Slik tilbereder du hakefisk i ovnen: den deiligste oppskriften

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Nesten alle vet om de gunstige egenskapene til fisk. En av de mest populære typene av dette produktet er hake. Den inneholder en liten mengde fett. Slik mat anbefales for de som følger figuren og følger riktig kosthold. Artikkelen forklarer hvordan du tilbereder hakefisk i ovnen.

Oppskrift med gulrøtter

Denne retten krever følgende ingredienser:

1. 4 kadaver fisk.
2. Fire store skjeer majonessaus.
3. Solsikkeolje i mengden 17 ml.
4. 50 gram dillgrønt.
5. Løk.
6. 1 gulrot.
7. En liten skje med tørre krydder.
8. Kokes alt - samme mengde.

For å tilberede hakeskrotter i ovnen med gulrøtter, bør fisken tines. Fjern finner og skjell. Grønnsaker må renses. Løken er delt i halvsirkelformede stykker, gulrøttene gnis. Dill skylles og finhakkes. Skrottene kuttes langs ryggen slik at det er praktisk å utplassere dem. Du bør ikke dele fisken i 2 halvdeler. Ryggen må fjernes forsiktig. må blibare masse. Det indre laget av fileten er dekket med s alt, krydder og majonessaus. Dryss over en halv porsjon dill, løk og gulrøtter. Deretter smøres retten med solsikkeolje. Brett fileten i to. Fyllstoffet må forbli inne i fisken. Massen legges på overflaten av folien. Dekk med et lag olje, dryss med krydder, s alt, resterende urter. Pakk fisken inn i metallisk papir, legg på en bakeplate. Hake tilberedes i ovnen med gulrøtter ved en temperatur på ca 180 grader i førti minutter.

Deretter tas retten ut av ovnen, fjernes forsiktig fra folien, avkjøles litt og serveres.

Fisk bakt med smør

For matlaging trenger du:

1. En og en halv kilo med kummelskrott.
2. Bords alt.
3. Svart pepper.
4. Smør (minst 180 gram).
5. En haug med ferske urter.

Dette er den deiligste kulmuleoppskriften i ovnen. I tillegg er det veldig enkelt.

For å tilberede en slik rett må du tine fisken. Den må ikke inneholde is. Deretter fjernes finnene fra overflaten av skrottene, halene kuttes av. Massen skylles under kaldt vann, tørkes med papirhåndklær. Bakebollen er kledd med "metall" papir. Kadaver er stablet på den. Grønnsakene skylles, tørkes og finhakkes. Plassert på overflaten av fisken. Dekk fatet med smør, som må kuttes i store firkanter. Metalliske papirkanterkoblet til hverandre for å dekke fatet helt. Hake i folie i ovnen i henhold til oppskriften presentert i dette kapittelet tilberedes ved en temperatur på 110 grader i ca. 25 minutter.

Mat med poteter

For denne retten trenger du følgende ingredienser:

1. 2-3 fiskefileter.
2. Liten løk.
3. Åtte potetknoller.
4. Rømme (ca. 150 gram).
5. S alt.
6. Krydder og urter.
7. Solsikkeolje.
8. Hard ost - ca. 150 gram.

Hvordan tilberede hakefisk i ovnen med poteter?

Oppskriften på retten er presentert i denne delen. Massen må skylles. Den kuttes i små firkanter. Solsikkeolje legges i bunnen av bakebollen. Poteter skal skrelles og skylles. Del i runde biter med en kniv.

Plasser halvparten av produktet på overflaten av fatet. Tilsett s alt, krydder, urter. Biter av kumule legges på et lag med poteter. Dryss dem med krydder og hakket løk. Dekk med et lag rømme. Legg resten av potetene på toppen. Den kan også s altes og pepres. Retten er smurt med rømme, drysset med hakket ost, kokt i ovn til alle ingrediensene er myke. Dette er en av de mest populære hakerettene i ovnen, som kan serveres både på hverdager og på festbordet.

Fisk med hvitløk og rømme

Sammensetningen av maten inkluderer:

Pulp av en kulmule som veier omtrent 700 gram

• 2 små løk.
• Omtrent 200 milliliter rømme.
• Gulrot.
• Noen fedd hvitløk.
• S alt, urter, krydder.
• Friske greener.
• Solsikkeolje.

Mange tror at den deiligste kummeloppskriften i ovnen er fisk tilberedt med rømme. Denne komponenten gjør fruktkjøttet mørt og saftig, danner en appetittvekkende skorpe på overflaten av retten, som forhindrer at produktet blir tørt.

For å lage et slikt "mesterverk" må fileten skylles, deles i mellomstore skiver. Grønnsaker (gulrøtter og løk) skrelles, vaskes, kuttes i små firkanter. Rømme er kombinert med hvitløksfedd, s alt, urter og krydder. Solsikkeolje legges i en ildfast form. Fordel på den en halv porsjon grønnsaker, skiver av fisk. Hake drysses med de resterende gulrøttene og løkene. Toppet med rømmesaus. Retten stekes i ovnen i ca 30 minutter. Den ferdige retten drysses med hakkede urter.

Fisk med grønnsaker

Hake fruktkjøtt inneholder få kalorier. Derfor anbefales det å spise det for de som ønsker å gå ned i vekt. Retten nevnt i denne delen kan inntas under en diett. Steking er den beste måten å tilberede fisk på. Det bidrar til å bevare ikke bare utmerkede smaksegenskaper, men også alle de fordelaktige stoffene som finnes i fruktkjøttet. For å lage en rett i ovnen, er det ikke nødvendig å bruke en stor mengde grønnsakeroljer. Dette er nok et pluss for de som følger figuren.

For et måltid med grønnsaker trenger du:

1. En halv kilo kummelmasse.
2. Friske tomater i mengden av to eller tre stykker.
3. Krydder for tilberedning av fiskeretter.
4. Sitronsaft.
5. Gulrøtter (minst to stykker).
6. Én pære.
7. Solsikkeolje.
8. Friske greener.

Hvordan tilberede kulmulefisk i ovnen?

Dette er dekket i neste avsnitt.

Prosess

Kveitemassen skal skylles i kaldt vann. Hvis det er bein i fisken, må de fjernes. Deretter deles produktet i mellomstore skiver. Legg bitene i en dyp bolle, dryss over krydder og s alt, hell over sitronsaft. La fisken stå i tretti minutter for å marinere.

Grønnsakene tilberedes nå. De skylles og renses. Tomater og løk er delt i halvsirkelformede biter. Gulrøtter knuses på et rivjern, halvparten av delen av produktet legges på et metallark dekket med et lag olje. Deretter legges kummelskivene. Dryss dem med løk. Dekk med resten av gulrøttene og tomatene. Stek retten i ovnen i omtrent tretti minutter. Så tas den ut, legges ut på tallerkener og drysses med finhakket grønt.

Osteoppskrift

Denne retten inkluderer:

1. To eller tre kadaver fisk.
2. Løkhode.
3. Ost i mengden 50 gram.
4. S alt.
5. 17 ml solsikkeolje.
6. Klype knust pepper.

Hvordan lage mathake fisk i ovnen med ost? Skrotter skal skylles, renses for finner. Bakeplaten er dekket med et lag "metall" papir. Løkhodet er delt inn i halvsirkelformede biter. Legg dem på folie. Kjøttet av fisken deles i skiver. Plassert på overflaten av baugen. Dryss over s alt, knust pepper. Dekk med solsikkeolje og sett i ovnen. Kok ved en temperatur på minst 200 grader i femten minutter. Ost skal knuses. Åpne ovnen og plasser produktet på overflaten av fatet. Fjern maten fra ovnen. Stek i omtrent ti minutter til, til de er lett gyldenbrune.

Kugge med ost i ovnen - en enkel og næringsrik rett.

Mat med sopp

Det vil kreve følgende produkter:

1. En halv kilo hakefilet.
2. Fersk eller frossen sopp - ca. 300 g
3. Løkhode.
4. Smør.
5. Grønt og krydder.
6. S alt.
7. Majonesaus.

Hvordan tilberede hakefisk i ovnen med sopp?

Tøtten skal skylles, kuttes. Dekk med et lag med krydder og s alt og la stå en stund. Sopp vaskes, delt i plater. Frossen sopp må først kokes i kokende vann, deretter legges i et dørslag, avkjøles. Pæren rengjøres, skylles. Del i halvsirkelformede skiver. Metallplaten er dekket med smeltet smør. Biter av kummel, løk, hakkede champignoner legges på den,majonessaus, revet hard ost. Dryss retten med s alt og krydder. Retten tilberedes i ovnen i omtrent førti minutter.