dryss alt med kanel.

oppskrift på eplegryte
oppskrift på eplegryte

Denne cottage cheese-gryten med epler tilberedes i vannbad. For å gjøre dette, ta en større tallerken, fyll den med vann (helst kokende vann), legg en silikonform i den. Væsken skal nå midten av formen. Retten tilberedes i ca. førti minutter, mens temperaturen ikke endres.

Den avkjølte gryten er veldig enkel å kutte i porsjoner. Den vil holde formen godt og se appetittvekkende ut. Det er verdt å huske at denne desserten er diett, den kan spises både til en matbit ogtil middag, siden den ikke har sukker. Hvis du ikke planlegger å gå ned i vekt, kan du helle en bit flytende honning, sirup eller syltetøy.

Hytteost er veldig sunt og smakfullt. Men dessverre er det ikke alle som kan spise det i sin rene form, spesielt når det gjelder barn. Derfor er det beste alternativet forskjellige gryteretter. Et utmerket tillegg til cottage cheese er epler. I kombinasjon med kanel gir de cottage cheese desserten en delikat og lys aroma. Du kan også tilberede denne retten ikke bare i ovnen, men også i en langsom komfyr. Det er bedre å servere gryten avkjølt, da får den tid til å trekke, bli hvitere tett og smakfull. Du kan også lage en diettversjon av retten.

Anbefalt: