Slik koker du risgrøt med melk i en slow cooker: en oppskrift
Slik koker du risgrøt med melk i en slow cooker: en oppskrift
Anonim

At en saktekoker er en rimelig enhet der du kan lage nesten alt du måtte ønske er kjent for mange. Imidlertid er det tider når vertinnen ønsker å glede husstanden med favorittretten sin, men av en eller annen grunn går det ikke. Så begynner vi å skjelle ut "teknologiens mirakel" og lage mat på den mest vanlige måten - ved hjelp av komfyr.

Det er bare en stor feil, for med riktig håndtering lar multikokeren deg lage ekte kulinariske mesterverk. Dessuten utføres noen av dem mye enklere og raskere enn vi er vant til å lage mat på komfyren.

Så, i denne artikkelen vil vi finne ut hvordan du lager risgrøt med melk i en saktekoker. Vurder de beste og mest detaljerte trinnvise oppskriftene, slik at selv vertinner som nylig har blitt kjent med en praktisk enhet ikke har problemer med å lage mat.

Hemmelighetene ved å tilberede risgrøt i en saktekoker

Det første å merke seg er at i de forskjellige oppskriftene som er skrevet for enheten som studeres, måles bulkprodukter eller flytende produkter i flere glass. Det er slikliten plastbeholder med målehakk på den ene siden. Det er inkludert som standard.

Det andre er en betydelig forskjell i teknologien for å lage korn. Og ikke bare ris, men også havregryn, bokhvete og andre. Det ligger i det faktum at det ikke er nødvendig å kontrollere matlagingen og med jevne mellomrom røre frokostblandingen. Multicook vil gjøre alt det harde arbeidet selv.

risgrøt med melk deilig oppskrift
risgrøt med melk deilig oppskrift

Tredje - dette er en unik mulighet som forenkler prosessen med å tilberede ikke bare risgrøt med melk i en slow cooker, men også andre like deilige retter. Det elektriske apparatet som studeres har en spesiell funksjon som lar deg utsette starten av matlagingen. Den heter «Forsinket start». Det vil si at hvis en mor vil lage en sunn frokost til barnet sitt, trenger hun ikke å våkne tidlig om morgenen. Hun kan ganske enkelt stille inn "Grøt"-modus (automatisk koketid - en halv time), og deretter trykke på "Forsinket start"-knappen og, etter å ha beregnet når produktet skal være klart, angi riktig verdi på displayet.

Vanlig grøt

For å tilberede den mest vanlige risgrøten med melk i en saktekoker, må du tilberede følgende produkter:

  • ett glass hver med rund hvit ris og filtrert vann;
  • to glass melk (jo høyere fettinnhold, jo mer kaloririk grøt);
  • to spiseskjeer granulert sukker;
  • en klype s alt;
  • et lite stykke smør - for smøring av multibollen.

Hvordan lage enkel risgrøt:

  1. Først av alt bør vi dekke bunnen og veggene av multikokerbollen grundig med et tilberedt stykke smør.
  2. Skyll deretter risgrynen grundig. Du må gjøre dette til vannet blir helt gjennomsiktig. Og først da helles i en multi-skål.
  3. Hell i kokt vann. Hvis du planlegger å utsette starten av matlagingen, bruk kaldt vann. Men i alle fall utelukkende kokt, ellers kan grøten bli sur.
  4. Tilsett melk, sukker, s alt.
  5. Rør blandingen med en plast- eller tresleiv eller slikkepott.
  6. Og til slutt, lukk lokket på apparatet.

Etter implementeringen av manipulasjonene beskrevet ovenfor, kan vi anta at vi har fullført alt det vanskeligste. Nå er det lite igjen å gjøre. Velg ønsket modus og vent. Når vi hører et pip som signaliserer slutten av programmet, må du blande grøten forsiktig og ta en prøve.

Grøt med kondensert melk

Mange barn og til og med noen voksne elsker kondensert melk. De vet imidlertid ikke at du kan lage deilig grøt på den. Vi vil vurdere oppskriften hennes i det nåværende avsnittet. Men først, undersøk de riktige ingrediensene:

  • ett glass hver med kondensert melk og rent vann;
  • en halv kopp rund hvit ris;
  • en klype s alt.
risgrøt i en slow cooker-oppskrift
risgrøt i en slow cooker-oppskrift

Hvordan lage risgrøt med melk i en saktekoker (bildet av retten er presentert ovenfor):

  1. Vi varmer opp vannetopptil hundre grader i en vannkoker eller i en kjele på komfyren. Du kan også bruke en saktekoker, men den går raskere.
  2. Sett deretter ønsket modus på dashbordet.
  3. Hell i vann og tilsett hele porsjonen kondensert melk.
  4. Bland alt godt.
  5. Smør grundig vaskede risgryn, tilsett s alt.
  6. Bland alt på nytt.
  7. Lukk lokket og vent til programmet er ferdig.

Det er viktig å merke seg at denne oppskriften på risgrøt med melk for saktekoker ikke bruker sukker, fordi sødmen kompenserer for kondensert melk.

Grøt med kokosmelk

Nylig begynte det å dukke opp melk i butikkhyllene, uvanlig for en russisk person å høre. Og mange nøler med å prøve det. Og forresten veldig forgjeves. Tross alt har risgrøt, som inneholder dette produktet, en ganske original smak. Derfor tilbyr vi leseren følgende oppskrift.

Hva kreves:

  • ett glass hver med rent vann og kokosmelk;
  • en halv kopp rund hvit ris;
  • en spiseskje sukker;
  • en klype s alt.

Hvordan lage risgrøt med melk (kokos) i en saktekoker:

  • Bland avkjølt kokt vann og melk.
  • Legg til resten av ingrediensene.
  • Bland godt.
  • Velg et program og vent til ønsket tid.

Vegetargrøt

Denne oppskriften er ikke bare for de som ikke spiser animalske produkter. For takket være sammensetningen av slikerisgrøt kan spises selv i faste. Og forresten, folk som er laktoseintolerante vil heller ikke ta skade av det.

risgrøt med melkeoppskrift i saktekoker
risgrøt med melkeoppskrift i saktekoker

Så, for å tilberede vegetarisk risgrøt med melk i Redmond slow cooker - eller en hvilken som helst annen - trenger du følgende produkter:

  • ett glass hver med rund hvit ris og filtrert vann;
  • to glass soyamelk;
  • to spiseskjeer granulert sukker;
  • en klype s alt.

Hvordan lage mager risgrøt med melk (soya):

  1. Vi legger de angitte ingrediensene i multi-skålen i absolutt hvilken som helst rekkefølge.
  2. Angi ønsket modus.
  3. Og kok risgrøt med melk i en saktekoker, mens du venter på at programmet er ferdig.

Grøt med bakt melk

Veldig velsmakende og vakker i utseende er grøt tilberedt ikke med vanlig, men med bakt melk. Men for dette bør du forberede følgende produkter:

  • ett glass vann og ris hver;
  • to kopper bakt melk;
  • sukker og s alt - bestem mengden etter ønske.

Slik lager du risgrøt med bakt melk:

  1. Legg ingrediensene i multi-skålen.
  2. Installer programmet Grøt.
  3. Venter på at riktig tidspunkt skal utløpe.

Grøt med fløte

For å tilberede neste rett trenger du:

  • to glass melk og ris hver;
  • ett glass krem med en maksimal prosentandel av fettinnhold;
  • en klype s alt;
  • sukker - etter smak.
ris i en langsom komfyr
ris i en langsom komfyr

Slik lager du tykk risgrøt med melk og fløte:

  1. Legg den vaskede risen, vannet, s altet og sukkeret i multibollen.
  2. Angi ønsket modus og vent til den er fullført.
  3. Hell så lett oppvarmet fløte i den ferdige grøten.
  4. Rør rundt og la stå på "Oppvarming"-modus i fem minutter.

Om ønskelig kan du tilsette revet ost sammen med fløte. Dette vil gjøre at grøten smaker enda bedre.

Grøt med rosiner

Noen mennesker liker ikke grøten som er studert i artikkelen, og tror at den praktisk t alt ikke har noen smak. Men hvis du legger til én enkel ingrediens i oppskriften, kan situasjonen endre seg radik alt.

Dette trenger du:

  • ett glass hver med ris, melk og vann;
  • Jeg høster tørkede druer;
  • to spiseskjeer sukker;
  • 50 gram smør.

Hvordan lage risgrøt med tørkede druer:

  1. Knekk rosinene i kokende vann i et par minutter.
  2. Så fisker vi med hullsleiv.
  3. Sett i en multiskål, som først må smøres med olje.
  4. Legg til resten av ingrediensene.
  5. Rør.
  6. Slå på ønsket modus og vent på ønsket tid.
melkegrøt med ris og rosiner
melkegrøt med ris og rosiner

Grøt med tørkede aprikoser

En annen flott oppskrift på risgrøt i melk for en saktekoker (Polaris eller et annet merke) vil kreve følgende sett med produkter:

  • ett glass ris og vann hver;
  • to glassmelk;
  • s alt, sukker og tørkede aprikoser - etter smak.

Hvordan lage risgrøt i melk med tørkede aprikoser:

  1. Legg de angitte ingrediensene i multiskålen.
  2. Installer programmet og vent til det er ferdig.
  3. Rør deretter grøten uten å bruke en jernskje.
  4. Og la den stå i ti minutter i "Oppvarming"-modus.

Risengrynsgrøt "Maksimal nytte"

For å tilberede neste rett trenger du ingredienser som:

  • en hver av ris og melk;
  • to glass vann;
  • en halv kilo revet gresskarmasse;
  • to saftige epler;
  • stor høsting av tørkede druer;
  • sukker og s alt etter smak.

Slik koker du risgrøt med melk i en saktekoker:

  1. Mine epler og rasp.
  2. Damp rosinene i noen minutter.
  3. Deretter legger du alle ingrediensene i multikokerskålen.
  4. Velg "Pilaf"- eller "Suppe"-modus på dashbordet.
  5. Venter på at programmet er ferdig.
risgrøt med melk og tørkede aprikoser
risgrøt med melk og tørkede aprikoser

Grønnsaksgrøt

Mange vet sikkert at du kan lage ikke bare søt risgrøt, men også en utmerket ristilbehør. For dette trenger du:

  • en boks hermetiske grønne erter;
  • to glass melk og ris hver;
  • ett glass rent vann;
  • to spiseskjeer smeltet ost;
  • noen kvister dill og persille.

Hvordan lage grønnsaksrisgrøt med melk:

  1. Bravask risen og ha den i multikokerskålen.
  2. Hell i en porsjon melk og vann.
  3. Rør og still inn "Grøt"-modus.
  4. Venter på et lydsignal som annonserer slutten av programmet.
  5. Åpne så en krukke med grønne erter.
  6. Tøm væsken, og hell bønnene i grøten.
  7. Legg til hakkede grønnsaker og smeltet ost.
  8. Rør rundt og la grøten stå på "Oppvarming"-modus i ikke mer enn ti minutter.
  9. Server varm så osten ikke tykner.

Sjokoladegrøt

Denne retten vil bli mest likt av barn, fordi den ikke bare har en original smak, men også en uvanlig farge. For matlaging trenger du ingredienser som:

  • en kopp hver med ris, melk og tykk fløte;
  • ett glass rent vann;
  • 1/3 stykke sjokoladeplate;
  • tre spiseskjeer perlesukker.

Hvis du ønsker å gjøre denne retten mindre kaloririk, kan du ekskludere krem fra sammensetningen av produktene. Men for at andelen risgrøt med melk tilberedt i en saktekoker skal observeres riktig, er det nødvendig å erstatte dem med ett glass melk eller vann.

risgrøt i saktekoker
risgrøt i saktekoker

Så, hvordan lage risgrøt med sjokolade:

  1. Først av alt, ha ris, sukker, vann og melk i multibollen.
  2. Velg "Grøt"-modus og vent tretti minutter til den er over.
  3. Hell deretter i varm krem.
  4. Bland massen godt og la grøten stå på "Oppvarming"-modus i ti minutter.
  5. Riv sjokoladerevet og legg direkte på tallerkenene.

Dermed er det ikke vanskelig å koke risgrøt med melk i saktekoker. Derfor bør du ikke være redd for et mirakelapparat.

Anbefalt: