Hovedrett 2024, November
Palia er en deilig fisk. Beskrivelse, matlagingstips
Palia er en ganske stor fisk, vekten til en voksen kan nå 4-5 kilo. Kulinariske eksperter setter stor pris på denne fisken, fordi den har en god smak, et lite antall bein og en utsøkt rosa fargetone
Født honning: nyttige egenskaper
Trehonning er honningen til ville bier, som samles fra en huling i et tre. Du kan lese mer om dette produktet og dets fordelaktige egenskaper i artikkelen vår
Hvor mye protein er det i brød: nyttige egenskaper og kalorier
Det 21. århundre er på tunet, noe som betyr at det moderne markedet og menneskelig fantasi har gitt forbrukeren et stort valg gjennom årtusener av bakerihistorie. Å velge det riktige alternativet for deg selv og din familie blant ulike typer brød er en vanskelig og ansvarlig virksomhet. Denne artikkelen vil åpne sløret for forbrukeren og etterlate ingen spørsmål om fordelene og skadene med brød
Kalvesaus med mange ansikter: et kaleidoskop av smaker
Ved hjelp av ferdige sauser kan du diversifisere rettene og forbedre smaken. Valget av kjøpere - saus "Calve" i et bredt spekter, designet for forbrukere med forskjellige preferanser innen matlaging
Linkli: fordeler og skader. Hvordan ta linfrøkli for vekttap?
For å normalisere stoffskiftet, rense kroppen for giftstoffer og giftstoffer og gå ned ekstra kilo, anbefales det å bruke linkli. Dette er et sunt produkt, rikt på mange sporstoffer og vitaminer
Hva kan erstatte mel i bakst?
Menneskekroppen er unik, og det er forskjellige reaksjoner på de samme matvarene. Hvorfor er det behov for å utelukke gluten fra kostholdet? Hva kan erstatte mel i matretter? Hva er de kulinariske spesialitetene til glutenerstatninger? Les mer i denne artikkelen
Hvor mange kcal i en fersken, nyttige egenskaper
Hver frukt er unik på sin måte, inneholder mange forskjellige vitaminer, har en rekke nyttige egenskaper. De er elsket av voksne og barn. Treningselskere foretrekker fruktsalater som desserter. Men er all frukt lav-kalori og tillatt på en diett? Vurder en av de mest populære og deilige representantene for denne gruppen
Hvordan lagrer jeg neper hjemme?
Hva er egentlig en kålrot? Når skal man plante? Når skal man høste, og hvordan lagre neper? La oss prøve å forstå artikkelen
Store runde brød: typer, trekk ved matlaging hjemme
Har du noen gang bakt brød hjemme? Nei, dette krever ikke skjemaer og andre enheter. I dag lærer vi å bake rundt brød på en bakeplate
Vingjær: hvor du kan kjøpe, hvordan du bruker, anmeldelser
Vin kan tilskrives de mest populære og utbredte alkoholholdige drikkene. Den tilberedes på nesten alle kontinenter. Hver vinprodusent vet at smaken og styrken til vin i stor grad avhenger av kvaliteten på gjæren som brukes
Fiskemeze på Kypros. Deilige fiske- og sjømatretter
Kypros tiltrekker seg ikke ved et uhell en hær av turister fra hele verden. Denne tredje største øya i Middelhavet er rik på historiske tradisjoner og unike naturlandskap
Vakker dekorasjon av retter hjemme: bilder med oppskrifter
Prøv å lage vakker dekorasjon av retter, ikke bare på høytider. Overrask dine kjære med en original frokost, overrask barna dine med morsomme og spiselige figurer. Lær hvordan du skjærer dekorasjoner fra enkle grønnsaker og frukt hjemme
Hva er hyllebærhonning?
Enhver person trenger vitaminer og mikroelementer for å opprettholde helsen. For å klare dette må vi ha alt vi trenger på bordet
Polyfleurhonning: nyttige egenskaper, funksjoner og anmeldelser
Honning er en kilde til en enorm mengde vitaminer og næringsstoffer. Dessuten er dette produktet, til tross for dets store ernæringsmessige verdi, en sukkererstatning, og brukes ofte som en kilde til karbohydrater under en diett. I denne artikkelen vil vi snakke om hva polyfloral honning er. Siden barndommen pleide vi å kalle det bare blomst. Men siden blomster er forskjellige, og ofte flere typer planter tjener til å lage en type honning, skiller vi en slik type honning som polyfloral
Hva er fordelene med appelsiner? Hva er sunnere: appelsin eller mandarin? vitaminer i oransje
Hva er fordelene med appelsiner? Dette spørsmålet er spesielt bekymret for de som ikke er likegyldige til en slik sitrusfrukt. Det skal bemerkes at i dag er appelsiner tilgjengelig når som helst på året. Dessuten er prisen deres så lav at de kan konsumeres minst hver dag. Men ikke alle mennesker gjør dette
Soufflé - hva er det? Souffléens historie
Soufflé er en oppfinnelse av fransk mat. Oversatt betyr ordet soufflé "luftig". Hva forklarer lyset, som en sky, konsistensen til denne retten? eggehviter
Hvor mange kalorier i syltetøy? Kaloriinnhold i jordbærsyltetøy
Syltetøy er en fantastisk dessert og en flott naturlig hjemmemedisin for mange betennelsestilstander. En slik deilig fantastisk rett for alle er et overraskende rørende minne fra sommeren som har gått, og for mange av en uforglemmelig barndom
Kan jeg sette emaljevarer i ovnen? Hele sannheten fra oppfinnerne
For å gjøre støpejern, stålredskaper mer "pen", legges et krystallinsk belegg på overflaten med et tynt lag, som tørkes i ovn ved en temperatur på minst 850 grader. Dermed oppnås en høy tetthet av emalje. Derfor kan du trygt bruke emaljerte retter i ovnen
Elegant grønnsaksskjæring: dekorasjon av festbordet
Hva kan kuttes grønnsaker? Designet avhenger av sesongen og av produktene som brukes. Men selvfølgelig stilles det alltid ut agurker og tomater, naturlig ferske. La oss begynne med dem
Tatarisk nasjonalrett echpochmaki eller trekanter med kjøtt. Deig til trekanter
I lang tid har det russiske kjøkkenet absorbert mange nasjonale retter. Og det er allerede vanskelig å si hvem og hva som førte mer til det. Russere og tatarer har levd side om side i over 700 år. Selvfølgelig har begge echpochmaks blitt spist i lang tid. Disse deigtrekantene er deilige. Det viktigste er å lære å lage deig og fylling for dem riktig
Linser - hva er det? Deilige linseretter. Linser: enkle matlagingsoppskrifter
Linser - hva er det? Du vil motta svaret på dette spørsmålet fra materialene i denne artikkelen. Vi vil også fortelle deg om hva som er bemerkelsesverdig med dette produktet og hvordan det brukes i matlaging
Vi lager mat selv. Perfekt krydder til kylling
Riktig utvalgt krydder kan endre smaken på en rett til det ugjenkjennelige. Det er ikke rart at hele kriger utspilte seg på grunn av krydder og krydder, og prisen på et gram av noen av dem kan sammenlignes med prisen på edle metaller. Men en feil i valget deres kan være fat alt og ødelegge hele retten. Alt dette gjelder oppskrifter fra fjærfekjøtt. Så du må vite hva som bør være det ideelle krydderet for kylling
Halvfabrikat er Frosne halvfabrikata
I dag er et halvfabrikat et veldig populært produkt blant husmødre på grunn av at det tilberedes ganske raskt og enkelt
Plum plomme: kalorier, fordeler, oppskrifter
Plommen regnes som et tre av Rosaceae-familien, som bærer frukter som ligner på plommer. Fargen på bærene kan variere: gul, rød, rosa, grønn, lilla. Fødestedet til treet er Kaukasus og Transkaukasia. Den dyrkes også i vårt land, i de sørlige regionene. Kaloriinnholdet i kirsebærplommer og nyttige egenskaper er beskrevet i artikkelen
Fordelene og skadene med hageplommer
Fordelene og skadene til plommer er noe som kan være veldig interessant for elskere av denne kjøttfulle, saftige frukten. Tross alt, hvis du er i stand til å spise mer enn et kilo av dem på en gang, vil du før eller senere være interessert: vil dette skade helsen din?
Liste over frukt. Søte frukter. Russiske frukter
I vår tid, når levering, bearbeiding og lagring av bedervelige produkter har sluttet å være et problem, og oppdrettere stadig tilbyr nye varianter av fruktplanter, har listen over frukt som oftest dukker opp på bordene våre endret seg betydelig
Hva er nyttige oliven: sammensetning, næringsverdi
Det er et så utrolig langlivet tre som kan vare i opptil 2000 år. Dette er æret siden antikken og personifiserer et symbol på modenhet, visdom og adel, en vakker kraftig olivenplante. Den tilhører olivenfamilien
Marmeladeormer hjemme: oppskrifter
Hvordan tilberede gummy ormer hjemme? De mest populære oppskriftene og matlagingstipsene. Historien om utseendet til marmelade, sammensetning, nyttige egenskaper. Kokeormer fra naturlige ingredienser
Ulike godteri karamell hjemme
Sannsynligvis husker hver person som er født og oppvokst i USSR perfekt en slik delikatesse som haner på en pinne. De ble kjøpt i butikker og tilberedt hjemme. Hvorfor ikke gjenopplive tradisjonen og lage godterikaramell hjemme?
Gruyère er Sveits' stolthet
Gruyère er en ost som har sin opprinnelse i Sveits. Det regnes som en ekte attraksjon i dette europeiske landet. Nesten 30 tusen tonn produseres årlig. Funksjonene til dette produktet, så vel som hvordan det kan erstattes, vil bli diskutert i vår artikkel
Pomelo frukt: fordeler og skader på kroppen
Hva kan pomelo brukes til? Fordelene med denne frukten har lenge vært kjent. I matlaging brukes det ofte som ingrediens i ulike retter. Denne sitrusen passer godt til fisk, kjøtt og godteri
Kalium i mat. Mat med mye kalium
I dag skal vi se på et sporstoff som kalium. I denne artikkelen finner du informasjon om dens rolle i prosessene til forskjellige organer, daglig inntak, samt konsekvensene av mangel og overskudd av dette elementet i kroppen. Og vi vil fortelle deg om hvilke matvarer som inneholder kalium i store mengder
Matkompatibilitetsdiagram
For raskt å gå ned i vekt og ikke skade kroppen din, bruker mange separate måltider. Prinsippene og produktkompatibilitetstabellen er gitt i artikkelen
Soyamelkpulver: fordeler og skader, sammensetning, hvordan avle
I moderne butikker kan du finne et stort antall forskjellige produkter. En av dem er soyamelkpulver, som er av vegetabilsk opprinnelse. Den er laget av soyabønner. Dens fordeler og skader vil bli diskutert i artikkelen
Persille: kaloriinnhold i produktet og nyttige egenskaper
Karakteristisk for planten. Bruken av persille i matlaging og medisin. Kaloriinnholdet i persille og dets fordelaktige egenskaper
Alkoholkalorier per 100 gram
Når en person bestemmer seg for å korrigere figuren sin, blir problemet med å drikke alkohol spesielt akutt, fordi ikke alle kan nekte det helt. Artikkelen beskriver kaloriinnholdet i alkohol og normene som ikke tillater provoserende vektøkning
Hvilken mat inneholder vitamin C - detaljert tabell
Fra barndommen ble vi matet med gule piller med askorbinsyre for at vi ikke skulle bli syke. I dag er denne metoden fortsatt relevant. I tillegg til det, må du vite hvilke matvarer som har vitamin C
Rapsolje: fordeler og skader, omfang
I dag kan du ofte høre om farene ved rapsolje. Likevel, fordi det ble brukt i produksjon av drivstoff! Imidlertid brukes rapsolje, hvis fordeler og skader er omt alt i dette materialet, til produksjon av til og med babymat
Hvordan beregner jeg kaloriinnholdet i en rett etter ingredienser? Måltidskalorikalkulator
Hvorfor telle kalorier? Hva må du ha på kjøkkenet for å beregne antall kalorier riktig? Hvorfor trenger du å starte en kaloridagbok over ferdigmat? Hvordan beregne kaloriinnholdet i en kotelett, en bolle med buljong eller borsjtsj? Vi teller kalorier i en siderett og melkegrøt
Om de formidable rovdyrene i Arktis. Hvorfor du aldri bør prøve isbjørnlever
For fantastiske og interessante skapninger - isbjørner! Vakre, store, formidable innbyggere i den mest avsidesliggende og kalde delen av kloden! Lær litt om seg selv, deres liv, vaner, vansker, habitater og hvilke farer de kan utgjøre