Fire flotte ferieoppskrifter. Lavash-rull, egg og ost til bordet ditt

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Det er mange alternativer for å lage armensk lavashrull. Usyrede tynne flatbrød er allsidige, de passer godt til grønnsaker og urter, fisk og pølser, oster og cottage cheese.

I denne artikkelen vil vi presentere flere velprøvde oppskrifter for å lage pitabrød med det deiligste fyll. Ved å kombinere ulike ingredienser får vi utrolig harmoniske retter som vil dekorere festmåltidet. Bruk oppskrifter, sørg for å lage mat, eksperimentere og lage!

Klassisk lavashrull med saury på boks

Et interessant alternativ til standard smørbrød og tarteletter er en rull med pitabrød, egg og ost. Sørg for å prøve å lage denne retten, gjestene dine vil sette pris på dens delikate tekstur, behagelige, milde smak og appetittvekkende utseende.

For å lage denne snacksen må du kjøpe:

• pakke med gjærfri lavash (2 ark);
• 1 boks saury eller rosa laks;
• bit hard ost (120-150 g);
• 3 kyllingegg;
• majones eller majones til pensling.

Hvis du vil redusere kaloriinnholdet i denne solide retten, bruk fettfattig ost (15 %), velg hermetisk fisk uten olje, og bytt ut majones med rømme eller gresk yoghurt.

Fremgangsmåte for å tilberede en høytidsmatbit

Å lage en deilig rull med pitabrød, saury, ost og egg er veldig enkelt. Først av alt deler vi kaken i tre like deler. Kok kyllingegg, avkjøl, skrell og gni deretter på et grovt rivjern. Åpne den hermetiske fisken og mos godt med en gaffel. Mal osten på et rivjern.

Smør majones på det første pitabrødet. Fordel ost på toppen, rull sammen. Vi legger også majones på det andre laget og fordeler saury over det. Vi smører den første rundstykket på pitabrød med fisk og tvinner dem sammen, den ene inni den andre.

Smør majones på det tredje laget, legg ut revet egg. Vi legger emnet med ost og saury på det tredje pitabrødet og pakker det inn. Vi pakker i matfilm og sender den til å suge i kjøleskapet. Lavashrull med fisk, ost og egg skal serveres ved bordet, kuttet i porsjonerte biter. God appetitt!

Apetittlig lavashrull med pølse og ost

Oppskriften på denne forretten vil appellere til elskere av solide retter, den gir en langvarig metthetsfølelse, en ladning av livlighet og styrke. Kalorirull av pita, pølse, ost og egg vil varierei området 190-240 kalorier per 100 g avhengig av fettmengden i de enkelte ingrediensene. Vi anbefaler ikke å la deg rive med av denne forretten, et par stykker under festmåltidet er nok!

Nødvendig liste over ingredienser:

• armensk lavash 250 g;
• hard ost 150 g;
• kokt legepølse 150 g;
• tomat 150 g;
• gulrøtter i koreansk stil 150 g;
• kyllingegg 3 stk;
• majones 20 eller 30 g.

Metode for å tilberede en solid matbit

Lavash kuttet i identiske ark. Smør den første med majones, legg revet ost og kyllingegg på den. Legg det andre arket med pitabrød på toppen. Smør den litt med majones, fordel pølsen skåret i små staver. Vi legger gulrøtter i koreansk stil på det tredje laget med pitabrød, og finhakkede tomater på det fjerde. Vi ruller arbeidsstykket tett til en rull, vikler det med matfilm og sender det til kjøleskapet i flere timer. En solid, mør og velsmakende snack er klar!

Sunn rett med lavash og grønnsaker. Riktig ernæring er nøkkelen til god helse

Lavashrull med ost, egg og grønt er mørt, saftig og viktigst av alt, lavkalori. En slik rett kan trygt konsumeres nesten daglig, helst om morgenen - til frokost eller lunsj. Energiverdien er 138 kcal per 100 g med BJU - 7, 6/8, 5/7, 6.

For å lage rullen trenger du produkter:

• lavash thin;
• hard ost100 g;
• almette kremost 100 g;
• tomat 150 g;
• agurk 150 g;
• kyllingegg 3 stk;
• salat, dill, persille, grønn løkfjær.

Snackoppskrift uten majones

Lavash ark lagt ut på bordet, smør godt med kremost. Skjær tomaten i tynne skiver. Mal hard ost, agurk og kokte egg på et grovt rivjern. Finhakk grønnsakene.

Vi sprer "stien" på det tilberedte laget med pitabrød, agurk, deretter tomat, ost og egg. Legg til salatblader, greener, rull arbeidsstykket til en rull. Dekk til med matfilm og la trekke i en time eller to (i kjøleskapet). En lett matbit uten majones er klar!

Oppskrift på den originale forretten - pitabrød med fisk og avokado

Følere av riktig ernæring vil definitivt like denne deilige og veldig sunne retten. Den tilberedes raskt, ser appetittvekkende ut, mens den i moderering ikke skader figuren, og gir nyttige sporstoffer og vitaminer. 100 g pitabrød, fra egg og ost, avokado og laks, inneholder ca. 180 kalorier, og BJU er 10, 5/9, 8/12.

For å lage denne deilige forretten trenger du:

• Armensk gjærfri lavash - 200 g;
• letts altet laks eller ørret - 200 g;
• moden avokado - 80 g;
• 3 kyllingegg;
• salat - 50 g;
• almette ostemasse - 200g

Du kan bruke hvilken som helst annen ost, det viktigste er myk, kremet. Vi anbefaler å ta hensyn til sammensetningen og kaloriinnholdet. Hvordan lage pitabrød med fisk og avokado? Vask salatbladene godt. Skrell avokadoen, kutt i små biter sammen med letts altet laks.

Smør pitabrød med ostemasse, fordel salatblader. Tilsett fisk og avokado. Rull forsiktig til en rull, dekk med matfilm. Snacksen må settes i kjøleskapet i 3 timer. Etter den tildelte tiden tar du den ut, skjærer i porsjonsstykker og serverer til festbordet!

Selv ved å følge prinsippene om riktig ernæring, kan pita, egg og osteruller spises trygt. Det viktigste er å velge en god diettoppskrift, minimere mengden fett og legge inn snacksen riktig i ditt daglige kaloriinnhold. God appetitt!