Mais-, tomat- og agurksalat: oppskrift med bilder, ingredienser, krydder, kalorier, tips og triks

Innholdsfortegnelse:

Mais-, tomat- og agurksalat: oppskrift med bilder, ingredienser, krydder, kalorier, tips og triks
Mais-, tomat- og agurksalat: oppskrift med bilder, ingredienser, krydder, kalorier, tips og triks
Anonim

Hvordan lage en salat av mais, tomater og agurker? Hvorfor er han god? Du finner svar på disse og andre spørsmål i artikkelen. Mais, tomat og agurk er de mest kjente sommergrønnsakene, som brukes til å tilberede en rekke godbiter. Salater fra friske grønnsaker er i fokus for vitaminer, og det er derfor de må gjøres så ofte som mulig. I sommermånedene er det en eksepsjonell mulighet til å bruke tre eller fire, eller enda mer nyttige komponenter. Noen interessante oppskrifter på mais-, tomat- og agurksalat er nedenfor.

Enkel oppskrift

Denne salaten med mais, tomater og agurker kan pyntes med majones og rømme, vegetabilsk olje, eller til og med serveres uten dressing. Det vil hjelpe alle til å oppdage den siste smaken av kjente produkter og diversifisere den daglige menyen.

Hvordan lage en salat av mais, tomater og agurker
Hvordan lage en salat av mais, tomater og agurker

Take:

  • one løk;
  • one agurk;
  • onemais;
  • tre tomater;
  • 1 ss l. rømme eller majones;
  • et par persillekvister;
  • s alt (etter smak).

Mais-, tomat- og agurksalat tilberedes som følger:

  1. Rengjør kolben for hår og blader. Maisstigmas er nyttige på gården, så du trenger ikke kaste dem. Sett dem i skyggen og tørk dem.
  2. Send det skrellede øret til pannen og hell kokende vann over det. Kok ungmais over moderat varme i 20 minutter, ved slutten av tilberedningen, s alt lett - så smaken blir enda mer velduftende og lysere.
  3. Fjern den kokte maisen fra vannet og avkjøl, og skjær deretter forsiktig av kjernene med en kniv.
  4. Vask en fersk agurk, kutt av stilkene. Kutt grønnsaken i strimler, terninger eller tynne ringer etter ønske.
  5. Vask modne tomater, tørk med et klede og kutt i skiver eller terninger.
  6. Den delikate smaken av agurk og mais fremheves godt av grønn løk, men du kan også ta løk. Rengjør den og smuldre den.
  7. Strø salaten med majones eller rømme, tilsett hakket persille eller dill og server umiddelbart slik at grønnsakene ikke mister friskheten.

Denne salaten kan også lages av hermetisert frukt. Men om sommeren, ta bare ferske grønnsaker.

Deilig salat

Hvordan kan du ellers lage en salat av mais, agurk og tomater? Ta:

  • 2 ss. l. riseddik;
  • one agurk;
  • en kvart kopp koriander;
  • 1 ss l. sitronsaft;
  • to tomater;
  • s alt (etter smak);
  • en kopp mais;
  • 2Kunst. l. olivenolje;
  • 1/2 stk jalapeno;
  • 30g fetaost.
sommer mais salat
sommer mais salat

Produksjonsmetode:

  1. Skjær agurker og tomater i skiver, ha i en salatskål.
  2. Legg til knuste jalapenos og mais.
  3. Bland sitronsaft, riseddik, s alt og olivenolje i en bolle. Fyll fatet.
  4. Legg til feta og koriander, rør.

Server deilig mat til bordet. Denne flotte salaten passer forresten godt til fjærfe.

Enda en oppskrift

Server denne salaten alene eller til kjøtt. Du trenger:

  • to agurker;
  • tre kunst. l. vegetabilsk olje;
  • haug med salatblader;
  • fire tomater;
  • 1 ss l. sitronsaft;
  • 100g hermetisk mais;
  • 1 ss l. mild sennep;
  • pepperblanding (etter smak);
  • s alt (etter smak).
Sommersalater med mais
Sommersalater med mais

Tilbered retten slik:

  1. Vask grønnsakene. Skjær tomatene i skiver, agurker i strimler.
  2. Vask salatbladene, tørk og riv med hendene.
  3. Send tomater, agurker, mais og salat i en dyp tallerken.
  4. Lag dressingen. For å gjøre dette, kombinere vegetabilsk olje, sennep, sitronsaft, en blanding av paprika og s alt, rør.
  5. Hell dressing over salaten, rør og server.

Salat "Godt humør"

Du trenger:

  • hermetisk mais;
  • onepaprika;
  • mager olje;
  • to tomater;
  • s alt;
  • én fersk agurk;
  • nykvernet pepper.
Lage en salat av mais, tomater og agurker
Lage en salat av mais, tomater og agurker

Følg disse trinnene:

  1. Vask og tørk grønnsaker.
  2. Skrell skinnet av agurkene og skjær dem i bittesmå terninger.
  3. bulgarsk pepper kuttet på samme måte.
  4. Skjær tomatene i terninger også.
  5. Send agurker og tomater til en salatskål, tilsett hermetisk mais og paprika.
  6. Pepre og s alt retten etter smak, rør rundt og smak til med vegetabilsk olje.

Med egg og fersk kål

Vi presenterer for din oppmerksomhet en deilig salat med tomater, agurker, egg, mais og kål. Denne lette snacksen er deilig, sprø og aromaen er appetittvekkende. For å lage tre porsjoner, ta:

  • one tomat;
  • et par kokte egg;
  • to fedd hvitløk;
  • tre blader av ung hvitkål;
  • halvparten av fersk agurk;
  • 0, 5 bunter med grønn løk;
  • 0, 5 bokser hermetisk mais;
  • 0, 5 bunter dillgrønt;
  • tre kunst. l. vegetabilsk olje;
  • s alt (etter smak);
  • kvernet svart pepper (etter smak).
Salat av tomater, agurker, egg, mais og kål
Salat av tomater, agurker, egg, mais og kål

Denne salaten med agurker, tomater, kål, mais og egg tilberedes slik:

  1. hakk kålen.
  2. Legg hakket tomat og agurk til kålen.
  3. Kokte eggkutt i strimler og send til grønnsaker.
  4. Hakk urtene, hakk hvitløken og legg i salaten.
  5. Hell i mais, tilsett vegetabilsk olje, pepper og s alt, rør.

Server salaten umiddelbart.

Vårsalat

Alle vil elske denne salaten, fordi den spises på få minutter. Ta:

  • to agurker;
  • one tomat;
  • tre blader salat;
  • kålhode (500 g);
  • dill, grønn løk;
  • 0, 5 bokser mais;
  • pepper og s alt (etter smak);
  • ett fedd hvitløk;
  • olivenolje.

Følg disse trinnene:

  1. Vask grønnsaker og grønnsaker, tørk.
  2. Kutt kål, kutt agurker i halve ringer, tomater i terninger. Finhakk grønnsakene og salatbladene.
  3. Kombiner alle grønnsaker og urter i en salatskål.
  4. Tilsett mais, finhakket hvitløk, s alt og pepper.
  5. Kled med olivenolje og server umiddelbart.

Krabbesøtsalat

Ikke mange vet hvordan man lager salat med mais, agurker, tomater og krabbepinner. Ta:

  • one tomat;
  • 125g hermetisk mais;
  • one agurk;
  • 200 g krabbepinner;
  • majones (etter smak);
  • 250 g hermetisk fisk;
  • tre hardkokte egg.
Salat med mais, agurk og krabbepinner
Salat med mais, agurk og krabbepinner

For denne oppskriften, bruk hermetisk fisk i sin egen juice eller olje. Fisk i tomat egner seg ikke her. kokkdenne retten er slik:

  1. Riv kokte egg på et grovt rivjern.
  2. Lag hermetisk fisk godt med en gaffel.
  3. Kutt tomat og agurk i store terninger.
  4. Kutt krabbepinner i terninger med middels parametere.
  5. Hell i maisen og bland alle ingrediensene, smak til med majones.

Du kan også smøre denne salaten lagvis, og smør hver av dem med majones. I denne formen er retten egnet for festlige høytider. Tips: ikke tilsett for mye majones ellers vil smaken av salaten bli ødelagt.

Calories

Hva er kaloriinnholdet i en salat laget av sommergrønnsaker? Det skal bemerkes at tanking har stor innflytelse på denne indikatoren. All mat fra dietten kan forvandles til en trussel om å tjene ekstra vekt hvis du velger feil saus. For å forstå sikkert hvilken salat som er bedre å lage, må du vite kaloriinnholdet i alle komponentene, inkludert dressinger. Det er kjent at 100 g kål-, agurk-, tomat- og maissalat inneholder:

  • 30, 44 kcal (127 kJ) - 1 % DV;
  • 1, 73 g protein - 2 %;
  • 5,01g karbohydrater - 1 %;
  • 0,27 g fett - 0,25%.

Avhengig av opprinnelsen til maten, kan næringsverdien avvike fra den faktiske. Verdien er gitt for en diett basert på 2000 kcal/dag. Som du kan se, inneholder denne salaten, til tross for det lave kaloriinnholdet, en stor mengde proteiner og karbohydrater.

Anbefalt: