Deilig mat 2024, November

Forrett med hvitløk: trinnvise matlagingsoppskrifter med bilder

Forrett med hvitløk: trinnvise matlagingsoppskrifter med bilder

Hvitløk har blitt brukt i matlaging veldig lenge. Det er lagt til mange kjøtt- og grønnsaksretter, usøtet bakverk, krutonger for øl. Hvitløkssnacks er hyppige gjester på fest- og hverdagsbordet. Dette krydrede produktet er ideelt kombinert med ost og tomater. Videre i artikkelen presenterer vi oppskrifter på enkle og originale snacks

Oppskrift på profiteroles hjemme. Matlagingsfunksjoner og anmeldelser

Oppskrift på profiteroles hjemme. Matlagingsfunksjoner og anmeldelser

En klassisk oppskrift på choux-deig og forskjellige typer krem for profiteroles. Detaljert beskrivelse av tilberedningsprosessen, samt mange nyttige anbefalinger

Elastisk deig for mineralvannsboller: oppskrift

Elastisk deig for mineralvannsboller: oppskrift

Deigen til dumplings på mineralvann er uvanlig elastisk. Og jo mer kullsyreholdig vannet er, jo mer fantastisk er matlagingen. Hver husmor vil at deigen ikke skal feste seg ved matlaging, og fyllet trenger ikke å øses ut fra bunnen av pannen. Elteoppskriften er ekstremt enkel, som vi skal fortelle deg om nå

Plommensyltetøy med kakao - en deilig godbit

Plommensyltetøy med kakao - en deilig godbit

Er du lei av ban alt syltetøy laget av jordbær, rips og kirsebær? Vil du glede familien din med en original og veldig velsmakende delikatesse? Les deretter denne artikkelen nøye, vi vil fortelle deg hvordan du lager plommesyltetøy med kakao. Garantert deilig dessert. I tillegg er dette syltetøyet veldig populært blant barn

Cookie no-bake cake løft meg opp

Cookie no-bake cake løft meg opp

Det er svært få mennesker i verden som kan nekte en kake. Livet uten kake er den høyeste barrieren for de som av en eller annen grunn bestemte seg for å gå ned i vekt. Dette er desto vanskeligere fordi en utmerket delikatesse kan tilberedes uten mye innsats og tid (du trenger ikke engang å slå på ovnen). Hvordan humøret ditt blir bedre og kjærligheten til neste øker etter en god porsjon tiramisu! Det er ikke forgjeves at navnet på denne desserten er oversatt fra italiensk til "løft meg opp."

Syltetøy fra epler hjemme

Syltetøy fra epler hjemme

Det er ikke noe mer smakfullt enn modne hjemmelagde epler på sensommeren og tidlig høst. Det eneste problemet er at du vil ha denne frukten selv om vinteren, og smaken på butikkkjøpte epler er vesentlig forskjellig fra hjemmelagde. Hvordan gjør erfarne husmødre for å glede sine kjære? Noen tørker rett og slett epler, andre koker kompott. Og vi skal koke syltetøy. Hjemmelaget eplesyltetøy vil appellere ikke bare til barn, men også til voksne som foretrekker naturlige produkter

Snackkake "Napoleon" fra ferdigkaker: oppskrift med bilde

Snackkake "Napoleon" fra ferdigkaker: oppskrift med bilde

Ideen om å lage en snackkake "Napoleon" (fra ferdige kaker eller bakt av deg selv) kan ved første øyekast virke latterlig. Å tenke stereotypier har en effekt: på en eller annen måte, som standard, er det forstått at hvis en kake er, så definitivt en dessert. Men tross alt er det ingen som stiller spørsmål ved at de samme paiene ikke nødvendigvis inneholder et søtt fyll. I tillegg glemmer folk at "Napoleonske" kaker i seg selv praktisk t alt ikke inneholder sukker. Så det er mulig å legge dem i lag med noe usøtet

Fryst butterdeig

Fryst butterdeig

Fryst butterdeig er et allsidig produkt som kan lagres lenge og passer godt til bær, frukt, sjokolade, kjøtt, fisk, fjærfe og grønnsaker. Derfor er det spesielt verdsatt av mange arbeidende husmødre, som er vant til regelmessig å skjemme bort sine slektninger med alle slags godsaker. Den lager deilige paier, puffs, croissanter og til og med kaker. Dagens publikasjon vil presentere de mest populære butterdeigsoppskriftene med forskjellig fyll

Biffleverkake. Leverkakeoppskrift med gulrøtter

Biffleverkake. Leverkakeoppskrift med gulrøtter

Biffleverkake koker ikke særlig lenge, men den blir så smakfull, mettende og næringsrik at ingen av de inviterte gjestene kan takke nei til det. Det er også verdt å merke seg at et slikt velsmakende produkt ikke krever bruk av rare og dyre produkter. I denne forbindelse er biffleverkake veldig populær blant moderne husmødre

Smørbrødkake: en kulinarisk oppskrift, matlagingsfunksjoner og anmeldelser

Smørbrødkake: en kulinarisk oppskrift, matlagingsfunksjoner og anmeldelser

Hvordan lage smørbrødkake? Hva slags mat er dette? I artikkelen finner du svar på disse og andre spørsmål. Kaker er forskjellige - søte, syrlige, med smuldrete kaker eller dynket i konjakk. Vi tilbyr oppskrifter på deilige, sunne og veldig vakre smørbrødkaker

Deilig s altet ørret på bordet. Hvordan sylte rød ørretkaviar. S alt ørreten hel eller i biter

Deilig s altet ørret på bordet. Hvordan sylte rød ørretkaviar. S alt ørreten hel eller i biter

I denne artikkelen vil vi dele noen gode oppskrifter og snakke om hvordan du raskt sylter ørret, og viktigst av alt - hvordan du gjør det slik at det blir deilig. Og vi vil også gjerne avsløre hemmeligheten bak s alting av rød kaviar

Slik baker du en kanin med poteter i ovnen: oppskrifter og matlagingstips

Slik baker du en kanin med poteter i ovnen: oppskrifter og matlagingstips

Ikke alle vet hvordan man koker en kanin. Det kommer ofte for tørt ut. Dette skyldes det faktum at kjøttet hans er diett, praktisk t alt uten fett. Det finnes imidlertid oppskrifter på en kanin i ovnen med poteter som mange tydeligvis vil like. Noen bruker rømme, andre bruker majones

Kålgryte med fisk: de mest populære oppskriftene

Kålgryte med fisk: de mest populære oppskriftene

Fisk og kål passer godt sammen. Retten til disse produktene er veldig saftig, velsmakende og sunn. I tillegg vil selv en nybegynner vertinne takle forberedelsene. La oss ta en titt på noen av de mest populære oppskriftene

Hvordan koker du hirse i form av grøt

Hvordan koker du hirse i form av grøt

Hirse er ekstremt gunstig for menneskekroppen. Den inneholder vitaminer, en stor mengde stivelse, samt mineraler som er ansvarlige for veksten av hår, negler og tenner. La oss se hvordan du koker hirse og hva den kan serveres med

Brød på kefir. Tilberedning i ovn, brødmaskin og uten gjær

Brød på kefir. Tilberedning i ovn, brødmaskin og uten gjær

En av de mest populære blant hjemmebakere er kefirbrød. Det viser seg med en hvit luftig smule og en sprø skorpe. Det er praktisk t alt det perfekte hjemmelagde brødet

Fersk sopp: hvordan marinere dem deilig. Tips og oppskrifter

Fersk sopp: hvordan marinere dem deilig. Tips og oppskrifter

Marinert sopp er en flott rett å prøve sommer og vinter. Forberedelsesprosessen er enkel, du trenger alle slags sopp. Hvordan du sylter dem deilig, vil du lære ved å lese artikkelen til slutten. Og så vil dine kjære, venner og naboer prise din syltede sopp

Deilige og enkle pølseoppskrifter

Deilige og enkle pølseoppskrifter

Moderne kjøttforedlingsanlegg produserer mange typer pølser, forskjellige i sammensetning og smak. Husmødre bruker ofte dette produktet til å lage supper, gryteretter og til og med paier. I dagens publikasjon finner du noen enkle, men veldig interessante oppskrifter på pølser

Hvordan lage potet zrazy: trinnvis oppskrift med bilde

Hvordan lage potet zrazy: trinnvis oppskrift med bilde

Potato zrazy er en rett som passer perfekt til enhver lunsj og til og med som en lett matbit. For å tilberede en slik rett trenger du ikke ha store kulinariske ferdigheter - bare følg en enkel oppskrift for å lage produkter. Så, la oss se på flere oppskrifter for potetzrazy med kjøttdeig, med trinnvise anbefalinger, samt noen av funksjonene som kokker bruker i prosessen med å tilberede retten

Makrell stuet i melk og tomatsaus (oppskrift)

Makrell stuet i melk og tomatsaus (oppskrift)

Stort makrell er ikke så fet som stekt, og derfor veldig bra for helsen. Det er mange måter å tilberede en så deilig rett på

Grillede pølser: hjemmelaget oppskrift

Grillede pølser: hjemmelaget oppskrift

Grillede pølser er et flott alternativ til den tradisjonelle grillen, som på ingen måte er dårligere enn den smaksmessig. De kan enkelt tilberedes hjemme fra naturlig kjøtt, og bakes ikke bare på en åpen grill, men også i ovnen eller stekes i en panne

Vietnamesiske sauser: oppskrifter med bilder

Vietnamesiske sauser: oppskrifter med bilder

Vietnamesisk saus er dekorasjonen på enhver asiatisk godbit. Lokale kokker serverer krydret dressing til absolutt alle retter. I denne artikkelen, enkle oppskrifter, originale tolkninger av den vanlige matlagingsteknikken, appetittvekkende bilder

Hvordan tilberede koteletter i ovnen

Hvordan tilberede koteletter i ovnen

Biff er et unikt produkt som kan brukes til å lage mange deilige og interessante retter. Oftest er det vanligvis stuet eller kokt. Men det er et stort antall oppskrifter som en dyktig husmor enkelt kan lage utmerkede biffkoteletter med uten store problemer. I ovnen vil dette være mye raskere og enklere å gjøre

Hvordan steke koteletter?

Hvordan steke koteletter?

Hjemmelagde koteletter anses med rette som en ideell rett for hver dag, siden de har utmerket smak, destiller sulten godt, og viktigst av alt, de er enkle og raske å tilberede. For å gjøre kotelettene saftige og appetittvekkende, må du vite hvordan du steker kotelettene riktig

Hva du skal lage med røde bønner: oppskrifter

Hva du skal lage med røde bønner: oppskrifter

Å lage en deilig rett med tilsetning av røde bønner er ganske enkelt. Det finnes dusinvis og hundrevis av forskjellige oppskrifter. Det kan være supper, hovedretter, snacks og til og med salater. Hovedsaken i matlagingen er å velge gode, kjøttfulle bønner og følge oppskriften nøyaktig

Hvordan lage gresk yoghurt hjemme?

Hvordan lage gresk yoghurt hjemme?

Mange forbrukere kjøper gresk yoghurt i butikken, men dette er ikke alltid den beste løsningen, for i dette tilfellet kan produktet inneholde ulike uønskede tilsetningsstoffer. Det er derfor flere og flere husmødre prøver å lage gresk yoghurt hjemme. Denne artikkelen presenterer alle stadier av prosessen med å tilberede en populær delikatesse

Å lage appetittvekkende rundstykker med bacon med egne hender

Å lage appetittvekkende rundstykker med bacon med egne hender

Japansk mat har kommet godt inn i livet til en russisk person. Imidlertid liker ikke alle tilstedeværelsen av rå fisk og annen sjømat i denne retten. Derfor, for de som foretrekker kjøtt, finnes det rundstykker med for eksempel bacon. De er ikke mindre smakfulle og vil passe de som ikke liker klassisk sushi

Pannekaker med melk: oppskrift, ingredienser. Hvilke ingredienser trengs for pannekaker på kefir?

Pannekaker med melk: oppskrift, ingredienser. Hvilke ingredienser trengs for pannekaker på kefir?

I de fleste russiske familier har tradisjonen med å bake pannekaker blitt bevart. Mange husmødre har gjort prosessen med å tilberede denne retten til et ekte ritual. Det endelige resultatet avhenger ikke bare av hvor erfaren kokken er, men også av testen. For tiden er flere dusin oppskrifter kjent for denne urretten. Etter å ha lest denne artikkelen, vil du finne ut hvilke ingredienser for pannekaker som kreves i et bestemt tilfelle

Hvordan tilberede kjøtt med hyssing

Hvordan tilberede kjøtt med hyssing

Liker du kinesisk mat? Hvis ja, så vil du garantert like det originale "streng"-kjøttet i sursøt saus. Og i dag skal vi se på hvordan du lager det hjemme på egen hånd

Fylt kål: trinnvis oppskrift med bilde

Fylt kål: trinnvis oppskrift med bilde

Vurder oppskrifter (med bilde) fylt kål: hvit og blomkål. Fylt med kjøttdeig, ost og grønnsaker. Alle vil finne en oppskrift etter sin smak. Det er deilig, det er sunt og det er lite kalori! La oss kanskje starte med den klassiske oppskriften

Hva og hva kan tilberedes raskt og smakfullt i mikrobølgeovnen?

Hva og hva kan tilberedes raskt og smakfullt i mikrobølgeovnen?

Vanligvis bruker vi bare mikrobølgeovnen til å varme opp eller raskt tine mat. Men med dette apparatet kan du lage kjøtt- og fiskeretter, bake paier og til og med lage deilige desserter. I vår artikkel vil vi fortelle deg hva du kan lage en rask frokost, lunsj eller middag i mikrobølgeovnen

Hvordan lage pannekaker: oppskrifter med bilder

Hvordan lage pannekaker: oppskrifter med bilder

Hvordan lage pannekaker? Dette spørsmålet bekymrer ofte nybegynnere kokker som ønsker å glede husholdningen med en velduftende frokost. Oppskrifter på søte godbiter varierer, og hver husmor har sine egne triks, nyanser av matlaging

Svineskinke hjemme: oppskrift med bilde

Svineskinke hjemme: oppskrift med bilde

Alle elsker bakt kjøtt, men riktig tilberedt svinekjøtt hjemme er fortsatt en sjeldenhet. I denne artikkelen ønsker vi å dele oppskriftene på denne deilige retten med deg og oppdage noen av dens hemmeligheter

Borsjtsj med fersk kål og rødbeter. Steg for steg matlagingsoppskrift

Borsjtsj med fersk kål og rødbeter. Steg for steg matlagingsoppskrift

Det teknologiske kartet over borsjtsj inkluderer seksjoner som de nødvendige ingrediensene, nødvendig utstyr, metoden for å behandle produkter, varmebehandling og servering. Det er disse punktene vi vil følge i beskrivelsen av følgende oppskrifter

Fisk på bålet: matlagingsoppskrift. Fisk i folie på bålet

Fisk på bålet: matlagingsoppskrift. Fisk i folie på bålet

Fisk er et unikt produkt som har en enorm mengde næringsstoffer. Oftest kokes fiskesuppe av småting, og større fisk tørkes eller s altes. Men i tillegg til dette er det fortsatt mange måter å tilberede forskjellige fiskeretter på, for eksempel bakt fisk på bål. Dette krever ingen spesielle ferdigheter og evner. Alle oppskrifter er enkle og enkle og krever ikke mye tid

Lære å lage nudler i ovnen

Lære å lage nudler i ovnen

Slik lages en fantastisk nudelmaker. I ovnen tilberedes den både med sukker, til dessert, og som snacks - med kjøtt eller annet fyll. Det viser seg noe som en gryte, så velsmakende at det er umulig å rive seg løs fra retten. Det krever noen få produkter å forberede, men sluttresultatet er noe spesielt

Mørt biff med krem: hemmeligheter og finesser

Mørt biff med krem: hemmeligheter og finesser

Hvordan tilberede perfekt mør biff med fløte? Myk filet i en duett med en smidig kremet saus danner en utrolig smakspalett, behendig fortynnet med buketter av duftende krydder. I denne artikkelen, oppskrifter på uvanlige retter med biff, kulinariske tips

Varmrøkt gjedde: matlagingsfunksjoner, oppskrifter

Varmrøkt gjedde: matlagingsfunksjoner, oppskrifter

Varmøkt gjedde er en gourmetrett for ethvert bord. Behagelig aroma, delikat smak og fantastisk utseende vil få denne retten til å skille seg ut fra resten. Du vil lære hvordan du koker varmrøkt gjedde, hvordan du velger riktig flis og andre hemmeligheter ved å tilberede denne retten ved å lese denne artikkelen

Hjemmelaget chips: smakfull og næringsrik

Hjemmelaget chips: smakfull og næringsrik

Chips er en av de populære typene hurtigmat og en god måte å ta en rask matbit. Det er ikke nødvendig å gå til butikken for å nyte sprø potetsirkler. Hjemmelaget chips kan være like deilig og næringsrik

Hjemmelagde dumplings: oppskrift med bilde

Hjemmelagde dumplings: oppskrift med bilde

Dumplings er en delikatesse som er elsket av mange. Mange husmødre foretrekker enkle oppskrifter på deilige hjemmelagde dumplings bare fordi de alltid kan varieres, fordi du kan legge fyll laget av forskjellige ingredienser i en jevn deig. Hvilke funksjoner ved tilberedningen av denne retten er det nødvendig å vite? Vurder dem, samt flere alternativer for dumplingsoppskrifter (med bilder), som kan settes ut i praksis under vanlige hjemmeforhold

Deilige kyllingretter i ovnen: oppskrifter med bilder

Deilige kyllingretter i ovnen: oppskrifter med bilder

Kyllingkjøtt er et kostholdsprodukt. Det passer for de som prøver å holde seg i form, og de som er tvunget til å følge en streng diett på grunn av helseproblemer. Dessuten brukes kylling ofte av husmødre til å lage mat til hver dag. Og for dette er det bedre å bruke velprøvde oppskrifter for ovnen