Beste oppskrifter 2024, November

Oppskrifter med hermetiske røde bønner: suppe, borsjtsj, salater

Oppskrifter med hermetiske røde bønner: suppe, borsjtsj, salater

Røde bønner er kanskje den mest fargerike belgfrukten som finnes. Den har et ganske tett skall og delikat kjøtt som gir en nøtteaktig smak. Denne varianten av bønner er den rikeste på nyttige stoffer og inkluderer nesten alle mineraler som er viktige for kroppen vår. Fiberen den inneholder gjør at du føler deg mett i lang tid etter å ha spist en bønnerett

Hva skal du lage til faste? Flott innlegg: oppskrifter på fastelavnsretter. Deilige fastemåltider - Oppskrifter

Hva skal du lage til faste? Flott innlegg: oppskrifter på fastelavnsretter. Deilige fastemåltider - Oppskrifter

Det viktigste er at du i faste ikke bare trenger å følge en bestemt diett, men også å rense deg åndelig: ikke banne, ikke bli sint, ikke ydmyke andre. Så, hva skal du lage mat i fasten, for å forbli mett? La oss gå til oppskriftene

Hvordan koke sellerirot og stilk

Hvordan koke sellerirot og stilk

Verdien av sellerirot og stilk er kjent for alle: sjeldne aminosyrer, karoten, asparagin, tyrosin, sporstoffer, eteriske oljer, vitaminer K, A, E, B-gruppe vitaminer, askorbinsyre, protein og mange andre nyttige og essensielle stoffer. Det unike stoffet apiol gir selleri en pikant smak og aroma. Fordelene med selleri er uendelige

Suppe med røkt kjøtt. Flotte oppskrifter

Suppe med røkt kjøtt. Flotte oppskrifter

Suppe med røkt kjøtt er veldig solid og kaloririk. Du kan lage mat på forskjellige måter: med grønnsaker, bønner, erter, linser. Denne artikkelen tilbyr flere alternativer

Uvanlige salatoppskrifter med bilder

Uvanlige salatoppskrifter med bilder

Uvanlige oppskrifter på uvanlige salater er kjent for få. Tross alt lager de fleste husmødre nesten hver gang de samme rettene til festbordet som gjentatte ganger ble servert til gjestene. Og for å rette opp denne situasjonen, bestemte vi oss for å presentere deg med flere oppskrifter, takket være dem kan du ikke bare deilig mate vennene dine, men også overraske dem med skjønnheten og uvanligheten til hjemmelagde salater

Fastelavnsbordoppskrifter: topp 10

Fastelavnsbordoppskrifter: topp 10

Hva skal du lage til fastebordet? Som regel forvirrer dette spørsmålet mange husmødre som holder seg til religiøse tradisjoner. Som praksis viser, er det ganske vanskelig å velge en rett som bare vil inneholde akseptable ingredienser. For de som ikke vet hvordan de skal dekke et deilig fasteferiebord, tilbyr vi TOP 10 oppskrifter til vurdering, som kun inkluderer tillatte produkter. I tillegg er alle perfekt for å feire enhver anledning

Hvordan lage deilige koteletter?

Hvordan lage deilige koteletter?

Hvordan lage koteletter? Dette spørsmålet ser ut til å være trivielt enkelt - du må ha et ønske og alt du trenger for å lage mat. Det vil imidlertid ikke være overflødig å kjenne til noen matlagingshemmeligheter

Hvordan tilberede kjøttdeig i en panne?

Hvordan tilberede kjøttdeig i en panne?

I dagens artikkel skal vi se på hvordan du tilbereder koteletter. Det er mange oppskrifter og måter å tilberede dem på. Det kan være svinekjøtt, biff eller kyllingkoteletter. Også kjøttdeig til dem kan blandes

Potetkoteletter: matlagings alternativer, de deiligste oppskriftene

Potetkoteletter: matlagings alternativer, de deiligste oppskriftene

Potet regnes som en av de mest ettertraktede matvarene. Det fungerer som et utmerket grunnlag for å lage de mest ekte kulinariske mesterverkene. Den lager deilige salater, pannekaker, pålegg til velsmakende bakverk, første- og andreretter. I dagens artikkel skal vi se på flere oppskrifter på potetkoteletter

Slik fryser du grønnsaker til vinteren: trinnvise instruksjoner

Slik fryser du grønnsaker til vinteren: trinnvise instruksjoner

Hvordan fryse grønnsaker riktig. Kombinasjoner av grønnsaker til oppbevaring i fryseren. Hvor deilig å lage frosne grønnsaker. Oppskrifter for matlaging av grønnsaksgryte, stekte grønnsaker i panne, suppe og grøt med gresskar

Pepper fylt med kjøtt i tomatsaus: oppskrift med bilde

Pepper fylt med kjøtt i tomatsaus: oppskrift med bilde

Bildene og trinnvise oppskrifter av paprika fylt med kjøtt som presenteres i artikkelen vår, vil bidra til å mestre tilberedningen av denne retten for de som aldri har prøvd den før, og for de som ønsker å diversifisere sine vanlige Meny

Spaghetti med kjøttdeig: oppskrifter med bilder

Spaghetti med kjøttdeig: oppskrifter med bilder

Spaghetti er en populær pasta med et sirkulært tverrsnitt som bare er 2 mm i diameter. De er laget av durumhvete og er et utmerket grunnlag for å lage ekte kulinariske mesterverk. I dagens publikasjon skal vi se nærmere på flere originale oppskrifter på hakket spaghetti

Uvanlige retter fra vanlige produkter: oppskrifter med bilder

Uvanlige retter fra vanlige produkter: oppskrifter med bilder

For å unne familien din noe velsmakende, er det ikke nødvendig å fylle opp dyre gourmetingredienser. Faktisk, i hendene på en erfaren kokk, blir selv kjente produkter til et ekte kulinarisk mesterverk. I dagens publikasjon vil vi se på flere originale oppskrifter på uvanlige retter

Hakk koteletter: oppskrifter med bilder

Hakk koteletter: oppskrifter med bilder

Hva er kjøttdeig? Hvordan tilberede dem? Du finner svar på disse og andre spørsmål i artikkelen. På russisk kom ordet "kotelett" fra fransk (oversatt som "et stykke kjøtt på en ribbe"). I gamle tider ble koteletter spist med hender. Da bestikk dukket opp, forsvant behovet for bein, kjøttstykker ble fjernet fra dem, og koteletten begynte å endre seg

Deilig kokt kjøtt: de beste gourmetoppskriftene

Deilig kokt kjøtt: de beste gourmetoppskriftene

Ikke alle er enige om å klare seg uten kjøtt. Imidlertid er mange tvunget til å følge en diett, noen andre har i prinsippet nektet å steke, og barn skal helt klart klare seg uten kulinariske herligheter. Det som gjenstår er kokt kjøtt, som også er forbundet med en rekke skjevheter. Den viktigste er oppfatningen om at den er smakløs, mager og ikke kan tilfredsstille ekte gourmeter

Retter fra patissons: oppskrifter med bilder

Retter fra patissons: oppskrifter med bilder

Når det gjelder nyttige egenskaper, er patissons nesten like gode som courgette. De inneholder en stor mengde fiber, pektin, vitamin C. Du kan lage mange snacks og retter fra squash. Oppskrifter er fantastiske i sin variasjon. Denne grønnsaken er god og marinert, og stuet og fylt. Stekt squash er også veldig velsmakende (som patisson noen ganger kalles i Amerika). La oss bli med i den globale kulinariske kulturen

Kjøttdeig i ovnen: oppskrifter med bilder

Kjøttdeig i ovnen: oppskrifter med bilder

Mange husmødre kjenner dusinvis av forskjellige måter å tilberede dette produktet på. Av kjøttdeig i ovnen kan du lage en rekke utrolig deilige retter. Selv den mest uerfarne kokken kan håndtere forberedelsene deres. Artikkelen gir en beskrivelse av hvordan du lager de mest populære rettene med kjøttdeig i ovnen

Baked biff: oppskrifter og matlagingshemmeligheter

Baked biff: oppskrifter og matlagingshemmeligheter

Biff er et veldig smakfullt og mørt kjøtt som du kan lage mange retter av. Til tross for den lange koketiden er resultatet verdt det - biffen er saftig og aromatisk. Denne artikkelen vil beskrive flere oppskrifter på bakt biff, som vil imponere selv en gourmet

Grønne erter er en utmerket ingrediens til første- og andreretter, samt salater

Grønne erter er en utmerket ingrediens til første- og andreretter, samt salater

Grønne erter brukes i ulike menyer. Den passer godt til ost, eventuelle grønnsaker, kjøtt, pasta og urter. Derfor kan grønne erter legges til de første, andre kursene, så vel som til salater. I artikkelen tilbyr vi flere oppskrifter

Hvordan kan du bruke eggehvite til tilberedning av ulike retter

Hvordan kan du bruke eggehvite til tilberedning av ulike retter

Egg er et sunt produkt. Eggehviter er mindre kaloririke enn eggeplommer og inneholder protein. I denne forbindelse foretrekker folk som følger en sunn livsstil å bare bruke dem. I denne artikkelen vil vi se på hva du skal lage mat av eggehviter. Oppskrifter vil variere. Du vil se at det er enkelt å lage mat fra dette produktet, og selv en nybegynner kan gjøre det

Hvordan lage kremfløte?

Hvordan lage kremfløte?

Hvordan lage kremfløte riktig slik at den blir luftig, holder formen godt og blir en skikkelig dekorasjon på bordet? Ikke alle husmor vet om dette i dag. Materialene som tilbys i artikkelen vil hjelpe deg med å finne ut hvordan du lager pisket krem hjemme

Pates: en deilig forrettoppskrift

Pates: en deilig forrettoppskrift

Pate er en populær og kjær rett av mange. De kan rulles sammen og serveres som snacks, eller legges i former og brukes til smørbrød. Her er noen enkle oppskrifter

Risenmelkgrøt: smakfull og sunn

Risenmelkgrøt: smakfull og sunn

Selvfølgelig er den mest nyttige og komplette frokosten grøt. Blant det enorme utvalget av frokostblandinger som brukes til å lage melkegrøt, skiller ris seg ut. Rismelkgrøt, i tillegg til innholdet av ulike vitaminer, har spesifikke absorberende egenskaper

Hvordan lage risgrøt med melk: en oppskrift

Hvordan lage risgrøt med melk: en oppskrift

Artikkelen snakker om hvordan lage rismelkgrøt smakfullt og enkelt. Ulike alternativer for å tilberede melkrisgrøt presenteres, samt fordelene, kaloriinnholdet, skaden og kontraindikasjonene av risgrøt i melk er beskrevet

Hva er fordelene med melkegrøt

Hva er fordelene med melkegrøt

Vi har alle hørt om fordelene med frokostblandinger siden barndommen. Er melkegrøt bra for helsen? En stor mengde karbohydrater gir energi til kroppen. Melk er et verdifullt produkt, spesielt for små barn, da det inneholder proteiner, aminosyrer, enzymer, hormoner, vitaminer og laktose

Ris "arborio": matlagingsoppskrifter

Ris "arborio": matlagingsoppskrifter

Vet du hvordan arborio-ris tilberedes? Det er absolutt få som kan svare bekreftende på spørsmålet. Tross alt brukes et slikt produkt ganske sjelden av moderne husmødre

Koke ris hjemme: oppskrifter med bilder

Koke ris hjemme: oppskrifter med bilder

Hvordan koker du ris slik at den blir smuldrete? Dette er det mest stilte spørsmålet. Langkornet ris er den enkleste å tilberede, siden de edleste variantene av basmati og sjasmin alltid blir smuldrende. Men du må fortsatt vite hvordan du koker rund, brun, vill ris

Potetboller: oppskrift

Potetboller: oppskrift

Til tross for at potetboller regnes som nasjonalretten til ukrainsk mat, har hviterussere, polakker og andre nasjoner sine oppskrifter. De viser seg så tilfredsstillende at de lett kan brødfø en stor familie. De tilberedes i henhold til flere forskjellige oppskrifter, hvorav den mest interessante vil bli presentert i dagens artikkel

Hønsebuljong: oppskrifter, kalorier, fordeler

Hønsebuljong: oppskrifter, kalorier, fordeler

Hønsebuljong har vært kjent for sin smak siden barndommen, da den i perioden med forkjølelse ble gitt for å fylle opp styrke og rask restitusjon. Selv uten grønnsaker og kjøttstykker er buljongen veldig næringsrik og mettende, og hvis den er smaksatt med krydder er den veldig smakfull

Den mest kjente nasjonale ukrainske retten. Retter av ukrainsk nasjonal mat: liste, oppskrifter med bilder

Den mest kjente nasjonale ukrainske retten. Retter av ukrainsk nasjonal mat: liste, oppskrifter med bilder

Etter å ha blitt kjent med arbeidet til Nikolai Vasilyevich Gogol og lest hans utrolig poetiske Evenings on a Farm near Dikanka, Mirgorod, Evenings on the Eve of Ivan Kupala, Dead Souls, Nights Before Christmas, Sorochinskaya Fair, «Mai night , eller druknet kvinne» osv., er det umulig å ikke være interessert i det lille russiske kjøkkenet

Marinert varm paprika for vinteren

Marinert varm paprika for vinteren

Artikkelen beskriver tilberedning av syltet paprika, forteller om rettene den kan serveres med. Det er gitt flere oppskrifter og anbefalinger for valg av paprika og passende krydder

Frukt, fisk og eggrull-oppskrift - matlagings alternativer

Frukt, fisk og eggrull-oppskrift - matlagings alternativer

Japansk mat er veldig populært i Russland. Våre landsmenn setter stor pris på og respekterer japanske retter, og spesielt rundstykker og sushi. Det er ikke noe vanskelig i forberedelsene deres, alt kan læres, det viktigste her er dyktighet og erfaring. Det er utallige måter å tilberede denne retten med veldig interessante ingredienser. Rulloppskriften vil bli beskrevet i dagens artikkel

Bokhvetemel: fordeler og skader

Bokhvetemel: fordeler og skader

Hva kan du om bokhvetemel? Bare hva er hun? Men når alt kommer til alt, hvis du ser på alle fordelene, er dette en utmerket analog av ikke så nyttig hvetemel

Oppskrift på deilige magre pannekaker

Oppskrift på deilige magre pannekaker

Hva er magre pannekaker? Hvordan tilberede dem? Du finner svar på disse og andre spørsmål i artikkelen. I magre pannekaker erstattes egg og melk med andre ingredienser. Men til slutt blir de nesten det samme som pannekakene vi er vant til. I tillegg er magre pannekaker bra fordi de har lavt kaloriinnhold, er lettere enn vanlig, og passer for de som faster og de som er tvunget til diett

Hvordan lage bokhvetepannekaker: oppskrifter med bilder

Hvordan lage bokhvetepannekaker: oppskrifter med bilder

Folk har lenge brukt bokhvete til å lage en rekke retter. Deilige frokostblandinger, duftende supper, samt møre kjøttboller og til og med salater er laget av det. I tillegg males denne frokostblandingen til mel. Riktignok vil det ikke være mulig å bake brød eller et fantastisk brød fra det. Tross alt inneholder den nesten ikke gluten. Likevel kan utmerkede bokhvetepannekaker lages av slikt mel

Fanget indrefilet av svin: hva skal du lage av den?

Fanget indrefilet av svin: hva skal du lage av den?

Fanget indrefilet av svin: hva kan tilberedes av den? Folk stiller ofte dette spørsmålet, siden denne delen av dyrekroppen er den deiligste og følgelig den dyreste. Ikke alle personer med gjennomsnittlig inntekt har råd til retter fra grisen. Disse to smale kjøttstrimlene har ingen bein, ingen brusk, ingen lag med underhudsfett. Og selve fileten er mør og myk, den koker raskere enn andre typer svin. Nedenfor vil vi vurdere flere oppskrifter på retter fra denne delen av slaktkroppen

Brunt svinekjøtt: matlagingsoppskrifter

Brunt svinekjøtt: matlagingsoppskrifter

Svinekjøtt med kabel er en skikkelig delikatesse for kjøttelskere. Vil du vite hva det er? Hvordan lage en slik rett? Artikkelen inneholder anbefalinger og detaljerte instruksjoner. Vi ønsker deg kulinarisk suksess

Stekt svinekjøtt: oppskrift med bilde

Stekt svinekjøtt: oppskrift med bilde

Svinekjøttretter er en av de deiligste, de kan serveres både til hverdags og til festbord. På grunnlag av svinekjøtt kan du lage kebab, biffer, kjøttboller, etc. Det vil være vanskelig å nekte slike retter, fordi de har en attraktiv aroma og estetisk tiltalende utseende

Stekt poteter: oppskrifter med bilder

Stekt poteter: oppskrifter med bilder

Stekt potet er en av de deiligste rettene. Til tross for kaloriinnholdet i slik mat, vil ikke hver av oss nekte en tallerken poteter. Alle husmødre tilbereder retten på forskjellige måter. Noen stekte poteter er myke, mens andre er stekte og sprø. Men det er alltid deilig

Bechamelsaus. Oppskrift

Bechamelsaus. Oppskrift

"Bechamel", oppskriften som vi vil beskrive i denne artikkelen, er en klassisk fransk saus. Den serveres til mange retter: suffléer, gryteretter, lasagne og så videre. Det nevnte tillegget har mange matlagingsmuligheter. Men vi vil beskrive til å begynne med den klassiske oppskriften på Bechamelsaus. Dette er basis alternativet. Og avhengig av retten den er beregnet på, kan du legge til forskjellige ingredienser og krydder