Salat "Grace": beskrivelse og metoder for matlaging

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Det var ingen tilfeldighet at Grazia-salaten fikk sitt spektakulære navn. Den er ideell for de som liker å spise velsmakende mat, men prøver å beholde figuren. Det er mange ganske forskjellige oppskrifter for tilberedning. Men alle er forent av en funksjon: salatens sammensetning må inneholde ferske grønnsaker og alle slags matvarer med lavt kaloriinnhold. For å bekrefte dette er det verdt å vurdere noen av de mest interessante alternativene.

Fiskesalat

Alle vet at sjømat er veldig nyttig for menneskekroppen. De fleste av dem har imidlertid ikke et spesielt kaloriinnhold. Den enkleste Grazia-salaten kan enkelt tilberedes med følgende ingredienser:

1 haug fersk salat, 2 stilker purre, 500 gram fersk frossen fisk (tunfisk eller laks), 1 grapefrukt, olivenolje og litt dijonsennep.

Du kan lage en slik rett på noen få minutter:

1. Først må du koke fisken ved å tilsette noen duftende krydder i vannet.
2. På dette tidspunktet må du hakke resten av ingrediensene. Løk er best hakket med skrå tverrgående kutt. Salat kan enkelt rives med hendene. Grapefrukt må freses. For å gjøre dette, skrell den først med en skarp kniv, og skjær deretter forsiktig ut små skiver.
3. I løpet av denne tiden vil fisken ha tid til å koke. Det gjenstår bare å skille det fra beinet og male det tilfeldig.
4. Produktene skal samles i én tallerken, dryppes med olje og krydres med sennep.

Det blir en saftig, mør og veldig smakfull salat "Grace". Om ønskelig kan du spise det når som helst på dagen uten å frykte for konsekvensene.

Grønnsakssalat

Den enkleste måten å tilberede Grazia-salat på er fra en blanding av ferske grønnsaker. Dette alternativet gjør det mulig å fylle opp kroppen med den manglende mengden vitaminer og mineraler. For å tilberede en slik rett kan det hende du trenger:

2 rødbeter og samme antall gulrøtter, en liten haug med vårløk, ½ sitron, 2 ss hermetiske erter, 5 oliven, eventuell vegetabilsk olje, friske urter (dill og persille).

Forberede retten enkelt og raskt:

1. Først må du koke rødbeter og gulrøtter. Denne operasjonen tar mest tid.
2. Hakk alle ingrediensene på en passende måte. Det er bedre å kutte rødbeter og gulrøtter i terninger, og hakke grønnsakene og fjærløkene tilfeldig. Hermetiske erter og oliven kan brukes hele.
3. Samle produkter i en salatskål, smak til med olje ogbland.

Denne salaten er god å tilberede om vinteren, når mangelen på næringsstoffer i kroppen til hver person er spesielt merkbar. Den kan lages i store mengder og oppbevares i kjøleskapet i flere dager.

Original kombinasjon

Fans av uvanlige blandinger vil definitivt like salaten med mais og agurk. Oppskriften er interessant fordi den bruker naturlig yoghurt med krydder og urter som dressing. Det er bedre å lage mat med begynnelsen av grønnsakssesongen, når alle nødvendige komponenter er enkle å finne i enhver butikk. For en slik salat må du ha på lager:

250 gram ferske agurker, 50 gram søt paprika, 150 gram mozzarellaost, 10 gram hvitløk og dill, 200 gram hermetisk mais, s alt, 4 ss yoghurt, sukker, mynte (tørket eller fersk)), 2 ss skjeer sitronsaft og sort pepper.

Hvordan tilberedes denne salaten med mais og agurk? Oppskriften krever følgende:

1. Først forbereder du dressingen. For å gjøre dette, tilsett s alt, hakket dill og pepper til yoghurt. Du kan også legge litt revet hvitløk. Massen vil vise seg mer duftende. Etter det skal produktene blandes og sendes en halvtime i kjøleskapet.
2. På dette tidspunktet må du kutte paprika og agurk. Du kan gjøre dette vilkårlig. Hovedsaken er at bitene er praktiske å spise.
3. Tilsett knust mynte, hakket dill, s alt og sitronsaft. Bland den resulterende massen og sett til side i 10minutter.
4. Legg til skivet ost og mais i ekte grønnsaker.
5. Hell dressing over det hele og bland godt.

Retten kan serveres på felles tallerken eller deles i separate gjennomsiktige glass.

krydret sett

For å tilberede salaten "Grace", kan du ta en rekke ingredienser. Alt avhenger av personlige smakspreferanser. Hovedsaken er at disse produktene skal ha så få kalorier som mulig. Ta for eksempel en blanding som bruker følgende ingredienser:

80 gram hver av rød og grønn paprika, 160 gram hver av sellerirot, friske epler og lett majones, samt litt kvernet pepper.

Prosessen med å tilberede en slik salat består av to trinn:

1. For det første må alle produkter knuses på en bestemt måte. Grønn paprika og selleri må kuttes i strimler. Kutt epler i tynne skiver. Det er bedre å kutte fruktkjøttet av søt pepper i halve ringer.
2. Samle produktene i én dyp beholder. Deretter må de pepres og krydres med majones.

Det er ikke nødvendig å blande ingrediensene grundig. Det er nok å snu produktene litt med en skje slik at de er dekket med majones. Prøv å legge salaten på en tallerken i lag før servering.

Kjøttsalat

Nådesalat med krutonger passer til et festmåltid. Det er veldig velsmakende og ganske mettende. Ikke spis for mye av dette. Ja, dette er ikke nødvendig. For arbeid trenger du:

300 gram kyllingfilet, 200 gram agurker og hermetikktang, s alt, 3 egg, 150 gram loffkjøtt, pepper og vegetabilsk olje.

Du må tilberede en slik salat som følger:

1. Skyll kjøttet, tilsett vann og sett på brann. Kok etter koking i ca 20 minutter. Etter det må den avkjøles og kuttes i små biter.
2. Baton smuldre til mellomstore terninger, og stek dem deretter i olje til en behagelig gylden fargetone. Til dette er det bedre å bruke en stekepanne med tykk bunn.
3. Kutt også kokte egg og agurker i terninger.
4. Legg alle produktene i en dyp beholder, pepper, tilsett litt s alt etter smak, smak til med majones og bland.

Du kan spise en slik salat så snart krutongene er godt gjennomvåt og mettet med saften av de resterende ingrediensene.

Low Calorie Blend

Salat "Grace" med mais har flere alternativer. Og hver av dem kan spises selv av de som er på diett. For en klassisk oppskrift trenger du et ganske interessant sett med produkter:

2 epler, 0,3 kg kyllingfilet, s alt, 1 sellerirot, 150 gram ost, rømme med lite fett og 1 boks mais (hermetisk).

Selv en nybegynner husmor kan takle denne retten:

1. Kok kjøttet ved å tilsette litt s alt og krydder i vannet. Kylling kan også stekes eller røkte fileter kan brukes. Men i dette tilfellet vil kaloriinnholdet i den ferdige retten være mye høyere.
2. Selleriskrell og skjær så tynt som mulig.
3. Hakk osten på et vanlig grovt rivjern.
4. Fjern kjernen fra eplene og skjær kjøttet i terninger.
5. Hell alle ingrediensene i en bolle, s alt lett, smak til med rømme og bland godt.

Denne retten serveres best kjølt. Om ønskelig kan du tilsette litt friske urter eller bytte ut kyllingkjøtt med skinke. I alle fall vil kaloriinnholdet i 100 gram av det ferdige produktet ikke overstige 100 kilokalorier. Det er akkurat det sunne spisere trenger.