Lage salat med kål og røkt pølse
Lage salat med kål og røkt pølse
Anonim

Salat med kål og røkt pølse vil fungere som et utmerket mellommåltid til middagsbordet. Du kan lage en så enkel og enkel rett på forskjellige måter. Vi vil kun presentere oppskrifter for rimelige og populære salater.

salat med kål og røkt pølse
salat med kål og røkt pølse

Lage salat med kål og røkt pølse

For å tilberede snacken vi vurderer, trenger du følgende produkter:

  • ung hvitkål - ca. 250 g;
  • ferske agurker - ca. 200 g;
  • røkt pølse - ca. 265 g;
  • ferske grønnsaker - 20 g;
  • middels kalori majones - ca. 100 g

Behandler komponenter

Før du lager en salat med kål og røkt pølse, bør du forberede alle ingrediensene. Vask ung hvitkål grundig, fjern trege, foreldede blader fra den. Deretter kuttes den i tynne sugerør og legges i store fat.

For å gjøre salaten med kål og røkt pølse mer mør og saftig, knuses hvitkål kraftig for hånd. Etter disse trinnene bør du få et ganske mykt produkt.

Foruten kålen, forsiktigbearbeiding bør utsettes for andre ingredienser. Røkt pølse frigjøres fra skallet, og kuttes deretter i strimler. Gjør det samme med ferske agurker. Når det gjelder greenene, skjærer de dem ganske enkelt med en kniv.

salat med kål og pølse
salat med kål og pølse

Prosessen med å tilberede og servere snacks til bordet

For å tilberede en salat med kål og pølse, ta en dyp salatskål og vekselvis ha følgende komponenter i den: finhakket kål, sugerør med røkt pølse og friske agurker, samt hakkede grønnsaker. Alle komponentene er godt blandet og smaksatt med lav-fett majones. Deretter serveres forretten ved bordet sammen med en brødskive og en varm rett.

laging av en næringsrik og deilig salat med egg og kål

Kål er et utmerket produkt som er ideelt for å tilberede deilige og lette salater. For å lage en av disse snacksene trenger vi følgende ingredienser:

  • kokt pølse - ca 300 g;
  • kinesisk fersk kål - 500 g;
  • mais (i boks) - 1 boks;
  • kokte kyllingegg - 3 stk.;
  • hvit salatløk - 1 stk.;
  • ferske grønnsaker - 30g;
  • majones med lavt fettinnhold, s alt og kvernet sort pepper – bruk etter ønske.

Forberedelse av komponenter

For å lage en næringsrik og smakfull salat med kål og pølse, bør du behandle alle ingrediensene. For å gjøre dette, kok kyllingegg, og hakk dem deretter med en kniv. Etter det blir Beijing-kål renset for unødvendigblader og skjær den i tynne strimler. Når det gjelder den hvite salatløken, frigjøres den fra skallet og kuttes deretter i halve ringer. På slutten tar du den kokte pølsen, skrell den fra skallet og kutt i strimler. Ferske grønnsaker kuttes også separat.

salat med egg og kål
salat med egg og kål

Hvordan lage mat og servere ved middagsbordet?

For å lage en lett sommersalat, ta en dyp bolle og ha følgende ingredienser i den: kinakålsugerør, friske urter, kokt pølse, hermetisk mais, kokte egg og hvit salatløk. Deretter blandes alle ingrediensene godt og smaksettes med magones med lavt fettinnhold.

En ferdig salat av kål og kokt pølse fordeles på tallerkener og presenteres for husholdningen sammen med brød og varm middag.

Lag en enkel og rask kyllingbrystsalat

Hvordan kan du lage en deilig og enkel salat? Kål, krutonger, kylling og cherrytomater kombineres for å lage en god forrett som passer godt til ethvert middagsbord. Men først ting først.

For å lage en lett, men likevel næringsrik kål- og tomatsalat, trenger vi følgende ingredienser:

  • kyllingbryst (kjøp kjølt) - ca. 300 g;
  • kinesisk fersk kål - 400 g;
  • batong eller grått brød - ¼ standard murstein;
  • solsikkeolje - 3 store skjeer;
  • rød salatløk - 1 stk.;
  • salatblader - 30g;
  • cherrytomater - 5-7 stykker
  • s alt ogm alt svart pepper - påfør etter smak;
  • olivenolje - 55 ml.
  • salat kålkrutonger kylling
    salat kålkrutonger kylling

Hvordan behandler jeg ingrediensene riktig?

Før du tilbereder en lett matbit til middagsbordet, må alle komponenter behandles. Kinesisk kål og salatblader vaskes grundig, og ristes deretter kraftig og kuttes tilfeldig i mellomstore biter (du kan rive dem med hendene). Deretter kokes kyllingbrystene separat, beina og skinn fjernes fra dem, hvoretter de kuttes i store terninger. Grått brød knuses på akkurat samme måte. Deretter legges den i en stekepanne med olje og stekes til den er sprø. Hvis du ikke vil lage dine egne krutonger, kan du kjøpe dem i butikken.

Når det gjelder løk og cherrytomater, skrelles og vaskes de, og deretter kuttes i henholdsvis halve ringer og halvdeler.

Lage en matrett

For å tilberede en lett sommersalat, ta en stor salatskål, og legg deretter revne blader av Beijing-kål og annet grønt i den. Etter det legges kyllingbryst, brødkrutonger, rødløk og cherrytomater ut til dem. Til slutt er alle produktene smaksatt med pepper og s alt, samt olivenolje.

Etter å ha blandet ingrediensene, serveres de umiddelbart på bordet. Hvis en slik salat holdes til side en stund, blir ikke krutongene så velsmakende.

salat med kål og tomater
salat med kål og tomater

Sumarize

Nå vet du hvordan du lager en deilig salat med en grønnsak som kål. Det bør merkes,at ved å bruke disse oppskriftene i praksis, er du sikker på å få svært velsmakende og næringsrik snacks som er perfekt for alle alkoholholdige drikker.

Anbefalt: