2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Når du skal tilberede en deilig og original forrett, kommer oppskriften på fuglerede salat til unnsetning. Salaten tilberedes raskt og krever ikke store utgifter. Og på bordet ser det elegant og upåklagelig ut.
Fugleredesalat
Produktliste:
- Biff - åtte hundre gram.
- Egg - åtte stykker.
- Syltede agurker - tre stykker.
- Ost - tre hundre gram.
- Rødløk - tre hoder.
- Majones - tre hundre gram.
- Dill - fem eller seks grener.
- Persille - halv haug.
Matlagingsoppskrift
Å tilberede fugleredet-salaten er ganske enkelt. I tillegg, hvis kjøttet er forkokt, vil det ta ganske lang tid å tilberede en velsmakende og original rett. I følge oppskriften på Bird's Nest-salat må du begynne med å vaske biffstykket og legge det i vann. Sett på brann og kok fra kokeøyeblikket i to til to og en halv time til de er møre. Hell av vannet og la kjøttet avkjøles litt. Del avkjølt biff i fibre.
Du må også koke kyllingegg. Hvorfor legge dem i en kjele, hell vann,tilsett en klype s alt for å unngå at de sprekker mens de koker, og kok dem hardt i åtte til ni minutter. Legg deretter i kaldt vann, la avkjøles og skrell skallet. Del eggene i proteiner og eggeplommer, og dette må gjøres forsiktig, siden plommene må forbli intakte. Ekorn kuttet i strimler.
Deretter må du forberede andre komponenter til Bird's Nest-salaten. Skill rødløkløkene fra skallene, kutt i halve ringer. Deretter må den over i et dørslag og helles over med kokende vann. Dette må gjøres for at smaken og lukten av løk ikke skal bli så sterk i den ferdige salaten. Riv syltede agurker på et spesielt rivjern for gulrøtter. Gni osten gjennom et rivjern.
Alle ingrediensene er klargjort og nå må du lage en salat av dem. For å gjøre dette må du ta en stor flat tallerken. Legg de separerte kjøttfibrene på bunnen slik at det blir et hakk i midten. Legg et lag med majones over kjøttet. Deretter legger du ut revne syltede agurker, hvorpå du legger rødløkhalvringer skåldet med kokende vann.
Et lag med majones igjen. Deretter må du legge ut ekornene kuttet i strimler og dryss tykt med revet ost. Nå gjenstår det bare å plassere de vaskede persillekvistene i fordypningen som er dannet i midten, og legge hele kyllingplommer på dem. Pynt kantene på fatet med dill. Dette fullfører tilberedningen av Fugleredet-salaten. Denne originale retten er perfekt for et festlig bord.
"Fugleredet" medpoteter
Ingrediensliste:
- Kyllingfilet - fire hundre gram.
- Poteter - åtte hundre gram.
- S altede agurker - tre stykker.
- Hønseegg - fem stykker.
- Vaktelegg - fem stykker.
- Grønnløk (ung) - haug.
- Persille - tre grener.
- kvernet pepper - to klyper.
- S alt - en teskje.
- Laurbærblad - to mellomstore blader.
- Olje - hundre milliliter.
- Majones - ett hundre og femti gram.
Trinnkoking
Kyllingfilet til Bird's Nest-salat må først kokes. For å gjøre dette, legg kjøttet i en kjele, hell vann, tilsett litt s alt og laurbærblad, sett på brann og kok i en halv time. Legg deretter på en tallerken, avkjøl og skjær i barer. Neste trinn er å tilberede potetene. Vask de skrellede potetene og riv dem på et rivjern. Legg så potetene i en sil og skyll godt under springen. Vent til glasset med vann, fordel på et rent kjøkkenhåndkle og tørk.
Stek poteter i vegetabilsk olje til de er gyldenbrune. Fordel de kokte pommes frites på et papirhåndkle for å bli kvitt overflødig olje. Agurker kuttet i strimler. Hardkokte kyllingegg, avkjøl, skrell og skjær i biter. Vask og hakk løken. Vaktelegg kokes også hardkokt i fem minutter, avkjøl og fjern skallet. Vi har forberedt alle ingrediensene til Fugleredet-salaten.
Deretter må du ta en dyp bolle og legge agurker, kjøtt, kyllingegg, løk, majones og krydder i den. Overfør den blandede salaten til et serveringsfat. Anrett poteter på toppen, og lag et hull i midten hvor du legger hele vaktelegg og bladpersille. Tilberedt etter oppskriften med et bilde, er Fugleredet-salaten klar.
Anbefalt:
De beste oppskriftene for å tilberede biff med ris i en saktekoker
Vet du ikke hva du skal lage til middag for hele familien? Biff med ris i en slow cooker er den perfekte avslutningen på dagen. Denne retten vil appellere til både voksne og barn. La oss prøve å finne ut de beste oppskriftene for tilberedning
Blåbærretter: De beste oppskriftene
Hvilke blåbærretter kjenner du til? Et slikt bær brukes vanligvis til å lage ulike kompotter, syltetøy eller syltetøy. Det skal imidlertid bemerkes at med tillegg av dette produktet kan helt andre retter lages. Hvilke vil vi fortelle i denne artikkelen
Vagtelegg forrett: De beste oppskriftene
Hvis du har lett etter raske og enkle forrettoppskrifter, er de her! Vi introduserer de beste eggerettene! En forrett med vaktelegg, for eksempel, vil komme godt med hvis uventede gjester står på dørstokken eller en familiefeiring nærmer seg
Cabbage Hodgepodge: de beste oppskriftene, matlagingsfunksjonene og anmeldelser
Kålhodgepodge kan tjene som tilbehør eller som hovedrett. For det meste brukes rimelige ingredienser til matlaging, så husmødre tilbereder det ofte til en familiemiddag eller lunsj. Hvis du legger til originale produkter til retten, vil kålhodgepodge passe perfekt inn i den festlige menyen
Hvordan lage mos for moonshine av sukker: de beste oppskriftene
Moonshine er en sterk alkoholholdig drikk som produseres hjemme fra mos. De mest populære mosene er sukker og hvete (kornblanding). I slike oppskrifter fenger tilgjengeligheten av råvarer og enkel gjæringsteknologi. Imidlertid lager mange mer interessante råvarer for produksjon av moonshine, for eksempel fra frisk frukt og bær, grønnsaker, kandisert syltetøy, erter. Birøktere bruker honning aktivt
