2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Fra blomkål kan du lage mange originale retter som vil pynte bordet. De er ikke bare uvanlige, men smakfulle og sunne. Mye har allerede blitt sagt om egenskapene til dette produktet. La oss derfor snakke om hvordan blomkål tilberedes i ovnen. Den kan bakes på mange måter, hver av dem er interessant på sin egen måte.
For å starte med en enkel oppskrift. Vi tar kål og demonterer den i blomsterstander. Den kan dyppes i vann med litt s alt på forhånd for å fjerne eventuelle insekter som kan være inni.
Sett deretter en beholder med vann på bålet, når det begynner å koke, dypp blomkålen i den. Stek i ca. 3-4 minutter.
Det viktigste er å ikke overkoke, slik at den ikke blir for myk. I mellomtiden må du forberede røren ved å piske ett egg og en spiseskje (uten lysbilde) mel. Hell kjeks hver for seg.
Sett en stekepanne på bålet og tilsett vegetabilsk olje. Kast kålen i et dørslag. Vi tar hver blomsterstand og dypper den i røren, og deretter innkjeks. Ha den i en stekepanne og stek til den er gyldenbrun. Vi tar en beholder for baking og legger blomsterstander i den. Dryss ost på toppen og sett i ovnen. Stek i ca 5-7 minutter. Blomkål i brødsmuler er velsmakende og saftig. Server pyntet med grønt.
Blomkål i ovnen kan tilberedes på en mer original måte. For å gjøre dette trenger du et hode av ikke veldig stor størrelse. Du må også tilberede ca. 600 gram kjøttdeig (du kan ta hvilken som helst), en gulrot og løk, ost (100 gram), 150 milliliter rømme eller majones, s alt og eventuell pepper.
Kok hel kål i letts altet vann (6-8 minutter). Vi tar den opp av vannet og setter den til side. I mellomtiden finhakk du løk og gulrot (du kan bruke et rivjern) og stek dem med tilsetning av eventuell olje. Bland dem med kjøttdeig, tilsett krydder (valgfritt).
Nå tar vi et kålhode og fyller mellomrommet mellom blomsterstandene med kjøttdeig. Vi fyller alle tomrommene godt, da blir blomkålen i ovnen deilig og saftig. Legg den så på en bakeplate dekket med folie. Topp kålen med majones eller rømme, som du kan tilsette krydder, urter eller krydder. Vi pakker inn folien og setter den i ovnen i 40 minutter ved 180 grader. Deretter åpner du folien, drysser revet ost og venter til en vakker skorpe dannes. Blomkålen er klar i ovnen.
Vel, hvis du raskt vil tilberede en deilig matbit, så brukneste oppskrift. Vi demonterer kålen i blomsterstander og senker den i tre minutter i kokende vann. Vi tar ut og drenerer overflødig væske. Tilsett revne gulrøtter, løk kuttet i halve ringer, hvitløk ført gjennom en presse, hakkede urter og varm paprika (valgfritt). Vi tar s alt, granulert sukker, vegetabilsk olje og eddik. Mengden kan justeres etter smak. Bland alle ingrediensene godt. Vi fjerner retten i kjøleskapet. Blomkål i koreansk stil er klar på 12 timer. Den kan serveres som forrett til ethvert måltid.
Blomkål kan brukes til å lage mange deilige retter. De vil være uvanlige og nyttige. Jo kortere varmebehandlingstiden er, jo flere vitaminer beholdes.
Anbefalt:
Uvanlige kjøttretter: deilige oppskrifter, nødvendige produkter
Det er mange uvanlige retter uten kjøtt. Men de fleste feriebord er ikke komplette uten dette produktet. Noen, uten å endre tradisjonen, lager det samme til hver ferie eller til et hverdagsmåltid. Og noen er på konstant leting etter nye oppskrifter og ideer. På tampen av nyttår og en rekke "endeløse" helger, vil vi presentere oppskrifter på uvanlige kjøttretter
Uvanlige retter fra vanlige produkter: oppskrifter med bilder
For å unne familien din noe velsmakende, er det ikke nødvendig å fylle opp dyre gourmetingredienser. Faktisk, i hendene på en erfaren kokk, blir selv kjente produkter til et ekte kulinarisk mesterverk. I dagens publikasjon vil vi se på flere originale oppskrifter på uvanlige retter
Så deilig å bake blomkål i ovnen
Grønnsaker er ikke bare sunt, men også veldig velsmakende. Kostholdsretter tilberedt av dem er ikke bare kalorifattige, men forsyner også kroppen med nødvendig fiber, vitaminer og mineraler. Derfor, la oss se på artikkelen vår om hvordan du deilig baker blomkål i ovnen med ost, eller et mer tilfredsstillende alternativ - med kjøttdeig og ris
Blomkål: diettoppskrift. Blomkålgryte i ovnen, dampet blomkål
Blomkål regnes ikke forgjeves som en diettgrønnsak. Dens lavkalori og lett fordøyelige blomsterstander inneholder en stor mengde verdifulle vitaminer og mineraler. I tillegg passer det godt med mange produkter og fungerer som et utmerket grunnlag for å tilberede alle slags supper, salater, gryteretter og til og med kjøttboller. I dagens artikkel finner du mer enn én interessant blomkåldiettoppskrift
Bakt frukt i ovnen: uvanlige oppskrifter, matlagingsnyanser og tilleggsingredienser
Ovnsbakt frukt er en god dessert, mye sunnere enn krempuffs og kaker. De kan bakes hele, kuttes i skiver, i deig, fløte, vin, og også fylles med alle slags fyll. Tilberedningen av slike delikatesser er alltid interessant - det er rom for fantasi og mange nye ideer blir alltid født
