De beste oppskriftene på Capercaillie's Nest-salat

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Hoveddekorasjonen på bordet er ikke engang den varmeste. Til tross for at det er gjestene hans som venter med spesiell utålmodighet, er den første partiet av festen representert av salater. Olivier og sild under en pels er en klassiker som allerede har kjedet mange. Jeg vil ha noe nytt og smakfullt. I dag skal vi vurdere oppskriften på Capercaillie Nest-salaten. Til tross for de ganske enkle ingrediensene, er den likt av nesten alle uten unntak.

En livredder for vertinnen

Hvis du fortsatt sorterer i oppskriftene med tvil, så kan du vurdere at søket er over. Denne forretten er virkelig verdt det. Det er både deilig og effektivt. Det er ikke nødvendig å kjøpe dyr sjømat, nøtter eller sopp. Til dags dato har husmødrene klart å prøve ut et dusin alternativer for Capercaillie's Nest-salatoppskriften. Hver av dem er så original at det kanskje ikke virker som en variant, men en helt uavhengig rett.

Distinguishing Features

Det er vanskelig å si hva som huskes bedre - en attraktiv smak eller en uvanlig og veldiglys innredning. Capercaillie Nest-salatoppskriften vil garantert bli en favoritt i familien din. Det vil bli en spektakulær borddekorasjon. Gjestene vil sikkert sette pris på ideen og innsatsen til vertinnen. Og etter en stund vil de ikke engang huske smaken, men den originale presentasjonen. Med litt innsats dannes det virkelig et ekte fuglerede med egg på fatet.

I utgangspunktet var spillet hovedingrediensen. Men i dag har verter mange flere alternativer. Vilt kan erstattes med kylling, kalv, skinke eller biff. Men den viktigste detaljen er den sprø poteten. Derfor er den foreløpige forberedelsen svært viktig. Den må tørkes, skjæres veldig tynt og stekes i porsjoner.

Klassisk er alltid verdifullt

Til tross for at oppskriftene på Capercaillie's Nest-salat i dag finnes i et titalls varianter, tilberedes oftest en forrett basert på kyllingfilet. Det er flere forklaringer på dette. På den ene siden er det en hyllest til en sunn livsstil. Fileten inneholder ikke overflødig fett og er perfekt selv for de som er på diett i dag. Det andre punktet er lav pris og tilgjengelighet. Den klassiske oppskriften på Capercaillie's Nest-salat inkluderer nødvendigvis pommes frites, ost og urter, samt vaktelegg. Det blir en skikkelig godbit.

Detaljert beskrivelse

Kyllingbrystversjonen er kjent for de fleste. Derfor vil vi vurdere det aller først. Ballegg kan lages på mange måter, men i dette tilfellet vil vi vurdere alternativet med ost og vaktelegg. Det finnes varianter av kyllingkjøtt, egg og ost med tilsetning av majones eller rømme. Noen vifter lager en masse hermetisk brisling og eggeplommer.

Matlaging:

1. Kyllingfilet (0,5 kg) må vaskes og kokes i s altet vann. Avkjøl og kutt i pene staver.
2. Hakk en middels løk (100 g) i halve ringer og hell kokende vann i 10 minutter. Tøm deretter vannet og skyll under en kald kran. Noen anbefaler å marinere den lett i eddik.
3. Poteter (0,5 kg) bør kuttes i små strimler og friteres. Du kan få ferdige sprø poteter i supermarkedet. Da blir tilberedningsprosessen enda raskere.
4. Ferske agurker (0,25 kg) kuttet i strimler.
5. Kokte egg skal deles i hvite og eggeplommer. Proteinet må finrives, tilsett en haug med oppkuttet grønt.
6. Halvparten av potetene skal blandes med proteiner, kjøtt, løk og agurker. Smak til med majones, det tar ca 100 g.

Salatpynt

Med tanke på den klassiske oppskriften på Capercaillie's Nest-salat, bør det bemerkes at det viktigste er å legge ingrediensene vakkert ut på et fat. Først av alt må du ordne salatblader og luftige dillkvister. Topp med majonesblanding.

Site touch gjenstår. Riv eggeplommene og bearbeidet ost, bland med en liten mengde urter og hvitløk, tilsett litt majones. Form kuler. De må legges på toppen av potetene. Det viser seg veldigdeilig rede.

Savory forrett trinnvis oppskrift

Salat "Capercaillie's Nest" kan ikke bare være klassisk mør og tilfredsstillende. Det er opp til deg å gjøre det interessant og origin alt. Til dette brukes syltet sopp og skinke, samt hard ost. Ovenfor har vi undersøkt en trinn-for-trinn klassisk oppskrift på Capercaillie's Nest-salat. Generelt er ideen bevart i andre varianter, men smaken endrer seg mye.

Instruksjon:

1. Tre poteter skal skjæres i tynne strimler og stekes i porsjoner i en panne med olje.
2. Omtrent 200 g kyllingfilet kokt og strimlet eller i terninger.
3. Kutt skinke (100 g) i tynne strimler.
4. Marinert sopp eller champignon - skiver eller sugerør.
5. Del tre kokte egg i hvite og eggeplommer.
6. For å koke egg må du grovrive plommene, tilsette 100 g revet hard ost, urter og litt hvitløk. Bland med majones til en kuleform.
7. Dekk bunnen av tallerkenen med salat.
8. Bland skinke og kylling, sopp og proteiner, tilsett majones.
9. Avslutt sidene med poteter. Dette gir et simulert reir.
10. Nå den øverste delen. Det anbefales å strø den tykt med urter, og legge kuler på toppen.

Det blir veldig vakkert, lyst og origin alt. Sørg for å prøve å lage den til neste ferie.

Puffsalat

Når du analyserer anmeldelsene, kan du finne den eneste ulempen som er nevnt. Salat er ikke veldig praktisk å legge på en tallerken. Sprø poteter smuldrer, resten av massen forblir alene, og kulene fungerer som et tillegg. Men det er en veldig god vei ut, nemlig oppskriften på Capercaillie Nest-salaten i lag. Ser veldig interessant ut også.

Instruksjon:

• Kok 400 g kyllingfilet, 4 kylling- og vaktelegg hver.
• Kutt 120 g løk og 300 g poteter i strimler i halve ringer.
• Stek potetene i frityrkokeren.
• Løk må marineres med en blanding av vann, sukker og eddik.
• Hakk en haug med dill, riv 120 g hard ost.
• Riv eggehvitene med eggeplommer, skjær fileten og 200 g pickles i terninger.

Produktene er lagt ut i lag. Først syltet løk, deretter kyllingkjøtt, majones. Deretter kommer agurker, egg og ost. Hvert lag er atskilt med et majonesnett. Lag en brønn i midten og ha grønt i den. Pynt sidene med poteter. Reiret fullføres med vaktelegg. De må kuttes forsiktig og eggeplommene fjernes. Mal dem og bland med smeltet ost, urter og hvitløk, majones. Fyll ekornene med denne blandingen og legg eggene i reiret.

variasjoner

Det er vanskelig å forestille seg en salat som ville ha så mange kopier, litt eller svært vesentlig forskjellig fra originalen. Variasjoner er tilsetning av brisling, kål eller gulrøtter, chips. I stedet for majones kan du tarømme, tilsett sennep for krydret. Kjøtt kan erstattes med kalkun. Det blir en veldig sunn og lett rett.

Men uansett hva, bør du lære og huske den grunnleggende trinnvise oppskriften på Capercaillie's Nest-salat med kylling. Det er optim alt og balansert. Etter anmeldelsene å dømme er det den klassiske oppskriften som blir favoritten i de aller fleste familier. Allerede på grunnlag av det kan du eksperimentere. Bytt ut ferske grønnsaker med syltede eller s altede, stek eller stuv sopp i rømme, og krydre kjøtt med krydret saus. Fra dette vil retten din bare ha nytte. Forbered denne salaten til neste ferie, og du vil garantert glede gjestene dine.