2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Linsesuppe kan tilberedes på mange måter. Det er laget krydret og kosttilskudd, med kjøtt og vegetarisk. Andre bønner eller frokostblandinger tilsettes der, det er moset, generelt er det mange matlagings alternativer for denne retten. I de fleste tilfeller tilberedes linsesuppe, oppskriften med et bilde som er beskrevet nedenfor i flere versjoner, ganske enkelt, og resultatet overgår alle forventninger. Så de som er lei av tradisjonell borsjtsj, kharcho og sylteagurk kan anbefales på det sterkeste å eksperimentere med denne retten.
Linsesuppe med krutonger oppskrift
Denne vegetarretten krever ingen spesielle matlagingsferdigheter. For forberedelsen er elementære ferdigheter og de enkleste produktene nok. Samtidig viser det seg velsmakende, sunt og næringsrikt. For 1 porsjon suppe trenger du et halvt glass linser, en liten løk, olivenolje til steking, hvitløk etter smak, s alt, en blanding av m alt paprika, ½ kokt kyllingegg, en teskje mel og en skive svart brød.
Først må du vaske og koke linsene, i henhold til instruksjonene på denemballasje. Deretter tilsettes finhakket løk og hvitløk, ført gjennom en presse. Kok til grønnsakene er klare, avkjøl litt og gni gjennom en sil (det er bedre å ikke bruke en blender for ikke å gjøre massen om til en puré, biter av ingrediensene skal kjennes i retten). Separat, i en stekepanne, stek melet i olje til det er gyldenbrunt og bland med buljongen. Etter det blir suppen kokt opp, s altet, drysset med pepper og servert med et hakket egg. For å gjøre retten mer mettende kan du steke et stykke svart brød med smør eller olivenolje.
Dal linsesuppeoppskrift (indisk versjon)
Denne krydrede og ganske krydrede retten er veldig vanlig i vegetarmat. Den er tilberedt av flere typer frokostblandinger, noe som gjør den veldig næringsrik og ganske velsmakende. For 200 gr. røde linser trenger 100 gr. ris, en stor løk, et par fedd hvitløk og ghee (ca. 100 gr.). Av krydder er karri, rød pepper, m alt ingefær og spisskummen, tørket basilikum og s alt nyttige. Alle krydder tilsettes etter smak, i originalen en halv teskje, men du kan redusere doseringen.
Denne linsesuppeoppskriften krever litt forkoking. Derfor bør du begynne å forberede den på forhånd. Spesielt bør linser bløtlegges i kaldt vann i minst 4 timer. Deretter vaskes den grundig og kokes sammen med ren ris i 2 liter s altet vann i 40 minutter. I dette tilfellet bør brannen være minimal slik at massen ikke koker. Til stekepannenfordel smeltet smør og stek finhakket løk og hvitløk på, tilsett krydder på slutten. Etter det blandes begge massene, kokes opp og fjernes fra varmen. Ved servering kan hver porsjon drysses med revet hard ost.
Tyrkisk linsesuppeoppskrift
Retten hører også til det vegetariske kjøkkenet. Den kan serveres som en purésuppe, mose massen med en blender (i originalen gjør de nettopp det), eller du kan ikke gjøre dette. I begge tilfeller blir det deilig. Et glass røde linser vil kreve en halv liter vann, en liten løk, et par spiseskjeer tomatpuré. S alt, mynte, sitronsaft, vegetabilsk olje og m alt pepper er også nødvendig. Alle krydder tilsettes etter smak.
Linser forvaskes og helles med vann i minst en time, men mer er mulig. Finhakket løk stekes, tilsett en tomat. Hell så 2 liter vann og kok linsene på svak varme til de er møre, s alt og pepper.
Hvis du koker linsepurésuppe, blir oppskriften den samme, men på dette stadiet males massen med en blender. Deretter tilsettes mynte i den ferdige retten, drysses med sitronsaft og serveres med tortillas.
Anbefalt:
Linsesuppe masurdal: ingredienser, oppskrift, anmeldelser
Fra barndommen ble vi lært at supper, borsjtsj og andre forretter må være til stede i kostholdet til enhver person, og spesielt et barn. De er lett fordøyelige, har høy næringsverdi og er gunstige for kroppens fordøyelsessystem. Men suppesuppe er annerledes. For eksempel kan hodgepodge eller pickle knapt kalles nyttig. Men masurdal linsesuppe er en helt annen sak. Vi vil fortelle deg hvordan du tilbereder den riktig i artikkelen vår
Pepper Lecho. Flere varianter
Pepper Lecho er en ungarsk rett. Naturligvis endrer oppskriften seg litt når man kommer til andre land. Hver vertinne legger til sin egen smak eller en ny ingrediens. Men hovedkomponenten i denne retten er alltid søt pepper. Det er han, i kombinasjon med andre produkter, som gjør pepper lecho uvanlig velsmakende
Andesalat: flere varianter
Når snacks med kyllingkjøtt ser ut til å være noe kjedelig og hverdagslig, men du ønsker å bruke kulinarisk kunst på fjærfekjøtt, kan denne retten overraske selv en erfaren gourmet. Så: salat med and - til din oppmerksomhet! For noen mennesker virker slikt kjøtt for fett, men alt dette kan tilskrives forskjellige deler, bortsett fra brystbenet. Selvfølgelig vil en slik filet være mørkere og fetere enn den samme kyllingen, men samtidig vil smaken bli mer mør, og andesalaten i seg selv blir saftigere
Omelett med zucchini. Flere varianter av retten
Omelett med zucchini kan tilberedes til både frokost og lunsj. Denne retten vil gi maksimale fordeler og minimum kalorier. Vi tilbyr flere omelettoppskrifter med zucchini og andre ingredienser. Vi ønsker deg kulinarisk suksess
Pleskavica er en oppskrift på serbisk mat. Flere varianter av denne retten
Vet du hva et plask er? Kjenner du oppskriften på denne retten? Hvis ikke, er vi klare til å opplyse deg om dette problemet. Artikkelen inneholder flere interessante og enkle å følge oppskrifter. Vi ønsker deg suksess i dine kulinariske bestrebelser
