Deilig mat 2024, November

Khinkali - hva slags rett er dette og hvordan lages det?

Khinkali - hva slags rett er dette og hvordan lages det?

Khinkali er en tradisjonell kaukasisk rett. Georgia regnes som fødestedet til denne retten, men husmødrene i Dagestan, Armenia, Abkhazia og mange andre land er glade for å lage den. Fra denne artikkelen lærer du hvordan du lager ekte georgisk khinkali. Bilder av denne retten vil hjelpe deg med å ordne den ordentlig og pakke deigen

Appelsinkake. matlagingsoppskrifter

Appelsinkake. matlagingsoppskrifter

Nå skal vi fortelle deg hvordan du lager en deilig appelsinkake hjemme. Det er flere alternativer for å lage en slik dessert. De mest populære vil bli diskutert i vår artikkel

Kalkunkjøttboller: oppskrift og anbefalinger

Kalkunkjøttboller: oppskrift og anbefalinger

Alle vet hvor sunt kjøtt er. Den inneholder mange vitaminer og mineraler, og dens viktigste fordel er protein. Kjøttprodukter kan stekes eller kokes, dampes eller bakes. Alt avhenger av hvilken anledning og for hvem retten er tilberedt

Et spørsmål om smak: koreanske agurker

Et spørsmål om smak: koreanske agurker

Koreansk mat er en av de mest populære i verden. Den er preget av retter med mange krydder. Det er hun som er kjent for retter laget av hundekjøtt og bregneblader, så vel som hovedrettene til enhver nasjonal fest: risgrøt - pabi og stekte stykker biff - bulgoki. Og oppskrifter på salater i koreansk stil (kimchi) og gulrøtter (sabzu) er fast "bosatt" i kokebøkene til husmødre. I denne artikkelen vil vi fokusere på oppskriftene for matlaging av agurker i henhold til tradisjonene i Korea

Et spørsmål om smak: hvordan lage kastanjer

Et spørsmål om smak: hvordan lage kastanjer

I naturen finnes det to varianter av kastanjer - hestekastanje, som er vanlig i stripen vår, og edel, eller, som den også kalles, søtkastanje. Hestekastanje er ikke bra til mat, den brukes kun i medisin, men søtkastanje er en veldig vanlig rett i Europa. Hvordan lage kastanjer vil bli diskutert i denne artikkelen

Et spørsmål om smak: mørte bananer

Et spørsmål om smak: mørte bananer

For flere tiår siden var bananer en eksotisk frukt i vårt land. Nå vil du ikke overraske noen med dem, og av vane spiser vi dem bare rå. Det viser seg at bananer kan brukes til å lage deilige dessertretter

Biff i Redmond slow cooker: tilberedningsmetoder

Biff i Redmond slow cooker: tilberedningsmetoder

Biff bør alltid være på bordet til folk, spesielt russere. Dette er et produkt som ikke bare er rikt på karbohydrater, fett og proteiner, men også på vitaminer og kjemiske elementer

Den enkleste pannekakeoppskriften

Den enkleste pannekakeoppskriften

Det antas at potetpannekaker er en tradisjonell hviterussisk rett. Men i dag spises de med glede over hele verden. Vi gjør deg oppmerksom på den enkleste pannekakeoppskriften, samt interessante ideer til sauser og pålegg til denne retten

Poteter med sopp: oppskrifter med bilder

Poteter med sopp: oppskrifter med bilder

Poteter med sopp er veldig kompatible produkter som kan tilberedes på ulike måter. De er spesielt gode hvis du lager en gryte av disse ingrediensene, og til og med bruker en duftende saus for å lage den. Så, la oss se på flere oppskrifter på poteter med sopp (med bilde), samt noen funksjoner for å tilberede hovedretter med slike ingredienser

Curdpudding: klassisk og diettoppskrift

Curdpudding: klassisk og diettoppskrift

Curdpudding er en både velsmakende og sunn delikatesse som kom til oss takket være britene. Det var innbyggerne i England som fant opp oppskriften på denne søte desserten for mange århundrer siden. Du kan lage det hjemme ganske raskt

Smelteretter: oppskrifter, matlagingsfunksjoner og anmeldelser

Smelteretter: oppskrifter, matlagingsfunksjoner og anmeldelser

Denne lille og kvikke fisken har sine beundrere når den er dyktig tilberedt. Hennes elskere kjenner mange originale oppskrifter fra smeltefisk. Men i dag skal vi tilberede smelte på enklere måter. Da vil ikke fisken miste smaken og nyttige egenskaper. Anmeldelser av oppskriftene for å tilberede denne fisken nedenfor er alltid bare gode. Det er derfor disse oppskriftene har gått i arv i generasjoner

Prøvd oppskrift: søt pølse til te

Prøvd oppskrift: søt pølse til te

En velprøvd oppskrift - søt pølse med sjokolade - har gledet oss siden barndommen. Selv nå, når du i konditorier kan finne mange alternativer for godbiter for enhver smak, er denne enkle kjeksretten populær. I tillegg kan den tradisjonelle oppskriften på søt pølse med kondensert melk moderniseres litt

Hvordan lage kjøttstrudel

Hvordan lage kjøttstrudel

Kjøttstrudel er veldig enkel å tilberede. For å lage dette kulinariske mesterverket er tre faktorer nødvendige: tilgjengeligheten av produkter, evnen til å strekke deigen nøyaktig og riktig og godt humør. Bare hvis alle disse betingelsene er oppfylt, kan man forvente suksess

Strudel med kjøtt: enkle oppskrifter

Strudel med kjøtt: enkle oppskrifter

Strudel er en populær rett oppfunnet av europeiske kokker. Det finnes oppskrifter på slike bakverk i tysk, østerriksk og til og med ungarsk mat. Det er en rull med tynt rullet deig med frukt- eller smakfull fyll. I dagens publikasjon vil vi prøve å finne ut hvordan du lager strudel med kjøtt

Prøvde oppskrifter for Panasonic brødmaskin

Prøvde oppskrifter for Panasonic brødmaskin

Brødbakeren har blitt et uunnværlig verktøy på kjøkkenet. I dag foretrekker mange hjemmelaget brød, som tilberedes uten ulike skadelige tilsetningsstoffer. Slike produkter er velduftende og utrolig velsmakende, og de velkjente oppskriftene for Panasonic-brødmaskinen lar deg lage et slikt brød hver dag, og bruker et minimum av krefter på det

Hvordan lage mørdeig: oppskrifter med bilder

Hvordan lage mørdeig: oppskrifter med bilder

Småbrøddeig er veldig populær blant husmødre, fordi bakverk av den er mørt og smuldrete. Som regel bakes småkaker, kaker og bakverk av denne deigen, men den kan også brukes til paier med s alt fyll. Oftest brukes søt sandkakedeig til å lage småkaker, og mager deig brukes til å lage grunnlaget for åpne paier

De beste syltede hvitløksoppskriftene med bilder

De beste syltede hvitløksoppskriftene med bilder

Hvitløk marinert for vinteren (oppskriften på denne retten finner du i denne artikkelen), sammenlignet med fersk, mister noen av sine helbredende egenskaper, men ifølge gourmeter blir smaken bare fantastisk. Hvordan sylte hvitløk hjemme? Oppskriften på å tilberede en rett etter din smak med anbefalinger og bilder kan velges i denne artikkelen. I følge anmeldelsene, i henhold til de foreslåtte instruksjonene, kan du lage en utmerket krydret matbit som er bra for helsen

Oppskrifter på syltet hvitløk med bilder

Oppskrifter på syltet hvitløk med bilder

Mange liker syltet hvitløk fra krukker med sylteagurk eller tomater. Disse deilige sprø skivene vil utvilsomt glede elskere av krydret krydder. Men visste du at hvitløk ikke nødvendigvis bare finnes som ingrediens i sylteagurk? Faktisk kan den marineres som en forrett alene. Selvfølgelig kan du kjøpe en krukke med denne delikatessen i dagligvarebutikken, men ingenting slår sylteagurk som du kokte hjemme med sjel

Vi gjør familien glad kirsebærgele

Vi gjør familien glad kirsebærgele

Kirsebærgelé er veldig enkelt å lage. Det krever ikke mange sjeldne eller dyre ingredienser for å tilberede det. Men en slik delikatesse vil appellere selv til de som konstant overvåker figuren deres

Kefirkaker: oppskrift med bilde

Kefirkaker: oppskrift med bilde

Du kan lage kefirkaker selv! Du må få et minimumssett med produkter og selvfølgelig inspirasjon. Følgende oppskrifter vil bidra til å diversifisere smaksrutinen, legge til nye opplevelser til det kjedelige utvalget av retter

Enkle carbonara-pastaoppskrifter

Enkle carbonara-pastaoppskrifter

Pasta carbonara er en populær italiensk rett kjent langt utenfor sitt historiske hjemland. Grunnlaget for tilberedningen er spaghetti blandet med små biter av s altet svinekinn og hellet over med en spesiell saus laget av flere typer ost, egg og aromatiske urter. Over tid begynte sopp, bacon og til og med sjømat å bli lagt til retten. Dagens artikkel vil publisere de mest interessante carbonara-pastaoppskriftene

Filipinsk mat: funksjoner og oppskrifter. Hva du kan prøve på Filippinene

Filipinsk mat: funksjoner og oppskrifter. Hva du kan prøve på Filippinene

Filipinsk mat er en levende blanding av tropiske ingredienser, rike smaker og s alte smakskombinasjoner. Gourmeter rundt om i verden beskriver entusiastisk de vågale duettene av frukt, kjøtt, fisk, ris… I denne artikkelen - en beskrivelse av de mest populære tradisjonelle rettene, samt enkle oppskrifter

Krabbesalat: klassisk oppskrift med bilde

Krabbesalat: klassisk oppskrift med bilde

Med introduksjonen av hermetisk mais i hyllene har krabbesalat blitt populært, som sammen med sild under pelsen står på nesten hvert nyttårsbord. Nylig har det dukket opp nye oppskrifter på den klassiske krabbesalaten

Hjerteformet pizzaoppskrift

Hjerteformet pizzaoppskrift

Når du elsker en person, vil du alltid glede ham med noe interessant. Denne artikkelen vil være nyttig for folk som ønsker å overraske sin sjelevenn på Valentinsdagen eller bare for å gjøre noe fint på en vanlig dag. Og dette er ikke bare en gave, men en original og velsmakende rett. I dag skal vi fortelle deg hvordan du lager hjerteformet pizza

Vi bevarer plommer for vinteren: oppskrifter

Vi bevarer plommer for vinteren: oppskrifter

Hva husmødre ikke sparer til vinteren for å glede husholdningen deres. Men de deiligste preparatene er hentet fra frukt og bær. For eksempel en plomme hermetisert i sirup til vinteren. Det kan gjøres på forskjellige måter. Vi vil se på noen måter

De beste oppskriftene for høsting av grønnsaker til vinteren

De beste oppskriftene for høsting av grønnsaker til vinteren

Hver husmor streber etter å gjøre noen forberedelser til vinteren for å diversifisere familiens meny i den kalde årstiden. Det er utrolig mange oppskrifter, blant dem kan du finne noe interessant for deg selv. I artikkelen vår ønsker vi å bringe de beste oppskriftene for forberedelser til vinteren

Hvordan tilberede en gulrotkjeks? Enkle oppskrifter for ovn og saktekoker

Hvordan tilberede en gulrotkjeks? Enkle oppskrifter for ovn og saktekoker

Som du vet, finnes det veldig mange forskjellige bakeoppskrifter. Veldig original, men samtidig smakfull og enkel å tilberede er en gulrotkjeks. Hvordan tilberede en slik dessert, og vil bli diskutert videre

Bakte poteter i skinnet i ovnen: matlagingsoppskrifter

Bakte poteter i skinnet i ovnen: matlagingsoppskrifter

Bakte poteter i skallet i ovnen er ikke bare veldig velsmakende, men også sunne, for med denne tilberedningsmetoden beholder den maksim alt vitaminer og mikroelementer. Hvordan lage denne retten hjemme, vil vi fortelle i artikkelen vår

Sjokoladekjekskrem: De beste oppskriftene

Sjokoladekjekskrem: De beste oppskriftene

Suksessen og smaken til en sjokoladekake avhenger av mer enn bare de riktige kakene. Ikke den siste rollen spilles av kremen for sjokoladekjeks. Det er han som vil gjøre kaken din unik, mør. I denne artikkelen er oppskrifter på de mest interessante og utsøkte kremene valgt. Takket være dette utvalget vil det ikke være vanskelig å tilberede en deilig krem for sjokoladekjeks. Velg den best passende oppskriften for din anledning og lag mat til glede for deg selv og dine kjære

Hvordan tilberede laksepaté? enkel oppskrift

Hvordan tilberede laksepaté? enkel oppskrift

Denne klassiske laksepatéen vil garantert glede selv de mest kresne esteter! Oppskriften på en enkel matbit vil gnistre av nye farger hvis du tilsetter den med krydret krydder, cottage cheese eller kremost. Denne artikkelen inneholder populære teknikker for å tilberede oppblåste godbiter

Indrefilet av svin bakt i ovnen: oppskrifter

Indrefilet av svin bakt i ovnen: oppskrifter

Hvor deilig å bake indrefilet av svin i ovnen er det ikke alle som vet, for dette produktet krever en spesiell holdning. Hvor lenge skal man bake indrefilet av svin i ovnen for å gjøre den mør og saftig?

Nudler med kylling og sopp: matlagingsoppskrifter

Nudler med kylling og sopp: matlagingsoppskrifter

Kylling- og soppnudler er en deilig hverdagsrett som mange familier elsker å lage. Ingrediensene er perfekt kombinert med hverandre, det tilberedes enkelt, det tar ikke mye tid, og hva annet trenger en moderne person. Flere oppskrifter på nudler med kylling og sopp presenteres i denne artikkelen

Kylling med ost og champignon i ovnen: matlagingsoppskrifter

Kylling med ost og champignon i ovnen: matlagingsoppskrifter

Stekt kylling er en deilig og veldig interessant rett. Så snart den ikke er kokt! Oppskrifter på kylling med champignonsopp og ost kan allerede betraktes som klassikere, fordi dette er en vinn-vinn-kombinasjon av deilige produkter. For en rekke retter tas det kun filet, det vil si hvitt kjøtt, der det er et minimum av fett. For andre er imidlertid hvilken som helst del av kadaveret, med huden, egnet. Slike stykker har oftest en sprø skorpe, saftig kjøtt og en appetittvekkende "brunfarge"

Kålgryte med kjøtt i ovnen: et utvalg deilige oppskrifter

Kålgryte med kjøtt i ovnen: et utvalg deilige oppskrifter

Kålretter er enkle og deilige. Den kan stekes, stues i panne eller stekes i ovnen. Ofte tilsettes kjøttdeig, kyllingbiter eller grønnsaker. Tomatsaus kan også ledsage kål. Stekt kål med kjøtt i ovnen er et enkelt og svært velsmakende middags alternativ for hele familien

Flyndre i ovnen med poteter: matlagingsoppskrifter

Flyndre i ovnen med poteter: matlagingsoppskrifter

Det finnes mange oppskrifter for å tilberede flyndre i ovnen, og en av dem er baking med poteter. Dette er en ganske enkel og rask måte å få en deilig middag på. Vi tilbyr å lage flyndre med poteter i ovnen i henhold til oppskriftene fra denne artikkelen

Flatbrød med løk i panne: matlagingsoppskrifter

Flatbrød med løk i panne: matlagingsoppskrifter

Løkkaker kom til oss fra det orientalske kjøkken. De er en erstatning for brød, og en rask matbit, og et praktisk måltid på veien eller for en piknik. Det er mange alternativer for dette bakverket. Deigen til kaker kan være gjær eller usyret, de bakes i ovnen eller stekes i panne, løk brukes både løk og grønt

Saus til latkålruller i ovnen: oppskrifter med bilder

Saus til latkålruller i ovnen: oppskrifter med bilder

Denne favorittretten er laget av en blanding av ris og kjøttdeig og pakket inn i kålblader. Hver husmor har i sitt arsenal en signaturoppskrift på kålruller. Men når det ikke er nok tid til å mase med kålblader, men du trenger å raskt og tilfredsstillende mate familien din, kommer et reserve alternativ til unnsetning - å tilberede de såk alte "late" andene

Pollock med poteter i saktekoker. Verifisert oppskrift

Pollock med poteter i saktekoker. Verifisert oppskrift

I dag tilbyr vi å tilberede en svært mettende, smakfull og rask rett, som kan brukes både til en festlig og hverdagslig middag. På agendaen - sey med poteter i saktekoker. Stuet fisk med grønnsaker er alltid et vinn-vinn- alternativ for vertinnen. En kjøkkenassistent, en saktekoker, vil også spare tid, noe som er viktig for moderne travle damer

Biffribbe med poteter: matlagingsoppskrifter

Biffribbe med poteter: matlagingsoppskrifter

Biffribbe med poteter er et flott hverdags alternativ, solid og full av smak takket være beinene. Du kan tilberede den på mange måter: på komfyren, i en langsom komfyr, i ovnen. Vurder alle alternativer

Kylling med kikerter: matlagingsoppskrifter med bilder

Kylling med kikerter: matlagingsoppskrifter med bilder

Kikerter - en plante fra belgfruktfamilien, dyrket av menneskeheten i uminnelige tider. Den inneholder et stort antall sporstoffer, mineraler og vitaminer. Erter er kjent for å passe godt til mange matvarer, men oppskriften på kylling med kikerter er en av de mest populære og elskede av husmødre. I dag tilbyr vi å lage noen enkle, men veldig smakfulle og tilfredsstillende retter, hvor hovedingrediensene er kylling og kikerter