Deilig mat 2024, November
Paier i ovnsgjær med forskjellig fyll: matlagingsoppskrifter med bilder
Russisk gjestfrihet er kjent over hele verden. Husmødre har lenge vært kjent for sin evne til å bake paier. Ikke rart at folkeordtaket sier: "Hytta er ikke rød av hjørner, men rød av paier." Artikkelen forteller om oppskrifter for å lage gjærpaier med forskjellig fyll, om gjær og gjærfri deig
Hvordan lage croissanter hjemme med diverse fyll
Vi kjenner alle denne typen bakverk som deilige, velduftende og rødmossede croissanter laget av gjærdeig og formet som en halvmåne. Hjemlandet deres er Frankrike, hvor de er en viktig egenskap ved enhver frokost. I vårt land har dette bakverket også blitt utbredt: du kan bestille det på de fleste kafeer og restauranter, kjøpe det i matlaging og til og med lage det selv. Hvordan lage croissanter hjemme, vil vi fortelle i dag
Shortcake med bringebær: de beste oppskriftene. Sandkake med bringebær og cottage cheese
På høyden av bærsesongen vil livet pynte og søte bringebærkaken for deg og barna dine. Det er ikke vanskelig å tilberede, men havet vil bringe glede, og ikke bare smak, men også en rik sommeraroma. Kvelds-tedrikking vil bli en suksess, med mindre barna selvfølgelig legger igjen noe til deg til kvelden
Bringebærkonfitur. Oppskrift på en enkel og smakfull godbit
Deilig bringebær gleder oss med sine aromaer nesten hele sommeren. Men jeg vil beholde den til vinteren, for å nyte preparatene laget av denne delikatessen i kaldt vær. Alle kjenner til de fordelaktige egenskapene til bringebær, så du må spare dem så mye som mulig. Du kan lage tradisjonell syltetøy, gelé, syltetøy, marshmallow og mange andre delikatesser av bæret. Bringebærkonfitur, hvis oppskrift er foreslått i denne artikkelen, vil ta sin rettmessige plass i denne listen
Sochen med cottage cheese mørdeig. Oppskrift på å lage deilige bakverk
Juicy… Denne søte godbiten er elsket av både barn og voksne. Det er ikke vanskelig å lage saftig med cottage cheese fra mørdeig, oppskriften som vi vil beskrive i artikkelen vår, fordi alt gjøres raskt
Fransk ostekake: oppskrift på cottage cheese dessert
Fransk ostekake, hvis oppskrift vil bli omt alt nedenfor, er et delikat og søtt bakverk som kan serveres både til en vanlig frokost og til et festlig bord
Matlaging av leverkoteletter. Diverse oppskrifter
Leverkoteletter (eller leverpannekaker) er en utmerket diettrett. Enhver lever er egnet for deres forberedelse - biff, svinekjøtt, kylling. Det antas at kyllingleverkoteletter er spesielt møre
Dampkoteletter i saktekoker: oppskrift
Multikokeren har for lengst satt seg på kjøkkenene våre, akkurat som mikrobølgeovnen. Husmødrene satte fullt pris på enheten, som hjelper til med å tilberede forskjellige retter: den vil ikke fungere raskere og mer vellykket på noen komfyr. Men koteletter i en slow cooker risikerer fortsatt å tilberede noen få. Hjemmekokker frykter for resultatet. Si, det vil ikke være velsmakende, og utsikten er ikke den samme … Noen solide vrangforestillinger
Hvordan kan du lage en hvit aubergine? Oppskrifter for vinteren
Hvordan tilberedes hvit aubergine? Et slikt produkt er ikke utsatt for spesiell varmebehandling. Den er kokt, stuet og bakt på nøyaktig samme måte som dens "blå" motstykke
Fruktis - redning fra sommervarmen
Hvordan redde deg fra sommervarmen, innestengthet og tørst? Det er en enkel løsning: lag ispinner. Oppskriften på denne kalde godbiten er så enkel at selv et barn kan takle det, og alle vil like denne isen. I tillegg, ved å tilsette ulike frukter og bær til det, kan du få et bredt utvalg av desserter fulle av ulike vitaminer
Hvordan tilberede kyllingkroketter
Denne retten er enkel, økonomisk, men samtidig festlig. Kroketter vil gjøre ære for vertinnen, selv de mest avanserte, vil glede smaksløkene til både hjemme- og besøkende gjester. Kyllingkroketter kan være en forrett, en hovedrett med tilbehør eller en lett matbit. De kan tilberedes for fremtidig bruk og fryses, eller du kan umiddelbart servere dem rykende varme. Bare husk at gjester vil kreve tillegg
Enkel oppskrift på kjeksskorpe
Den vanlige oppskriften på kjekskake er kjent for nesten hver eneste husmor. Tross alt krever tilberedningen ikke vanskelig tilgjengelige ingredienser og lang tid for baking. I tillegg eltes deigen til en slik pai i løpet av få minutter
Hytteost i sakte komfyr, eller Beste oppskrifter
Hytteost er et fantastisk produkt, det kan lett bli en dessert eller en andre rett, og ved hjelp av en slow cooker har tilberedningsprosessen blitt mye enklere. Så, om miraklene ved å snu cottage cheese, les videre
Lasagnesausoppskrift
I følge mange gourmeter er lasagne ikke mindre viktig bidrag fra Italia til verdenskjøkken enn pizza og spaghetti. Derfor vil det være nyttig for hver kokk, selv en nybegynner, å bli kjent med flere oppskrifter for å tilberede denne deilige retten
Hvordan lage jordbærpaier?
Duftende hjemmelagde paier med jordbær vil garantert samle alle nær bordet. Oppskriften på matlaging kan velges fra flere foreslått i artikkelen
Hvordan lage chisanchi: oppskrift
Noen ganger vil du glede familien din med en velsmakende, velduftende og original rett. Det er imidlertid ikke alltid mulig å finne på noe utsøkt. Vi tilbyr deg å bli kjent med en så interessant rett som chisanchi. Oppskriften er enkel og tilgjengelig for enhver vertinne
Bak fisk i ovnen: oppskrifter med bilder
Det er mange måter å tilberede fisk på. Den kan stekes, kokes og stues. Men vi baker fisk i ovnen når du skal lage den deiligste og sunneste retten. Imidlertid må du kjenne til noen matlagingshemmeligheter, takket være hvilke fisken vil vise seg øm og duftende
Bokhvete med rømme i ovnen: nødvendige ingredienser, oppskrift
Hver dag må kvinner pusle over spørsmålet: "Hva ville være så velsmakende og sunt å lage mat til din elskede husholdning?" I dag gir vi deg en rett som vil appellere til store og små familiemedlemmer. I tillegg vil det ikke bare være velsmakende, men også veldig nyttig. Vi tilbyr å lage bokhvete med rømme
Snacks for vinteren av tomater: oppskrifter med pepperrot, paprika, agurk
I denne artikkelen vil jeg gjerne komme med ideer til hvordan du kan tilberede de deiligste snacks til vinteren fra tomater. Tomater er selvfølgelig tatt som grunnlag, men andre grønnsaker vil være nyttige for en rekke smaker
Hvordan lage auberginestuing med grønnsaker
Oppskriften på stuet aubergine med grønnsaker er ganske enkel. Denne retten kan brukes både som en varm siderett og som en kald forrett
Eggfrie fritter. Oppskrifter
Pannekaker er kjent for alle barn siden barndommen. De var forberedt på barnebarna til bestemoren. I artikkelen vår vil vi vurdere forskjellige alternativer for å lage pannekaker uten egg. Noen er basert på melk, mens andre er tilberedt på kefir
Hvordan lage smørbrød til en buffet?
Buffetbord blir mer og mer populært. Oftest organiseres slike banketter på jobben for kolleger. Hver person kan selvstendig ta maten han trenger, ganske enkelt ved å gå til bordet med mat. Men samtidig krever buffeten en spesiell tilnærming til retter. Oftest, på slike arrangementer, serveres de ikke bare i porsjoner, men også slik at det er en mulighet til å bare hente dem. Vanligvis inneholder menyen kanapeer, kurver med salat eller kaviar og smørbrød til et buffébord
Hvordan lage dumplings. detaljerte instruksjoner
Dumplings har vært kjent og elsket av våre landsmenn siden 1300-tallet. Deres første "forbrukere" var innbyggere i den nordøstlige delen av Russland. Mest sannsynlig ble denne retten brakt fra de sentralasiatiske statene av Ural-bosetterne. Ikke rart det antas at det virkelige hjemlandet til dumplings er Kina. Denne retten var veldig glad i og slo raskt rot hos oss, fordi den ikke bare er velsmakende og mettende, men du kan også tilberede den for fremtidig bruk. Hvordan lage dumplings, vil du lære akkurat nå
Canape med fisk: oppskrifter med bilder
Canape er en allsidig forrett som kan dekorere ethvert bord, også et festlig. Retten ser ikke bare veldig vakker ut, men også praktisk å servere
Matlaging i gryteovn: deilige oppskrifter, ingredienser og matlagingstips
Earning eller keramiske redskaper er ideelle for matlaging. Den produserer velduftende stek, saftige dumplings, smuldrete frokostblandinger, fyldig kålsuppe, deilig julienne og andre kulinariske herligheter. Dagens materiale inneholder de mest populære oppskriftene for matlaging i gryter i ovnen
Julienne med kylling og champignon - oppskrift med bilde
I dag skal vi snakke om hvordan du lager julienne med kylling og champignon hjemme. Oppskriften på denne deilige retten er så enkel at selv en nybegynner kan håndtere den. Så les anbefalingene våre og implementer dem frimodig
Tunasmørbrød: matlagingsoppskrifter
Smørbrød kalles vanligvis lukkede smørbrød. Det er veldig mange av dem, men de mest populære er tunfisksmørbrød: de er ikke bare veldig velsmakende, men også sunne. De var spesielt populære i vestlige land, spesielt i England
Burbot - oppskrifter. Burbot-retter - oppskrifter
Burbot (oppskrifter med en slik komponent er beskrevet nedenfor) er en fisk av torskefamilien (ferskvann), som er verdsatt for sitt næringsrike kjøtt og mangel på små bein. Det bør også bemerkes at leveren til denne elveboeren er veldig populær i matlaging
Gelé for vekttap: oppskrifter og anmeldelser
Diettversjonen av denne retten er ikke mye forskjellig fra den enkle. Hovedforskjellen er at slankende gelé tilberedes hovedsakelig av fjærfekjøtt, mens den klassiske versjonen innebærer bruk av svinekjøtt som hovedingrediens
Marinert boletus - høsting for vinteren
Marinert boletus viser seg å være uvanlig velsmakende og velduftende, uansett hvilken tilberedningsmetode som velges. Kokt sopp kan helles med marinade, eller du kan koke boletus i den. Takket være informasjonen i denne artikkelen, kan hver husmor selv bestemme hvordan hun skal sylte boletus
Khychiny med ost og poteter: oppskrifter med bilder
Varmt og deilig flatbrød er et flott, tilfredsstillende tillegg til enhver førsterett. De er også gode til snacking og drikking. Og hvis det er en kake med fyll, kan den erstatte et fullt måltid helt. Folkene i Nord-Kaukasus kaller denne retten khychiny. Dette er tynne kaker med ulike fyll. Khychiny med ost og poteter er spesielt populært. Ikke en eneste fest blant Karachays eller Balkars er komplett uten en slik godbit
Forbereder konfitur fra plommer til forskjellige anledninger
Confiture ser ut som en veldig tykk gelé og er en type syltetøy. Plum, på grunn av sin syrlig-søte smak, passer til både desserter og kjøttretter. Derfor kan konfitur fra denne frukten være søt, men også krydret. Det siste preparatet serveres som saus for biff, svinekjøtt, krydret duftoster. La oss se hvordan du lager plommesyltetøy ved hjelp av forskjellige oppskrifter
Hvordan lage sushi hjemme
Sushi er en av de mest populære japanske rettene. Som regel kjøper vi dem ferdige, men praksis viser at det ikke er noe vanskelig å lage dem selv. Litt fritid og lyst – og du vil lykkes. Så la oss finne ut hvordan du lager sushi hjemme
Syltetøy uten sukker - matlagingsoppskrifter. Hva er fordelene med sukkerfritt syltetøy?
Hvordan lage jordbærsyltetøy uten sukker? Hvordan lage bringebærsyltetøy uten sukker? Hvordan lage aprikossyltetøy uten sukker? Hvordan lage eplesyltetøy på fruktose?
Vegetarpai: trinnvis oppskrift med bilde
Vegetarisme er et spesielt matsystem som innebærer fullstendig eller delvis avvisning av animalske produkter. Fraværet av kjøtt, melk og egg gjør imidlertid ikke kostholdet til folk som følger en slik diett mager og uinteressant. Tross alt, selv uten disse komponentene, kan du lage mange smakfulle og sunne retter. Dagens materiale inneholder de mest populære oppskriftene på vegetarpai
Eggtoast: Interessante frokostideer
Eggtoast er en god frokostidé for både barn og voksne. Hvordan tilberede dem? Avhenger bare av fantasien din. Du trenger ikke ha en brødrister på kjøkkenet for å lage dem! I dag skal vi lære å lage deilig toast med et egg i en panne. Vi tilbyr å vurdere flere alternativer - fra enkle til mer komplekse; både søtt og s alt
Letts altet laks: trinnvis oppskrift
Letts altet laks, hvis oppskrift vil bli diskutert nedenfor, vil tjene som en utmerket råvare for å tilberede alle slags snacks og salater. Men før du bruker den til dine egne formål, bør fisken behandles riktig og krydres med krydder
Kalvehjerte: en oppskrift for enhver smak
Kalvehjerte er et nyttig og rimelig produkt. Oppskriften på tilberedning er ikke vanskelig. Du kan lage mange forskjellige og deilige retter fra et kalvehjerte. Vi tilbyr flere tilberedningsmetoder
Pinnsvinkjøttboller: de deiligste og mest uvanlige oppskriftene
Det finnes et enormt antall oppskrifter fra kjøttdeig og fisk i verden, men pinnsvinkjøttboller inntar den mest ærefulle plassen. Alle elsker denne retten, fra ung til gammel. Det er enkelt å tilberede, selv en uerfaren vertinne kan håndtere det, og smaken er rett og slett guddommelig, og den ser veldig appetittvekkende ut. Men hva er forskjellen på vanlige kjøttboller og «pinnsvin»? Hvordan tilberede dem? Du kan finne ut om dette ved å lese artikkelen
Fransk deig: oppskrift og matlagingsfunksjoner
Å lage fransk bakverk er definitivt ikke for utålmodige. Til tross for det store antallet kjøkkenapparater som kan være til stor hjelp, er ikke denne prosessen rask. For at bollene skal være møre og smakfulle, må du følge flere obligatoriske prosesser